Jak vařit pečeným česnekem šípy?

Česnek - světoznámý rostlinné plodiny s ostrou chuť a charakteristickou vůni. Ve vaření, který se používá téměř ve všech jejích částí: listy, šipky a hřebíčku. Zeleninový pokrm dává nejen jedinečnou chuť, ale také užitečné vlastnosti. Jeho silné léčivé vlastnosti, známé již od starověku.

Kompozice obsahuje česnek celulózu, pektinové látky, organické kyseliny, glykosidy, glukózu a kombinace vitamínů (B1, B, C, PP). Obvykle se používá pro výrobu sebe hřebíček v koření, ale mnozí prostě nevědí, že tak lze použít samostatný pokrm stonky květin. Pečeným česnekem šipky chutné, zdravé a nízkokalorické.

Pro tento přijatých svezhevylomannye šipkami, promyje, nakrájené na malé kostičky a pak uspořádány na pánvi se zeleninou (olivový olej), a smažené po dobu 10 minut. Ochota je určena jejich měkkost. Ochutíme pečeným česnekem šipkami mohou být jakékoliv koření (podle svého uvážení). Ukazuje se snadnou zeleninový pokrm, který může být podávána s bramborovou kaší nebo rýže.

Dušená česnek šipky: recept vaření s vejcem

Složení:

- česnek šipky (číslo definovat sami);

- malé množství vody;

- dvě vejce;

- sůl a pepř;

- koriandr, kopr.

Nakrájené zeleniny dušené doměkka, zalijeme vodou a zavřete víko a nechte dalších 5 minut. V mnoha se snaží řídit vejce, přidáme nasekané bylinky a koření, promíchejte a podávejte.

Jak vařit česnek šipky s teriyaki omáčkou? Velmi jednoduchá a rychlá. Neobvyklé předkrm se dobře hodí masných lahůdek a rybích pokrmů. Vhodné také jako nezávislý dušené zeleniny.

Složení:

- kilo česneku šipkami;

- sójové omáčky (20 g);

- olivový olej (20 g);

- Citronová šťáva (10 g);

- černý pepř, sůl;

- koriandr.

Pro přípravu japonské teriyaki omáčkou (můžete si koupit ready-made):

- sojová omáčka (5 g);

- rostlinný olej (5 g);

- vodka nebo saké (5 g);

- koriandr, kardamom, kmín, skořice, hřebíček, pepř, fenykl (štípnutí);

- trochu cukru.

Teriyaki je prodáván jako hotový výrobek ve všech obchodech, ale vaříme sami z těchto složek. Všechny produkty jsou ve směsi s ostatními, což vede k pozoruhodné obvazu nebo marinádu na maso.

Řezané plátky šípy, poslat je do pečeme doměkka (8-10 minut). Next, zalijeme citronovou šťávu k nim, domácí teriyaki, sójovou omáčku a bylinky a dusíme ještě několik minut a vypněte oheň. Je doporučeno, aby ryby steaky.

Vaši hosté nebudou chápat, že je to obvyklé pečeným česnekem šipky, as chutí exotických a kořeněných jídel. A prakticky žádný zápach česneku. Jak vidíte - vše je jednoduché, levné a lahodně chutná.

A teď, aby pečeným česnekem šípy s brambory v troubě. Budete potřebovat následující produkty:

- půl kilogramu šipek;

- brambor kilogram;

- sýr (100 g);

- cibule;

- krém (50 g);

- koření podle chuti.

Řezané šipky na několik kusů a smažit. Purifikované brambory nakrájí na tenké desky, smíchat s cibulí, ochucená kořením a nanese na plech. Top hojně maže krém, ale můžete použít majonézu. Posypat hmotnost strouhaným sýrem a pečeme po dobu asi jedné hodiny při 180 ° C