Jak vařit pohanku ve dvoulůžkovém kotle?

Pohanka ve dvoulůžkovém kotel - je nejen chutné a zdravé, ale také dietní pokrm, který je ideální pro děti i dospělé. Vaření může být celá řada způsobů. Uvedeme dva jednoduché možnosti, z nichž jedna vyžaduje použití čerstvého kuřecího masa a druhý - obvyklý vodu a sůl.

Krok za krokem vaření pohanky ve dvojité kotle

Nabízí úvaha nádobí je známo, že mnoho kuchařů. Implementovat jednoduchý recept a zdravé příkrm, musíte si koupit:

• pohanka - 2 šálky;
• studená pitná voda - 2 šálky;
• jemné stolní sůl - 1 dessertspoonful (podle chuti);
• olej čerstvé máslo - o '25

Advance příprava komponent

Pohanka ve dvoulůžkovém kotle se připravuje na dlouho. A předtím, než začnete tepelnému ošetření zrn, musí být pečlivě připraveno. Pohanka řazeny (odsávací a další nepoživatelné složky), a pak se důkladně se promyje teplou vodou (možné pomocí síta).

Způsob přípravy

Zpracované pohanka, se rozšířil do zvláštního šálku, které jsou připojeny k dvojité kotle, a pak naplňte vodou a sůl podle chuti. Kapalina se přidá k zádi, na základě vlastního uvážení. Pro ostré obloha výrobky se používají v poměru 1: 1. Pokud chcete tekuté pohanku, vzroste množství vody o 1-1.5 poháry.

Umístěte nádobu s ječmenem ve spodní vrstvě dvojité kotle (pokud máte multi-tier), je pokryta víkem a okamžitě se spustí časovač. Typicky, pohanka bude použitelný po 25 minutách po začátku tepelného zpracování.

Závěrečná fáze

Jakmile je pohanka ve dvoulůžkovém kotle bude nejvíce měkké, ke kterému se přidá trochu másla a pečlivě promíchejte. Opět zavření víka kontejneru, je ponecháno jako takový ¼ hodiny.

sloužit

Nyní víte , jak vařit pohanku ve dvoulůžkovém kotle. Po misky infuzí, se nanese na plotny a sloužil ke stolu. Doručování pohanky možné a jako ozdoba (např. Spolu s masa, ryb nebo kuře), a jako konvenční obilovin.

Pohanka ve dvoulůžkovém kotle: plná večeře recept

Výše jsme vám říci více o tom, jak vařit pohanku s pomocí zařízení, jako je tlakový hrnec. Tato metoda je ideální pro ty, kteří chtějí, aby se lahodnou a výživnou přílohu k smaženým masem odděleně. Chcete-li co nejdříve vařit kompletní jídlo, doporučujeme použít recept posuzovaný.

Takže budete muset koupit, aby se chutné jídlo z pohanky a masa:

• pohanka - 3 šálky;
• normální pitné vody (pro maso nebo zeleninový vývar) - asi 4 šálky;
• Menší kuchyňská sůl - podle chuti;
• čerstvé kuřecí maso - 300 g;
• velké cibule cibule - 1 hlavy;
• rozpuštěné máslo, smetana - 25 g

Připravte si ingredience na vydatném obědě

Způsob přípravy jídel pohanka považovány za přesně stejný, jak je popsáno v prvním receptu. Ji pečlivě tříděny a některé z nich jsou vyprat v teplé vodě. Také odděleně opláchnou čerstvé prsa drůbeže. Pokud je to nutné, jsou očištěny od chrupavky, kosti a kůži, a pak nakrájené na malé kostičky.

Na samém konci vyčištěné cibule. Odřízla tenké polokroužků.

Zobrazení produktů v míse parníků

Rozložené produkty pro použití v takových jídel by měla být ve speciálním kontejneru parníku. Za prvé, se vlije do rozpuštěné máslo, a pak se rozšířil semiring cibule a kostky kuřecí prsa. Pak všechny ingredience usínat pohanka.

Na konci výrobku soli a nalít čistou vodu.

Způsob tepelného zpracování

Jakmile jsou všechny složky potravin jsou stanoveny v misce s kuchyňskou linkou, je zasazen do parníku a zakryjte pokličkou. Nastavit časovač na 10 minut, zapomenout složkách.

Po určité době, jsou výrobky pečlivě brání lžičku (ze dna) a potom uzavře. Jako takový, maso večeře vařené po dobu asi 20 minut. Během této doby by měla být měkká, a to nejen kuřecí prsa, ale také cibule s kroupami.

Sloužit pohanka pokrm do jídelního stolu

Jak můžete vidět, pohanka ve dvoulůžkovém kotle se připravuje snadné.

Poté, co přístroj vyšle signál po ukončení tepelného zpracování, jídlo pečlivě zabránit lžíci a vlevo pod kapotou po dobu 7-10 minut. Jak plyne čas, pohanková kaše s masem stanoveny na deskách a okamžitě sloužil ke stolu.

užitečné informace

Vařit pohanku ve dvoulůžkovém kotle, můžete nejen na vodě, nebo s kuřecím masem, ale za použití složek, jako je hovězí, vepřové, králíka nebo krůtí. Také považován za pokrm, můžete přidat strouhat na velké strouhané mrkve, greeny, pórek a tak dále.

Pomocí těchto složek by měly být vaření pohankové nádobí zvýšil o 20-30 minut.