Kompot třešní na zimu. Možnosti pro její přípravu s třešní a mražené jahody

Nápoj třešňový kompot a třešeň na zimu by mělo být provedeno v červenci nebo v srpnu. Existuje mnoho variant polotovarů z bobulí. Pojďme bydlí na těch nejlepších receptů.

Kompot třešně v zimě

Tradiční recept. V čisté, suché nádoby třílitrového nalít potřebovat čtyři gramy promyje dobře třešní. Naplňte ji s vroucí vodou až po ramena. Přidejte horkou vodu do banky by měla být velmi pečlivě, snažil se, aby to prasklý. Z tohoto důvodu se doporučuje, aby to v tenkém proudu, nalil vařící vodu do centrální části bank. Dalším předmětem kompot vyluhovat po dobu dvanácti hodin. Ve stanoveném termínu bobule může absorbovat tolik vody, kolik potřebují. Ujistěte se, že čekat, až aby klesla na dno. Teprve poté se kapalina z plechovky může být nalije do hrnce, přiveďte k varu, přidejte tři sta gramů cukru a důkladně promíchejte. Získejte sirup varu Pour bobulí. Bank srolovat, otočte ji vzhůru nohama, pevně zabalte deku a nechte několik dnů v tomto stavu. Kompot třešně v zimě mohou být skladovány po dobu nezbytně nutnou. Ale doporučuje se umístit jej na chladném místě.

Kompot třešní se připravují na zimu trochu jinak. Je velmi důležité, aby se zachovala nejen vůni a chuť plodů, ale také živiny a minerály. Proto se doporučuje, aby mohl být zachován bez dalšího sterilizace. Začněme.

Dva šálky třešně zařazeny do třílitrového čisté a sterilizované nádoby. Dále se přidá k ní půl malé lžičky kyseliny citronové a sklenici cukru. Naplňte nádobu s vroucí vodou, srolovat kryt a otočte ji vzhůru nohama. Zavřeme s teplou přikrývkou, odejít, dokud cool. Nápoj cherry budou uloženy i při pokojové teplotě. Podle stejného receptu mohou být vařené kompot třešní na zimu.

Kromě takového způsobu prázdné třešně, je univerzálnější a testovány. Řeč je o zmrazení. Z toho polotovar může být v zimě, aby se želé, můžete přidat višně nebo třešně v náplň do koláčů. Ale nejběžnější způsob je příprava zmrzlé kompotu.

Bližší pohled nejprve na to, jak správně zmrazit bobule. Doporučuje se provést ihned po sklizni, a to vždy s kostmi. Protože v tomto případě jsou uloženy v bobulích téměř všechny vitaminy, minerály, kvalitní aroma.

Za prvé, připravit ovoce pro zmrazování. Opatrně opakovat a odstraňte stopku. Musíte vybrat jen zralé plody, bez poškození, ujistěte se, umýt ve studené vodě, pat suché. Dále začneme položit je na obalech, které je třeba složit úhledně do mrazáku. Teplota by měla být vyšší než mínus sto padesát stupňů.

Druhý způsob, jak zmrazit, což je také hned vedle. Rozkládají připraví podle metody popsané v zásobníku výše uvedené plody tak, aby vrstva byla hladká a tenká. Dát do mrazáku. Po zmrazit bobuloviny, dal je do tašky. Z tohoto polotovaru, můžete si dělat velké nápojů v zimě.

Pojďme bydlí více podrobností o tom, jak se připravit kompot mražených třešní.

V pánvi zalijeme půl litru vody a přidá se jedna třetí šálek cukru. Sirup přivedeme k varu, snížit tepelné a zmáčknout ho šťávou z půlky citronu. Nalít sklenici třešeň, bez rozmrazování. Opět se přivést k varu, se zahřívání přeruší, zakryjte víčkem a nechá se vyluhovat a ochladí. připravený nápoj tak budou mít příjemnou a bohatou chuť.

Dobrou chuť!