Koláče s hráškem: recepty

Málokdo ví, že si můžete udělat koláče nejen s bramborem nebo masem, ale také s hráškem. Obracejí se velmi chutné a dietní. Takové koláče s hráškem jsou dobré pro zdraví. V tomto článku se podíváme na to, co přísady jsou potřebné pro zkoušku, radu od zkušených kuchařů a další.

Výhody a poškozuje hrachu

V něm spousta vitamínů, které jsou potřebné k člověku. Tento B, B2, PP, A a C, v hrachu obsahovala velké množství železa, fluorid, draslík, lysin a podobné. D. Velmi často nahradit maso, protože tyto dvě složky jsou velmi podobné v kalorický obsah a složení.

Osoba, která má problémy s kardiovaskulárním systémem, pomáhá zeleninu jako hrášek. Další díky němu jsou bolesti hlavy a trávení zlepšuje. Nicméně se nedoporučuje hodně jíst. Koneckonců, můžete nejen přínosem pro tělo, ale i škodit.

Syrové lékaři nedoporučují jíst hrách, jako v tomto případě, že degraduje lidský trávení ovlivňuje sliznici obou střev a žaludku. Plynatost nastane po nadměrné konzumaci zeleniny, takže je důležité, aby to přehánět.

Lékaři nedoporučují hrách kojících matek, protože dítě bude mít problémy s střev a žaludku. Pouze se správným použitím hrachu, budete moci využívat své tělo. Z ní se připravuje nejen kaši nebo polévku, a dokonce i koláče, které se získají neobvyklý a velmi chutné.

Přísady pro těsto

Vařit tento lahodný, strava a originální pokrm, je třeba, aby těsto správně. K tomu budete potřebovat produkty:

• Voda - 1 litr.
• Rostlinný olej - 4 lžíce. l.
• Cukr - 2 polévkové lžíce. l.
• Sůl - 1 polévková lžíce. l.
• Sušeného droždí - 2 lžíce. l.
• Flour - cca 1 kg (záleží na dávce).

Máte-li přidat produkty výhradně na lékařský předpis, pak koláče s hráškem ven velmi chutné, křehké a šťavnaté. Mouka je nutné dát tolik, až budete mít těsto, který je mírně lepkavý do vlastních rukou. To je asi 1,2 kg. Nicméně, hodně záleží na kvalitě mouky.

Z těchto produktů jde hodně koláčů. Proto můžeme s jistotou všechny ingredience děleno 2.

Příprava těsta

Chcete-li získat vzduch a měkké koláče s hráškem, uhněteme těsto správně. První miska nalije do teplé vody, a pak se nalije na cukr, sůl a zalijeme rostlinný olej. Nyní, dobře promíchejte a nalijte tekutinu do jejího sušených kvasnic. Nyní postupně přidávat do stejné nádoby s vodou a kvasnic prosetou mouku.

Těsto zpracujeme, ale ne příliš strmý. To musí být docela trochu hole na ruce. Potom se nádoba s testovacím krytem s čistým ručníkem a dát na teplé místo. Například, v blízkosti radiátoru, v blízkosti pece, slunce, apod. D. Nechť těsto by zahřát o 1,5 až 2 hodiny. Pokud vidíte, že se výrazně zvýšil a „úniky“ z pánve, můžete začít dělat koláče.

Náplň do koláčů

Zatímco těsto zvedá, můžete pokračovat vaření. Mnozí se ptají, jak vařit hrách? Recepty jsou nabízeny v několika variantách. Jedním z nich je nejjednodušší. Nalít do nádoby a zalijeme hrášek na vrcholu malým množstvím vody. Cook je potřeba vařit po dobu 40 minut. Pokud hrách jsou dobře vařit, může být v pohodě.

K dispozici je již verze receptu, ale spolehlivý. Pro vařit hrášek dobře, nechá se ve studené vodě po dobu 12 hodin, nebo přes noc, pro změkčení. V dopoledních hodinách vypusťte vodu, nalít novou a dát na mírném ohni. Vaří se po dobu 30 minut. I když hodně záleží na kvalitě hrachu. V některých případech se vaří po dobu 2-3 hodin.

Nyní, když víte, jak vařit hrášek. Recepty je hračka. Když se hrášek jsou dobře vařit, přesunout ji do jiné mísy a dejte vychladnout. Mezitím nakrájíme nadrobno cibuli a osmahneme ji na másle.

Vypusťte hrách s jakýmkoli přebytkem kapaliny a snížit mu mixér. Tam také přidat smažené cibule, sůl, posypeme podle chuti černý pepř a další koření, které se vám líbí.

vaření koláče

Pokud zjistíte, že vaše těsto ve dvou nebo dokonce třikrát zvýšila, můžete bezpečně zapojit do modelování. Tuk ruce s rostlinným olejem, a učinit několik koloboks nebo kuličky, které by měly dojezdu dort. Na středu dal hotové hrášek vycpávky a špetku hrany.

Pokud okrajích nemůžete vytvarovat pro tekuté náplně, přidejte trochu mouky. Posypeme prkénko s moukou a necháme její karbanátky po dobu 5 minut.

Koláče s hrachem v misce

Jedná se o velmi chutné jídlo, které nenechá nikoho lhostejným. Když se osvědčilo své koláče, můžete je smažit. Na mírném ohni zahřejte pánev s rostlinným olejem a dejte ji na její koláče.

Fry dozlatova. Při vysoké teplotě, nemusí smažit. Ačkoli oni a objeví se zlatou kůrku, ale uvnitř zůstávají vlhké.

Fry karbanátky na mírném ohni z obou stran. Po tom, položte je v samostatné nádobě vychladnout. Koneckonců, nemohou být horké použít, protože je velmi škodlivé pro žaludek.

Koláče s hráškem v troubě

Tento pokrm se vaří stejně jednoduše jako v předchozím receptu. Jediným rozdílem je, že v troubě buchty požárů mnohem rychleji než na pánvi. K tomu, namažte si plech s rostlinným olejem a ležel na jeho koláče. Může leželi těsně u sebe, aby se vešly co nejvíce.

Než dáte pánev do trouby, potřeme vejcem každé Patty. To má zajistit, že tam byl krásný zlatý kůra. Nyní můžete posílat na plech v troubě při teplotě 180 stupňů. Je pravidlem, že jsou tam ne více než 30 minut. Ale nezapomeňte, že hodně záleží na troubě.

Tipy pro zkušené kuchaře

Pokud je náplň pro dorty ukázalo příliš hustá, přidejte do něj trochu teplé vody. Tak se ukázalo neobvyklou chutí, čistit každý pečivo horký česnek, kryt s víkem pro infiltraci.

Hrášek nevybírejte zelené a žluté. Existuje názor, že se připravuje na rychlejší a lepší rozpadne.

Zkuste si vybrat rozkol hrachu. Jestli je v shellu, pak to musí být nejprve oloupané a poté vařit po dobu nejméně čtyři hodiny.

Rostlinný olej může být nahrazen kuřecí tuk. Ukazuje se, velmi chutné hrachovou kaší. Mám pocit, že se jedná o maso. Zkuste to a nebudete litovat. Koláče s hráškem získat i chutnější, když uděláte česnek omáčku. K tomu, 100 ml vody, třít dělat s 3 stroužků česneku a přidat trochu petržele, opustit, odpad a mrholení koláče.

V případě, že těsto je stále lepivé, potom namazat ruce s rostlinným olejem a váleček dojezdu těsta a hníst jen dlaň, umístit uvnitř pyré a oběma rukama, aby zblízka na okraj.

Pokud se budete držet na receptu, budete dopadat chutné koláče s hráškem. Fried jsou více tuku než v játrech. Ale ty a další svěží, krásná a velmi chutné. Proto vařit koláče dle svého uvážení, raduyte a ohromit své domácnosti!