Makrela dušené v mléčné rajčatové omáčce (recept)

Makrela dusit to dopadá není tak mastná jako smažené, a proto velmi užitečné pro zdraví. Existuje mnoho způsobů, jak udělat chutné jídlo. Budeme uvažovat nejjednodušší a populární recepty.

Makrela (dušená) v mateřském omáčce

Při přípravě tohoto jídla není žádný velký problém. Byste měli koupit pouze sadu nepříliš drahé produkty:

• zmrazené velikost makrela medium - 2 ks;.
• velká cibule - 1 hlavy;
• pšeničná mouka - 1 šálek;
• sůl, pepř, sušené byliny - přidat k chuti;
• citron - ¼ část;
• Mléko - 2/3 šálku;
• pitné vody - 1 šálek.

komponenty před zahájením léčby

Makrela guláš s cibulovitou strukturou je ideální doplněk na ozdobu, jako jsou bramborové kaše, vařené těstoviny, rýže a pohanky. Než se připravit tento pokrm byste měli zacházet opatrně ryby. Jeho odtávání, čisté a nařezané kusy 5 cm.

I samostatně připravit cibuli. Ona nasekané polookruhů.

Proces vaření jídlo na sporáku

Jak se připravit makrela guláš? Kousky ryb dobře ochucené kořením a válcované v pšeničné mouce. Dále se v silné požární dávají hrnce, dříve přidání sklenici vody. Jakmile se k varu, se ukáže vyložit všechny kousky ryb.

Po opakovaném vířící nádobí pokryté víkem a obsah se rozloží po dobu 20 minut. S postupem času se ryby přidá sušené byliny, nakrájenou cibuli a mléko. V této části misky vařené po dobu asi 10 minut.

Před vypnutím kamen v hrnci přidáme trochu citronové šťávy. Uhasit oběd po dobu několika minut, je odebrána z tepla.

Jak servírovat chutnou rybu mléka omáčce?

Makrela (dušená) v omáčce získané mléčné velmi chutné. Krmení do tabulky je žádoucí horké. Jak bylo uvedeno výše, taková ryba je ideální pro mnoho druhů zdobení. Top večeře žádoucí, posypeme najemno nasekané čerstvé bylinky.

Dušená makrela s cibulí a mrkví

V případě, že guláš se zdá být příliš nevýrazné a nízkokalorické, nabízíme předem smažit ryby, stejně jako všechna zelenina. Jak implementovat tento proces vaření, řekneme o něco nižší.

Tak, aby makrela dušené s mrkví získat co nejchutnější, je nutné zakoupit:

• zmrazené velikost makrela medium - 2 ks;.
• rostlinný olej - přibližně 100 ml;
• velká cibule - 1 hlavy;
• pšeničná mouka - 1 šálek;
• big mrkev - 1 ks;.
• sůl, pepř, sušené byliny - přidat k chuti;
• pitné vody - 1 šálek;
• Rajský protlak Natural - 2 velké lžíce.

Připravte si ingredience

Pro přípravu této neobvyklé večeři musí nejprve zpracovat ryby. To se provádí stejným způsobem, jak bylo popsáno výše. Rozmražené makrela, čistý, omyjte a nakrájejte poměrně velké kusy.

Co se týče zeleniny, ale jsou také ošetřeny. Mrkev třel na velkém struhadle a cibulí nakrájenou na malé kostičky.

Proces pečení na sporáku

Dušená makrela s cibulí a mrkví mimořádně chutné, pokud ryby a zelenina pre-Fry. K tomu je nutné použít běžnou pánev. Jeho moc zahřívá olejem. Next, zalijeme v misce nastrouhanou mrkev a cibuli kostky.

Jakmile je zelenina zlatá a opečené, jsou ochucené solí, pak se rozšířil na samostatném štítku. S ohledem na pánvi, znovu jej přidejte rostlinný olej a tepla. V tomto okamžiku jsou smažené ryby. Kousky makrela sůl a pepř, a pak válcované v mouce. Pak se šíří do mísy a vaříme po obou stranách dozlatova.

Způsob kalení na pánvi

Smažit ryby, ale také lehce odstraní na samostatné destičce. V tomto případě, pánev se odstraní veškerý přebytečný olej a přidat trochu vody. Dále rozšířila ji přes smažené makrely a všechny zeleniny. Jako takové přísady uhasit pod přísnou víkem po dobu 15 minut.

Jak plyne čas, ryby přidat trochu rajský protlak. To dá pokrmu zvláštní barvu a chuť. V této kompozici, makrela dusit po dobu asi 7 minut.

Poslouží antény do rodinného stolu

Pečený makrela, vařené podle výše uvedeného receptu, to dopadá mnohem chutné, výživné a voňavý ten, který byl představen na začátku tohoto článku. Jakmile je ryba se zeleninou a rajčatovou omáčkou je měkká, ale jen sloužil ke stolu. To spolu s přílohou, jako je bramborová kaše nebo pohanka.

Abychom to shrnuli (doporučení ženy v domácnosti)

Není žádným tajemstvím, že makrela je nejen velmi chutné a mastná, ale také užitečný ryby. Pokrmy používání tohoto výrobku vždy vyrábí voňavé a vydatné. Mimochodem, uhasit takové ryby mohou být nejen v pánvi s cibulí a mrkví, ale také v hrnci spolu s brambory a jiné zeleniny. Dobrou chuť!