Jak zatraceně zimu čerstvé zeleniny?

Jak to sakra, ví, že ne všechny. Jedná se o mimořádně energická předkrm ruský zimní sklizně, který je určen pro budoucnost během zrání rajčat. Je třeba poznamenat, že při vytváření této svěží omáčkou žádný velký problém. Z tohoto důvodu provést níže popsaný předpis pod mocí i začátečník vaření.

Pikantní rajče hrenovina: recept na zimu

Potřebné ingredience pro přípravu:

• červená rajčata big - 1 kg;
• velký čerstvého česneku - 100 g;
• křen kořen mladých - 200-300 g (v závislosti na požadované vizuální);
• jemná sůl - přidat k chuti;
• Rafinovaný slunečnicový olej - několik velkých lžíce.

Volba hlavního produktu

Předtím, než jak se dělá sakra, je nutné si zakoupit veškeré potřebné zeleninu. Rajčata pro svačinu, je lepší, aby se velké, červené a měkké. Ale kořen křen by měl mít určitou tuhost a bílá. Jestliže taková ostrá omáčka ke koupi produktu, volné a žlutá bude startér nefunguje energický, a proto se rychle zhoršuje i v chladničce.

zpracování zeleniny

Jak ji sakra dostat chutné a šťavnaté? K tomu, všechny zakoupené rajčata musí být dobře umyté, očištěné od stonků a pak osušte papírovou utěrkou. Dále je třeba opláchnout kořeny křenu, odstraňte jejich kůže a snížit tak, aby byly dobře prochází krku mlýnku. Potom, jak zeleniny nutné brousit kuchyně v uvedeném zařízení, již v něm vložen plastový sáček. Tento trik vám pomůže, aby se zabránilo vystříknutí a trhání z ostrého nástroje.

Abychom pochopili, jak se dělá kašle na zimu, je třeba připomenout, že taková náplň zahrnuje i nastrouhanou pažitku. Tato funkce bude obrobek svěžím a chutné. Je nutné, aby vyložit drcených rajčat a křenovou společně s jemnou stolní soli, a potom dobře promíchejte.

Proces švý polotovary

Až silné omáčka je zachována tak dlouho, jak je to možné ve sklepě nebo v chladicím prostoru, je nutné vyplnit pouze sterilizovány sklenic. Po naplnění celého rajče budou rozděleny na skleněné nádoby, je nutné pokrýt vrstvou oleje (v tloušťce 1 cm) a opatřenou na roli kryty. Vedle hrenovinu by měly být umístěny na chladném místě a udržet ji po dobu 5-6 měsíců. Je třeba poznamenat, že důraznější omáčka stojí ve sklepě nebo v chladicím prostoru, tím více se ztrácí výhodu. Proto neskladujte čerpací stanici příliš dlouho.

Jak aplikovat zimní obrobek ke stolu

Nyní, když víte, jak se připravit zatraceně na zimu doma. Tuto svačinu mohou být konzumovány ihned po vaření. Obvykle se dodává do tabulky jako horké omáčky, například knedlíky, knedlíky, zelenina, obilniny nebo těstovin ozdobami. Kromě toho je obrobek může být provedeno nezávisle na sobě a na jinou doplňku guláš s omáčkou.