Jak si vařit omáčku z granátového jablka z Turecka. Použití omáčky

Co je to granátová omáčka? Jedná se o přírodní vysoce koncentrovanou šťávu z granátového jablka. Chybí zcela žádné přísady nebo konzervační látky. Při výrobě je povoleno pouze přidání minimálního množství některých druhů koření. Proto je granátová omáčka z Turecka tak cenná. Jeho použití je možné nejen jako ozdoba a koření pro velké množství pokrmů. Začněme krátkým příběhem o výhodných vlastnostech tohoto středomořského ovoce.

Užitečné vlastnosti a složení granátové omáčky

Omáčka jako šťáva je velmi užitečná pro lidské zdraví. Vařený doma je ještě lepší, protože v tomto případě si zachoval všechny původní minerály a vitamíny. Granátová omáčka má příznivý účinek na činnost a stav kardiovaskulárního systému, protože obsahuje ve svém složení hodně draslíku. Jeho použití se doporučuje u anémie, hypertenze, protože zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi a má problémy s močovým systémem. Omáčka nasharabi (jak se nazývá v Turecku) má mnoho užitečných látek ve svém složení, stejně jako užitečné funkce. Uvedli jsme několik základních, jelikož omáčka z granátového jablka z Turecka, jejíž použití bude zkoumáno níže, se velmi často stává nepostradatelným produktem a o tom lze psát samostatný článek. Budeme poukazovat pouze na to, že lidé s vysokou kyselostí žaludku by měli odmítnout jeho užívání.

Jak vyrobit omáčku z granátového jablka, nejjednodušší recept

Pro tento účel je nutné vybrat nejvíce šťavnaté a zralé plody granátového jablka a extrahovat zrna z nich. Je dobré vypláchnout a vařit je stejným způsobem, jako připravují jam. Po určitém čase se stanou měkkými. V tuto chvíli je zatlačte běžnou dřevěnou lžící a vařte dále. To dokud nebudou kosti bílé. Výsledná hmota se pro tento účel otírá pomocí síta nebo šlehače. Na výstupu bude šťáva z granátového jablka, připomínající tekuté pyré. Vařte, dokud se objem vařeného masa nezmění přesně dvakrát. Minuty pět před koncem procesu přidáme vonné koření. Existují varianty receptury se škrobem, vínem, bazalkou, ale naše je nejjednodušší, ve kterém kromě plodů není potřeba nic. Pokud jste z Turecka přivezli omáčku z granátového jablka, bude vždy k dispozici žádost.

Proč mají ženy v domácnosti granátovou omáčku

Některé milenky se mohou ztratit, když dostali takový dárek. A marně! Jeho hlavní aplikací je vaření. To je nejúžasnější marináda pro všechny masové pokrmy, ryby. Přidejte tuto omáčku do různých salátů. Hlavní věc zde není přehánět, aby nedocházelo ke zkažení chuti, například salát z čerstvé zeleniny. Někteří lidé, pokud se zeptáte, kam si můžete aplikovat omáčku z granátového jablka přinesenou ze slunného Turecka, může být odpověď: přidejte do tvarohové pánvi, pijte s čajem. Jiní nemají rádi kyselou chuť pro toto použití, ale jen vyzdvihují šišský kebab v něm. Protože nepotřebujete přidávat další sůl, pepř nebo jiné koření a koření. Navíc je to skutečný skladiště vitamínů. Neporovnávejte s takovými omáčkami, jako je majonéza nebo kečup, z nichž bude s největší pravděpodobností větší škoda než dobro.

A víte, jak některé dívky, které používají diety, používají z Turecka omáčku z granátového jablka? Aplikace pro hubnutí - její hlavní účel. Koneckonců, urychlí metabolismus a metabolismus a jeho výhřevnost je pouze 46 kalorií. Nejzákladnější, jak již bylo zmíněno, se nedotýká omáčky. Je nutné jasně vidět hranici mezi přínosem a škodou.

Kuře s omáčkou z granátového jablka

A konečně nabízíme recept na vaření velmi chutného a zdravého jídla.

Složení : šest kuřecí stehna, cibulová hlava, jedna polévková lžíce a samozřejmě naše granátová omáčka z Turecka. Jeho použití v tomto receptu je velmi jednoduché. Rozmazáváme (přidáním soli) každé umývané a sušené stehno a necháme 5-10 minut. Mezitím nakrájejte cibuli na polkruhy. Zapněte troubu a ohřejte ji na 180 stupňů. Formu pokryjeme fólií, namažeme olejem a zpracujeme zpracované kuře. Nahoře rovnoměrně rozdělte cibuli, pokryjte fólií a po dobu 45 minut - v troubě. Přibližně 15 minut před koncem procesu otevřete fólii a snížíte teplotu o 10-20 stupňů. Půjde přímo do božské vůně. Výsledkem tohoto způsobu vaření je, že maso je jemné, chutné, s křupavou kůrou, mírně kyselé. Bon appetit!