Cranberry jelly: recept. Kissel z čerstvých a mražených brusinek

Můžete vařit brusinkové želé pro děti. Také budou dospělí ocení užitečnou a voňavý nápoj. Toto želé je vhodné pro každého. Koneckonců, to obsahuje mnoho vitaminů a minerálních látek.

První recept

Cranberry jelly pro děti je skvělá. Batolata mají rádi tento nápoj. Jak vařit správně? Kdo řekne.

Pro přípravu brusinkové želé recept z nichž uvažujeme, budete potřebovat:

• 250 g čerstvého ovoce;
• hrnek cukru;
• sedm sklenice vody;
• Jeden lžička kyseliny citrónové;
• tři lžíce bramborového škrobu.

Proces přípravy želé doma

1. Za prvé, shromažďovat všechny komponenty. Pro tuto smyčku bobulí, odstranit všechny nečistoty. Pak pečlivě opláchněte brusinky.
2. Z bobulí vymačkat šťávu. Brusinky může třít přes síto.
3. Nalijeme šťávu do skleněné nádoby vložte ji do chladu.
4. Nyní Pojďme masa, to dát do hrnce, nalijeme vodu zpět. Dát na oheň, počkejte, až to přijde k varu, povaříme po dobu pěti minut. Jakmile vařené, kmene přes síto brusinek. Chcete-li zachovat jasné a krásné barvy, přidejte želé nápoj kyselinu citrónovou.
5. Po kapalné vsypte cukr, přivést k varu. Pokud je to nutné odstranit pěnu lžící nebo pomocí plochého lžíci.
6. Pak jsou jednotlivé úvěry vaření kapalný škrob. Za tímto účelem, malá kapacita rozpuštění škrobu ve studené vodě. A pak se přefiltruje přes sítko, odstraňte zrna.
7. Po nalít pudinkový škrob. Přidat tenký pramínek, když nezbytně promíchejte. By neměla vařit tekutinu.
8. Po předchozím vymačkané šťávy nalijeme do želé. Chladný nápoj, nalijeme do sklenic. Můžete si přinést do teplé tabulky.

Druhý recept. Kissel z brusinek a brusinkami

Pokračuje popsat recepty brusinky, nechat to tak. Nabízíme vám vařit ještě jednu variantu tradičního ruského pití. Toto želé recept s brusinkami a brusinkami. Nápoj je naprosto osvěžující a žízeň kalení. I když se v zimní sezóně želé nápoj umí vařit jen to již není čerstvé, ale ze zmrazených plodů. Vařit nápoj rychle.

Pro přípravu budete potřebovat:

• 300 g brusinek;
• černého rybízu a brusinkový (100 g);
• 75 g škrobu;
• 150 g cukru.

Cranberry jelly: recept

1. Za prvé, důkladně omyjte bobule. Nechte je na krátkou dobu, takže vyschla trochu.
2. Po mletí. To lze provést přes cedník.
3. Výsledná šťáva se stranou. On je teď není potřeba.
4. Po vodě (hot) dort hodu. Cook takže asi patnáct minut. Na určený počet brusinek vyžaduje tři litry vody.
5. Poté, co se napíná vývar. Poté opatrně stiskněte dort a vyhoďte. Nepotřebujeme víc.
6. Šálek vývaru nalít do jiné nádoby. Zbytek kladen na ohni, nalít do cukru a varu.
7. Pak, v postavení, v jakém jste obsadil vývar, nalít do škrobu. Důkladně se promíchá.
8. Když se vývar přijde do varu na sporáku, nalít do něj první bobule šťávy. Po trochu nechat vařit, a pak tenký proud nalít zředěný škrob. Pak vyjměte z tepla želé. Necháme vychladnout. Tady a připraven brusinkové želé recept, který jsme popsali. Sloužit jako vlažné nápoj může a cool, pre-cool to.

Třetí recept. Pudink s oranžovou

Máte-li zájem o recepty z brusinek, pak se vám bude líbit tohle. Tento nápoj je získán mnohem chutnější než běžné želé červených bobulí. Koneckonců, jako součást toho existuje také oranžová. Dává chuť k pití.

Pro přípravu budete potřebovat:

• jeden šálek cukru;
• dva šálky čerstvé brusinky;
• jeden velký oranžová;
• pět sklenice vody;
• polstakana bramborový škrob;
• tři pupeny hřebíček;
• Půl skořice.

Proces vytváření nápoj: krok za krokem

1. Vaření želé brusinkový začít se složkami přípravku. Za prvé, omyjte veškeré ovoce. Po suché.
2. Potom pomocí oranžové karbovochnogo odstranit nůž slupku (tenký, pouze jeho barevné vrstvy). Pokud nechcete mít takový nástroj, můžete použít struhadlo s drobnými otvory.
3. Projít brusinky, dal ho do cedníku. Po dobrém promytí.
4. Poté otřete bobule přes síto nebo brousit v mixéru. Pak nechte nádobu šťávy.
5. Po varu vody. Pak dal do ní stlačením bobulí. Dále nalít do cukru, přidáme pomerančovou kůrou. Pak přidáme skořici a hřebíček.
6. Vaří se po dobu asi patnácti minut na mírném ohni.
7. Po kmene do jiného hrnci.
8. Potom se přidá mimo skleněný prostředí, získaného v samostatné nádobě. Ochladí se na třicet nebo čtyřicet stupňů. Pak zřeďte škrob ve vývaru.
9. Po zbývající vývar rychle přivedeme k varu, přičemž po celou dobu je promíchejte.
10. Pak zalijeme tenkým proudem do něj škrobu, který jste předtím rozpuštěné v samostatném obalu. Ujistěte se, že žádné hrudky se tvoří. Po nalít pre-lisované šťávy.
11. Tak ať Kisel vařit, pak vaříme na mírném ohni asi dvě minuty, zatímco neustále míchat. Výsledkem je, že budete mít vynikající tloušťku želé média. Podáváme ho do šálků nebo sklenic.

Cranberry jelly. Recept s jablky

Lahodný nápoj z brusinek se získá přidáním jablka. Takové želé získá dvojnásobně užitečné.

Pro přípravu požadované:

• 600 g zmrazených brusinek;
• 500 gramů jablek;
• 125 gramů cukrem;
• Padesát gramů škrobu;
• jeden litr vody.

Způsob přípravy

1. Teď říct, jak se připravit pudink s zmrazené brusinky. Vše, co se děje právě zde. Za prvé, naplnit vodou.
2. Po varu a napětí.
3. Pak výsledný brusinka vývar, přidáme cukr, pak - jablka, plátky.
4. Vařte, dokud jablka měkká.
5. Po přidání škrobu, promíchejte. Přiveďte k varu kašičku. Podávejte chlazené nápoje.

A konečně, malá

Nyní, když víte, jak vařit brusinkového želé. Recept svého založení, jsme se zabývali, a ne jeden, ale několik. Proto zručný hostesky si může vybrat dobrou volbou. Hodně štěstí!