Chutný losos: receptura v troubě - chutné a šťavnaté

Tato ryba může být přičítáno lahodnou produktu. Nicméně, jeho hodnota je k dispozici mnoho. Proto je losos je populární, a proto existuje velký počet jejích receptů. Složení ryb obsahuje vitamíny, minerály, omega-3, bílkoviny a prospěšné mastné kyseliny. Ale jídlo se ukázalo být nejen užitečné, ale také chutné, je třeba řádně připravit. Musíte chutný losos? Recept v troubě je ideální pro tento přístup.

Upéct chutné ryby

Tento proces má své vlastní charakteristiky. Je nezbytné losos ukázalo šťavnaté, protože maso jeho velmi štíhlá. Proto, podle tohoto receptu, ať její věci. Pak se nepříliš velkou kostru. To musí být čerstvé, kvalitní losos. Recept v troubě vám umožní, aby bylo měkké. Také je potřeba 200 gramů houby (žampiony lepší), 200 gramů sýra, cibule, jednoho citronu, rostlinný olej, trochu majonézy, koření, sůl, pepř a spoustu čerstvého kopru. Recept na lososa v troubě jednoduchý, ale „výsledek“ se vyrábí vynikající. Umýt a vyčistit ryby, uříznout ocas a odstraňte vnitřnosti. Nyní rozseká ji po hřebeni na dvě poloviny. Každého půl odstranit kosti, aniž by došlo k poškození kůže. Je lepší, když ryba nebude přebytečná vlhkost. Dále musíte čistit cibuli a houby a jemně je nasekáme. Smažit cibuli v pánvi první, pak houby. Když směs vychladne, přidejte strouhaný sýr do ní. Bude plnění pro ryby. Nyní se na připravenou kostru, posypeme kořením a posypané trochou citrónové šťávy. Maže formulář, ve kterém se připravit lososa. Recept v troubě je použití tepelně odolné nádobí. Rozšiřujeme jednu polovinu ryb a dát nádivku na vrcholu. Víko s druhou nádrží a těsnění ryb párátka nebo kulinářské nití. Maže růžový losos na vrcholu s majonézou a vložíme do trouby. K Získat Juicy ryby, to může být zabaleny do fólie. Přípravu tohoto pokrmu velmi rychle, během 30 minut. Pak vytáhnout ryby, které jsou rozloženy na talíři a ozdobíme čerstvými bylinkami a citrónem.

rybí omáčka

Chcete-li lososa ukázalo šťavnaté a měkké, používat různé omáčky. Vezměte 400 gramů lososa, 20 g dobré mouky, 100 g rajčatového protlaku, hlavu cibule, jeden z rajčat, stroužek česneku, velkou lžíci cukru a malá lžička soli a papriky. Losos válcované v mouce, předem solené a smažené na pánvi až hnědé. Propustit ryby stranou. Cibule nakrájíme na polokroužky a česnekem - malé kostičky. Smažit tyto ingredience do hrnce a zalijeme rajský protlak. Pak sypem sůl, cukr a přidejte nakrájené rajče. Dusíme po dobu 3 minut. Omáčka má být řídké. Dát ryby v misce s vysokými postranicemi. Potom naplňte ji připravenou omáčkou. Vložte pokrm do trouby. Po 20 minutách bude připraven losos. Recept v peci je velmi šťavnaté a aromatické. Podáváme s libovolnou přílohou. Pro ryby jsou vynikající vařené rýže nebo bramborovou kaší. Můžete si pořídit fotografii: losos recept v troubě ozdobí jakoukoliv kuchařku.