Jak lahodný vařit sýr polévka s rozpuštěným sýrem: recept na různých příležitostech

Sýr polévka - nádobí platidlo, výživné, chutné, užitečné. Vařit různými způsoby. Hlavní složkou je, samozřejmě, tyto pokrmy - tavené sýry.

Sýr polévka s celerem

Sýr polévka s rozpuštěným sýrem, recept, který jste zváni jiný originální chuť. Zvláštní nádech chuti dává celer, který může být posílena i koření a česnek. Vařit budete potřebovat následující produkty: Máslo - 75-80 gramů; celer - 6-7 stonky, šťavnaté, čerstvým, velký; střední velikost cibule (řezné poloviny-kroužky nebo kostky); pálivá paprika, červená - 1 ks (příliš jemně sekané, odstraňte semena). Tento sýr polévka se strouhaným sýrem recept doporučuje uvedení jako hlavní složka krém sýřeniny (200 g). I když, pokud to není tam, použijte některou. Mimochodem, je to skvělé, když si koupíte na polévku sýra s kořením (kmín, pikantní bylinky) - bude úspěšně kombinovat s ostatními složkami. Vařené jídlo se zeleninovým vývarem - to bude trvat asi půl litru, a můžete přidat mléko - potřeba tolik. Ještě je třeba petržel (4 větve), jídelní lžíce škrobu (kukuřice), stejné množství rostlinného oleje. A krutony z bílého chleba. Jak vařit sýr polévka s rozpuštěným sýrem? Recept vyžaduje následující postup.

• Polovinu másla se roztaví v hluboké pánvi, získat dostatek spánku a cibulí nakrájenou celer, pražená na měkkou konzistenci. Potom se přidá trochu červené papriky (někteří ještě hodit).
• Nalít do pánve vývar put petrželkou, přiveďte k varu a vařte asi 20 minut.
• Vyjměte pánev z tepla, chladu. Změkčit mixér na pyré. Znovu dát na oheň, aby se obsah zahřeje.
• Nyní sýr polévka s rozpuštěným sýrem recept doporučuje dávat hlavní složku, nakrájené na kousky. Míchání čekat na to, aby se rozpustil ve vývaru.
• Škrob nalít tři polévkové lžíce polévkové lžíce mléka, promíchejte, nalijte do polévky. Doplňte do zbývajícího mléka. Pod pánev podbavit ohně, takže kapalina byl blízko k varu. Sůl podle chuti.
• Na pánvi přidáme olej a osmahněte ji poněkud kostky chleba, aby domácí krutony. Posypeme koření sůl.
• Pokud tabulka v misce přidejte zbývající horkou papriku, zalijeme polévku, dal krutony. Paže lžičku a užívejte si! Polévka je velmi voňavé a příjemné chuti.

Kuřecí vývar se zeleninou a sýrem

Jak již bylo zmíněno, existuje mnoho receptů na to, jak rychle vařit sýr polévka s vašimi oblíbenými sýrů odrůd. První jídlo vařené v kuřecím vývaru, jsme nyní mluví, to má mnoho výhod. Má pěkné, jemnou texturu, kalorický obsah je nižší než u mnoha jiných polévek. A chuť, vůně a dokonce i barvy jsou skvělé! Ingredience potřebné jsou: za prvé, přijmout ve výši 200-300 gramů svého oblíbeného sýru (samozřejmě, tavený). Sýr polévka se připravuje na vývar vařit předem. Vařit kuře ve večerních hodinách a nejlepší kuře do vývaru byl výživný, silný, ale ne mastný. I když si můžete vařit najednou. Pokračuj: máslo - 3 lžíce; 1 žloutek (jeho jemně sekané); 3 pažitka (také bič); celer - několik stonků (sekají na malé kousky); 2-3 mrkev průměrná hodnota (nakrájené na malé proužky nebo kostky); 500-600 ml živné půdy; Několik brambory (na kostičky nakrájené); sklenici mléka, 4 lžíce mouky, kuřecí maso, nakrájené na kostičky, stejně jako v salátu.

Samotný proces vaření:

• V pánvi na másle passiruem mrkev, česnek, cibuli a celer na 5-6 minuty sklonit získané transparentnost. Po tom, zalijeme vývarem, dát brambory, počkejte do varu a vaříme 10-15 minut.
• V mléce, promíchejte mouku, nalijte do polévky, zamíchejte a vařte ještě několik minut. Polévka začne houstnout - nezapomeňte jej rušit, nebo podhůří.
• Je na řadě sýra. Změkčení se, například v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. A dát do polévky, za stálého míchání, aby se zabránilo hrudky objevil.
• Mixér, šlehač polévku do homogenní hmoty. Dát kuře, přidáme sůl a pepř podle chuti.
• Polévka je hotová. Nalijte ji na teplé talíře.

Začnete-li čas od času dopřát své domovské těchto polévek, budou se dostanete na nejkrásnější hostitelky!