Dieta v cholelitiázy

Tvorba žlučových kamenů, žlučových komplikující odpadu a překrývajících kanálů - poměrně časté onemocnění v moderním světě. Jak jsme zjistili, hlavní složkou žlučových kamenů - je cholesterol. To je důvod, proč správné diety na žlučové kameny je nutností. Se správně složené stravy může zabránit tvorbě krystalů, a tudíž značně usnadnit stav pacienta.

Stravování v cholelitiázou musí být frakční. Nemocný člověk by měl jíst minimální porce, ale mnohokrát za den (asi 4 - 5). Tak, to může výrazně omezit zátěž na trávicí systém a snížit produkci žluč materiálu. Potraviny musí být chladný, nebo naopak příliš horká.

Kromě toho, menu s žlučových kamenů onemocnění zahrnuje použití velkého množství tekutin - alespoň 1 - 2 litry denně. To může být jednoduchý neperlivá voda, džusy, kompoty nebo ovocné nápoje. Toto opatření je naprosto nezbytné, protože zvýšený průtok tekutiny v těle významně snižuje hustotu žluči a zabraňuje tvorbě kamenů.

Dieta pro žlučových kamenů onemocnění , musí nutně omezit nebo vyloučit živočišné tuky. To neznamená, že budete muset vzdát masa, protože protein je nutností pro většinu procesů v těle. Ale je nutné, aby se vzdal vepřové maso, vepřové sádlo, a mastné klobásy. Lidé trpící touto nemocí se doporučuje jíst hovězí, králičí, kuřecí nebo krůtí. Jediná věc, kterou stojí za zvážení - maso by měly být prováděny pouze v vařené formě. Pokud jde o salámu, se doporučuje používat pouze nízkotučný salám, ale v žádném případě ne uzené. Snížení množství cholesterolu, nemocný člověk zároveň významně snižuje riziko tvorby kamenů.

Dieta cholelitiáza by měla zahrnovat mnoho produktů s vysokým obsahem hořčíku a vlákniny. Patří mezi ně čerstvé zeleniny, pohanka, ovesné vločky, pšeničné otruby, ovoce. Je třeba poznamenat, že když je dostatečné množství vláken v těle, je patrné zlepšení střevní motility a stimuluje vylučování žluči. Na druhou stranu, taková síla by byla vynikající prevencí nemocí, jako je diabetes a obezita.

Pokud jde o mléčné výrobky, pacienti jsou povoleny. Je pouze nutné dbát na to, aby zakysaná smetana, tvaroh, tavený sýr nebyli příliš mastné, a v ideálním případě vůbec tuk.

Povoleno také nízkotučné druhy ryb, a to by mělo být vařené nebo plněné výplň, ale v žádném případě ne smažené. Salady z mořských produktů, a ne příliš slané sledě, mušle a oliheň - tyto potraviny mohou být konzumovány v příliš velkém množství.

Co se týče nápojů, které jsou zcela odlišné. Může to být zelený čaj, ne příliš silná káva s mlékem a čerstvé šťávy z ovoce a zeleniny. Považovány za velmi užitečné pro přípravu čaje z boků a odvary pšeničných otrub, protože obsahuje velký podíl vlákniny a hořčíku.

Dieta pro žlučových kamenů onemocnění a zajišťuje přítomnost oleje. Například, každý den lidé s tímto problémem je použít alespoň jednu polévkovou lžíci jakéhokoliv rostlinného oleje. Mohou být doplňován zeleninové saláty. Velmi užitečný produkt je považován za a zázvor. Skutečnost, že tento produkt stimuluje a usnadňuje zpracování tuků v organismu, čímž se snižuje zatížení na žlučníku.

V každém případě je dieta a dietní pravidla by měla být vypracována společně se zkušeným dietologem a lékař, jelikož je nezbytné vzít v úvahu a charakteristik každého lidského těla.