Jak vařit hamburgery mletého?

Karbanátky z mletého masa je oblíbené jídlo mnoha z nás. Osobně jsem připraven mít hamburgery k večeři téměř každý den. Přes popularitu tohoto pokrmu, ne každý ví, jak vařit kotlety masa, tak chci upozornit několik receptů s podrobným popisem jednotlivých kroků.

Recept 1. Pro karbanátky, potřebujeme 250 g vepřové maso vykostěné, 250 g hovězího masa, 1 velká cibule, 1 vejce na banda, kus bílého chleba (hamburgery získají svěží a měkké), trochu soli a pepře pro fanoušky vtipný, drobky pro chov karbanátky připraven.

Tak pro začátek vynechání maso, chléb a cibuli přes mlýnek na maso. I používat elektrické a půl kila masa chybí minut při 7. Poté, mleté maso přidejte vejce, sůl a hněte dobře sůl distribuován ve hmotě. Pak tvoří placičky ve tvaru protáhlého oválu, paneer v trojobalu, trochu ořezávání okrajů a po stranách dřevěné špachtle a odeslán do mrazu. Když bit zastynut kotlety, pečeně a vzít je v rostlinném oleji po obou stranách dozlatova. Když nechcete jíst pečeni Vařím hamburgery za pár - to dopadá, je také velmi chutné. Dříve jsem také nevěděl , jak vařit kotlety z masa, a teď, zdá se mi, není nic jednoduššího, než při přípravě masitých pokrmů.

Perfektní příloha k kotlety tak samozřejmě by bramborovou kaši. Hodí se k nim, a obilovin, zejména ovsa nebo pohanky. Obeznámen jako ozdoba na řízky vždy připravuje kaše několika obilovin, jako jsou ovesné vločky, hrách, pšenice obilovin a rýže. Jak se vám líbí.

Recept 2. Pokud zůstane trochu masa, a přesto jako hamburgery, nabízejí vařit placičky z mletého masa a brambor. Pro přípravu potřebujeme 300 g domácí nádivkou (hovězí + vepřové maso), 1 velká cibule, 2 syrové brambory, plátek bílého chleba nebo chleba, sůl a čerstvé bylinky podle potřeby, a samozřejmě na strouhanku, kde se bez nich. Mimochodem, můžete snížit cenu hamburgerů, pokud jste nahradit část mletého kuřecího masa, takže se změní dietní kotlety, které nejsou horší než ochutnat hovězí nebo vepřové maso.

Mince brambory, chléb a cibule, kombinovat s mletým masem, solí a míchejte. Pak přidáme vejce, váže a není mince kotlety rozpadnout během vaření. Z mletého masa kotlety dokončení tvořit placičky, paniruem je ve strouhance a smažit dobře, nebo v páře. Pokud máte problémy s trávením, ujistěte se, že vařit jen pár.

Jako přílohu si můžete také připravit bramborovou kaši, cereálie nebo zeleninový guláš. Hmota možností, bylo by to přejí.

Obecně platí, že otázka „jak vařit placičky z mletého masa?“ Se zvýší mnoho, i když tam není nic složitého, jen stojí za to vyzkoušet.

Recept 3. kotlety mohou být připraveny pouze z čistého vepřového masa. Proto navrhuji recept kotlety z vepřového masa. K tomu potřebujeme 600 gramů vepřového, dva plátky bílého chleba dělat (musejí být předem namočené v mléce), 1 vejce, stroužek česneku, jednu velkou cibuli, sůl a koření, jak je požadováno. Spolu s vepřové biskupský cibulí, chléb, pečivo namočené v mléce a česnekem. Vše mix, sůl a přidáme vejce a znovu promíchejte. Mleté připraven. Tvoří placičky, paniruem je v trojobalu a smažit v rostlinném oleji. Pokud vepřové byla mastná, je lepší vařit hamburgery pár, pak nemusí být tíže v oblasti břicha.

Je třeba poznamenat, že klíčky jako ozdoba na vepřové kotlety nebude fungovat, protože spolu oni jsou docela těžké jídlo, a to zejména pro děti. To je nejlepší kuchař ovesnou kaši na vodě, šťouchané brambory s mlékem nebo jen vařit těstoviny.

No, teď víte, jak vařit hamburgery mleté rychlé a chutné, a co je nejdůležitější, což je užitečné, bez konzervačních látek a ochucovadel. Dobrou chuť a být zdravá!