Univerzální miska pro každý den - s bramborovou nádivkou

Brambory se stal jedním z prvních míst na náš stůl na dlouhou dobu. Nehoda, která vedla k užitečné a chutné zeleniny na šéfkuchaře tabulky. A teď je to nemožné si představit každodenní oběd bez něj. Zeleniny, masa a obilovin jsou základem racionální výživě člověka. Z tohoto důvodu, brambory a maso se stal jedním z nejoblíbenějších jídel téměř každý. Velmi jednoduchý a zároveň chutné jídlo.

Pokrm z mletého masa a brambor tolik možností vaření, které lze snadno ztratit v nich. Tyto dva produkty jsou vařené, pečené, smažené a dušené s přidáním různých přísad a jsou ideální pro slavnostní a každodenní tabulky. A co je nejdůležitější, že se nenudí. Podívejme se na několik jednoduchých jídel za použití přísad, jako jsou brambory a nádivkou. Snažte se vařit některé z těchto receptů, zjistíte, že můžete strávit minimum času a peněz tím, že krmí na domácnost oblíbené chutný oběd.

Brambory s mletým masem v pánvi.

Pokud jste zůstal v ledničce od včerejší večeře, vařené brambory, a tam jsou balíček nádivka do mrazáku, můžete rychle připravit jídlo. Rozmraženy mletého masa v mikrovlnné troubě, pre-vrubem transparentní obal. Clean jednu velkou cibuli a mrkev. Cibule jemně shinkuem a mrkev prošel struhadlo pro korejské kuchyně. Bude to trvat několik stroužků česneku a malý kousek sýra. Dojde-li k tavený sýr, je to také ideální. Česnek rozsekat co nejjemněji. Sýr transformovat na čipy. V hrnci zalijeme trochou rostlinného oleje, čekat na to, aby se stala velmi horké. Dal cibuli, česnek a mrkev s máslem a lehce osmahneme.

Rozšiřujeme v kastrolu měkkou nádivkou, sůl a smažit, dokud vařené. Vařené brambory snížit v jakékoliv formě. Přidejte kousky v smažené s mletého zeleniny a vaříme ještě víc. Když je naše jídlo vařené, posypeme sýrem drobky, zavřete víko a vypněte tepla, nechte trápení po dobu 10 minut. Je nutné dát pokrmu trochu času, aby se sýr se roztaví. pro domácí vůně se pohybuje tak, že domácnosti a pak padají do kuchyně s otázkami o době oběda. A vy jste v té době shinkuete čerstvé bylinky. Vyložit brambory s mletým masem pro osobní talíře, posypeme bylinkami a sloužil na stole.

Pokud chcete překvapit své hosty a dělat něco neobvyklého, pak to bude dokonale vyhovovat brambory plněné mletým masem. K tomu, zvolte brambory zhruba stejné velikosti. Dokonale se hodí hlízy o hmotnosti 80-100 g. S pomocí lžičky vyjměte střed a nakrájíme na kousky. Dvě cibule, některé stroužky česneku a mrkev oloupané a rozdrcené. Potřebuje trochu kurkumy a sušené máty, aby zvláštní barvu a chuť. Tři sta gramů mletého masa smícháme s jakékoli části přídě.

Farshiruem připraveného plnicí sudy brambor a dát je do hrnce Multivarki. Můžete dát náplň nahoru nebo dát na jednu stranu, bude záležet na počtu vycpaných brambor. Zbytky z brambor, mrkev, česnek, máta práškové suché listí, hlízy uloženy na horním vycpaných. Zalijeme na vrcholu malého množství kečupem, posypeme solí a kurkumou. Vodu natolik, že nedosáhl na vrchol zeleniny tři centimetry. Multivarku stanovena na 1,5 hodiny v režimu „kalení“.

Volitelně můžete přidat bobkový list, kopr nebo jiné bylinky podle chuti. Přidáním pár kousků margarínu, uděláte vývar trochu mastný. Jídelní miska vyložit dva hlaveň brambor a zeleniny obloha. Posypeme bylinkami.

Z brambor a masa pocházejí vynikající pudink, palačinky s náplněmi, krokety, rohlíky, koláče a mnoho dalších různých pokrmů. Je pouze potřeba připojit představivost.