Jak vařit sušenky „MMdemsom“?

Není žádným tajemstvím, že mnoho preferovat domácí sušenky. K dispozici je obrovské množství receptů, včetně originálních náplní. V poslední době se těší rostoucí oblibě získává cookies „MMdemsom“. Barevné dražé vypadá v hotovém výrobku příjemné a dělá to chutná mnohem zajímavější. Toto je obzvláště rád děti - cukroví praskání s kousnutím a přidat pochoutka čokoládovou chuť.

Jak vařit sušenky z domácí „MMdemsom“?

Za tímto účelem jsou potřebné následující součásti:

• 1 šálek másla.
• Jeden šálek hnědého cukru.
• ? Šálek granulovaný cukr.
• 1 lžička soli.
• 2 vejce, velký.
• 1 lžička vanilkového extraktu.
• 3 hrnky hladké mouky univerzální.
• 1 lžička prášku do pečiva.
• 1 velký balík (240 g), M & M cukroví s čokoládovou náplní + ¼ šálku pro dekoraci.

Způsob přípravy

Ve velké nádobě, kombinovat cukr, máslo a sůl. Bili mixeru při nízké rychlosti po dobu jedné minuty, a pak v průměru - stejné množství času.

Přidejte vejce a vanilkový extrakt. Se míchá při nízké rychlosti, dokud se vejce drcená a bič na vysoké po dobu jedné minuty. Tato směs se nakonec by mělo být světle žlutý a velmi snadné.

Přidejte šálek mouky smíchané s práškem do pečiva. Míchejte, pak nalít zbývající mouku. Dát čokoládu M a M bonbóny (bez matice) a pak lehce porazit s míchadlem při nízké rychlosti.

Pomocí lžíce, umístěte těsto na pečící papír potažený na pečení. Můžete ho dát ve formě kapek a je stejné ruce. Kladen na některé bonbony M & M o sobě prázdné, je mírně klesá do těsta.

Péct sušenky s „MMdemsom“ v troubě předehřáté na 180 ° po dobu 10-12 minut nebo do povrchu výrobku začíná praskat, a jejich barva se změní světle zlatou hnědá.

Dát játra vychladnout asi 10 minut před jeho posun do jiné mísy.

čokoládová varianta

Na rozdíl od klasických vanilkových dobroty můžete vařit čokoládový koláček s „MMdemsom“ - tyto křupavé dražé jsou perfektně vyrazil chuť. Co k tomu potřebujete?

Složení:

• 1 šálek semisweet čokoládové lupínky;
• 2 lžíce čerstvého másla;
• 1 šálek + 1 polévková lžíce jídelní víceúčelový mouka;
• 1/4 šálku klasický kakaový prášek bez cukru;
• 1 lžička prášku do pečiva čaj;
• Lžíce 1/2 lžičky soli;
• 1/2 šálku krystalový cukr;
• 1/4 šálku + dvě lžíce světle hnědého cukru;
• 2 velké vejce;
• 2 lžíce plnotučného mléka;
• Jedna lžička čistého vanilkový extrakt;
• 1 a 1/2 šálky želé M & M čokolády;
• 1/2 šálku mléka čokoláda.

Čokoládové sušenky s „MMdemsom“: recept

Teplý předem troubu na 180 stupňů. Dal dvě velké plech s pergamenu a lehce namažte olejem a zrušil.

Umístěte polosladké čokoládové lupínky a máslo v malé misce na mikrovlnné troubě. Směs se zahřívá po dobu několika 15-ti sekundových dobu, za míchání mezi nimi. Opakováním tohoto kroku máslo a čokoláda je úplně roztavená a může být snadno smíchány. Zrušil. Můžete také provést tento proces na sporáku, pokud nemáte mikrovlnnou troubu.

Nádoba Průměrná velikost smíchejte kakaový prášek, mouku, prášek do pečiva a sůl a zrušil.

V samostatné misce rozšleháme spolu středních cukr, vejce, mléko a vanilku. Přidejte suché přísady a míchejte kombinovat. Ujistěte se, že máte zcela jednotnou hmotnost. Přidejte rozpuštěné čokolády a olejové směsi, bonbony M a M, kaše v mléčné čokolády, za stálého míchání, dokud se všechny složky spojí.

Začíná vyložit cukroví s „MMdemsom“ na připravené plechy, rovné hrany pomocí šálku nebo sklenice. Vložte je do trouby a zvýšit teplotu pečení na 200 stupňů. Pečeme 16-18 minut, nebo dokud okraje výrobků nebude těžké.

Před podáváním pečiva s „MMdemsom“ Měl úplně vychladnout v pánvi. Na výrobky vypadají jasný a krásný, můžete přilepit na povrch některé světlé želé a čokoládové lupínky, jakmile se vytáhnout z trouby.

Kromě výše uvedeného, můžete experimentovat na vlastní pěst a přidat tyto barevné pilulky v každém křehkého těsta.