Odrůdy s nízkým obsahem tuku ryb jsou vhodné pro jakoukoliv dietu

Použití ryb ve stravě je nepopiratelné, že je jednodušší stravitelné bílkoviny než maso, obsahuje mnoho důležitých živin a vitamínů. Důležité pro zdraví srdce polynenasycených omega-6 a omega-3 nalezené v rybách. Jejich použití snižuje riziko srdečního infarktu a arytmie, které mají příznivý vliv na krevní cévy a zlepšuje metabolické procesy v těle. Další důležitou věcí je, že tyto kyseliny mohou rozpustit cholesterol. Lidé, ve kterém menu ryby - hlavní produkt, je mnohem méně pravděpodobné, že trpí onemocněním srdce a problémy nadváhy. Navíc, tyto kyseliny pomáhají v boji s depresí a chronickou únavu.

Ryby jsou bohaté na fosfor, což je důležité pro duševní aktivitu a zdraví kostí (zejména rostoucího organismu). Jód, který je obzvláště bohatá na mořské ryby, je nezbytný pro normální fungování štítné žlázy. Selen, stopový prvek je také nalezený v rybách je nezbytný pro zdravý reprodukční systém. K dispozici je v něm, a vitamínů skupiny B jsou zodpovědné za zdraví nervové soustavy, kůže a vlasů, a proteiny pro zdraví a růst svalů. Játra z mnoha druhů ryb (tresky, Pollack, ostrouna obecného, atd.), Skladiště vitamínu A. ryby (zejména s nízkým obsahem tuku druhů ryb) obvykle nezpůsobuje zažívací potíže. Naopak, je součástí stravy pro různá onemocnění, jako jsou onemocnění trávicího ústrojí, diabetu, dně, revmatismu, obezita ... Obecně platí, že tento produkt je prakticky univerzální.

Vědci tvrdí, že použitelné všechny druhy a odrůdy ryb. Přesto, zvláštní pozornost by měla být věnována nízkým obsahem tuku ryb, je nejvhodnější pro dietní a dětské výživy, a je obsažen ve stravě na hubnutí, například „Japonská dieta“ a mnoho dalších ... Ryba je rozdělen do nízkým obsahem tuku (35% tuku), tučně ( 5-8% tuku) a tuku (8-10% tuku). Obecně, s nízkým obsahem tuku ryb nejsou vždy tak všechno je velmi závislá na ročním období, než plodit jakékoliv ryby lat. Například ryby parmice (sultán), ten, který je zachycen u pobřeží Černého moře, na podzim je považován za tuk, a v létě - nízkým obsahem tuku.

Lean mořské ryby: treska, platýz (podrážka), šafrán tresky, štikozubce, treska modravá, Pollack, tuponosý, treska tmavá, led štikozubce, Black Sea bezvousých, parmice, parmice ... s nízkým obsahem tuku odrůdy ryb řeky: štika, okoun ... Jdi tučně odrůdy jsou moře: červená fish (kamarád losos, losos, losos), s výjimkou jesetera sardinky, tuňák; řeka: štika, kapr, pstruh ...

odrůdy s nízkým obsahem tuku ryb pomůže zhubnout bez hladovění, nebo dokonce omezit sebe příliš, protože treska, například pouze 4% tuku. Zvolíte-li dietu s rybami, pak určitě nebude beri-beri, jako po některé z dalších diet. Ale to je pro ty, kteří mají rádi ryby, ale co ti, kteří nejsou příliš nadšeni tím, že? No, je to jako vtip, „Takže si prostě nevím, jak vařit,“ Ano, protože to dopadá „tak nechutné, to je vaše ryby v aspiku.“ Mezitím Japonci vařit ryby velmi často a velmi jednoduše, jejich jídlo (sushi, svitky a tak dále.) Už získal popularitu po celém světě. A co pýchou ruské kuchyně - rybí koláč.

Myslíte si, že ryby je obtížné a nepříjemné vařit? Dnes je snadné koupit čerstvé zmrazené filety a vy nemáte žádné jasné, že váhy, ani vykuchat. Může být přímo na pánvi nebo na pánvi.

Myslíte si, že hodně kosti v rybách? Filet z platýze, okouna, tresky obsahuje malé kosti. Kromě toho, můžete jej otočit přes mlýnek na maso a pak se mleté maso placičky nebo koláče. Stále je možné vařit polévku hlav a ocasů, kmen, který se odstraní hlava, ucho a dal analyzovaná vykostěné filety.

Myslíte si, že tento výrobek je silný zvláštní zápach? Taková štíhlá ryba jako walleye, tuponosého, ledové štikozubce mají velmi slabý zápach. V jiných druhů, může být snížena o namočením do vody nebo mléka.

Myslíte si, že ryby mohou jen smažit, a to je považováno za nepříliš užitečná? Z ní lze vařit mnoha různých jídel, může to povařit, vařit, péct, aby z ní suflé, polévky, přidejte do něj různé omáčky ... Parní ryb s oblohou ze zeleniny - jen ideální zdravé výživy.