Příprava jaterním dortu: recept na novoroční stůl

Pojďme společně s vámi podrobně analyzovat přípravu jater dortu. Tento recept je velmi důležité v předvečer novoročních svátků. Tento krásný svačina může být ozdobou stolu, protože ona vždycky mnoho obdivovatelů. Příprava jaterních koláč může zpočátku zdát komplikovaný a spletitý. Ale podrobně prozkoumala sérii kroků, uvidíte, že toto jídlo je k dispozici i nováček kuchaři.

Slavnostní játra koláč. recept

Tento pokrm je oba slané pečivo, předkrmy a saláty. Díky této všestrannosti, že by bylo vhodné, kdykoli na dovolenou. To svačina koláč z jater volal kvůli svému specifickému designu. Je snadné na výzdobu používání krému na bázi majonézy nebo sýr. Estetický vzhled - další důvod pro rozhodování o tom zvládnout přípravu jater dortu. Recept bez hojnost majonézy, může být také nazýván část dietní a užitečné. Koneckonců, játra jsou bohaté na živiny a vitamíny. Můžete vařit dort kuřecí, vepřové, hovězí játra. Obecně platí, že tato technologie může popsat v několika větách: mletého mletý produkt se peče po částech v podobě placky, které se pak pomazaných omáčku nebo nadbytečné a stanovenými postupně na sebe. Ujistěte se, že trvat čerstvé a kvalitní výrobky. Jaterní Birds by koláče jemnější. Vepřového a hovězího masa dám jim nějaké obilí.

Začněme vaření jater dort. Recept, určený pro středně velké produktu naznačuje, že budete potřebovat půl kilogramů vedlejší produkt, sklenici mléka a majonézou, šálek mouky, česnek podle chuti, 4 vejce, 3 cibule cibule, koření, sůl, olej na smažení (slunečnicový nebo olivový). Za prvé, pojďme se nejjednodušší možnost. Twist játra bruska se mele v míchačce nebo přidáním najednou všechny cibule. Zalijeme mlékem a tři vejce, přidáme mouku, aby nedošlo hrudky. Míchejte metla nebo lžíce. Nyní jater pánev se směs nalije do pánve části vařit na obou stranách. Poté, co se mírně ochladí, peremazhte majonéza ve směsi s drceným česnekem.

Dokončení přípravu jater koláče

Recept, který jsme vedli, je základ. Místo majonézy krém může mít, například, směs nízkotučného tvarohu s čerstvými bylinkami a trochu zakysané smetany. To umožní, aby dort užitečnější a nízkým obsahem tuku. Měli bychom také říci, na design. Nejoblíbenější dekorace - jemně nastrouhaná vaječný žloutek a petržel. Ale vaše představivost není zadržují - můžete použít semena granátového jablka, hvězdička vařená mrkev a avokádo, nakrájený nakládaná zelenina a celozrnné olivy. Krém může být vytlačován, předem ochlazený z cukrářského stříkačky jako růže. Můžete přidat do jater namočeným ve směsi ovesné mléko. Tento koláč bude jednodušší. Můžete zanechat část jater směsi v lednici, a druhý den vařit palačinky k snídani svačinu.