Vaření Mušle: chutné plody recept

vynikající mořské plody a chutné. Kromě toho, že jsou dobrým zdrojem bílkovin, různé vitamíny a minerály. Cook ně není příliš obtížné a výsledek je ohromující. Například některý těstoviny jídlo zdát z restaurace, je-li připojen slávky. Recept na jejich přípravu mohou zahrnovat smažení a pečení - pro každý vkus je k dispozici možnost.

mušle obalované

Tento pokrm bude sloužit jako vynikající předkrm na pěkný studené pivo za horkého dne, nebo jako doplněk k bílého vína. Zde je to, co je třeba znovu vytvořit ve vaší kuchyni tento recept: řeka mušlí - tři sta gramů bílého vína - sto mililitrů, vejce, mouka na obalování, citron, pepř, sůl. Důkladně opláchněte mušle od moře vrhu a suťových dřezů pod tekoucí vodou. Pat suchou utěrku a místo na talíři, posypeme moukou a zase. Posypeme znovu a nechat na chvíli. Rozšleháme vejce, sůl, pepř, zalijeme vínem a bít dál. Přidejte trochu mouky, aby si velmi těsto. Nyní je připraven těsto umístit slávky. Můžete také jednoduše posypeme těstem. V každém případě, test bude muset setřást přebytek. Fry mušle receptura umožňuje libovolným vhodným způsobem. Dojde-li k fritéza, tento proces je velmi jednoduchý. Ale je možné ovládat a použít pánev. Rozpálený olej, takže praskaly, a místo v něm všechny mušle, oddělte vidličkou oddělit. Snížit tepla, smažit po dobu asi tří minut otočit a po dalších tří minut, aby byl plně opečené chov. Nyní můžete bezpečně míchat mušlí špachtlí nebo lžící, obzharivaya až tmavě zlatova. Dal připravené plody moře na talíř a zalijeme citrónovou šťávu. Podáváme se sklenicí vína nebo piva.

Mořské ryby se zeleninou

K tomuto pokrmu jsou dobré jak čerstvé a mražené mušle. Recepty mořských ryb obvykle netýkají tohoto principu příliš. K přípravě slávky se zeleninou, budete potřebovat tři sta gramů mořské plody, cibule, mrkev, červenou paprikou, několik stroužků česneku, lžíce rajčatového protlaku, olivový olej. Spice se tento pokrm, můžete si vybrat podle chuti, dobře hodí muškátový oříšek. Takže vařit mušle recept nabízí tak. Čisté a nakrájíme mrkev a cibuli, smažíme na olivovém oleji do měkka. Přidat do zeleniny oloupané a nakrájené na malé kousky papriky, mletého česneku, sůl. Obal a dusíme deset minut bez vody. Přidáme muškátový oříšek, a rajský protlak. Přidejte slávky recept umožňuje i čerstvá rajčata, je-li to vhodné období. Vaříme na patnáct minut, pak přidejte rybí mix a čekat na vaření. Po pěti minutách, odstraňte kryt, jak se zbavit přebytečné tekutiny. Mušle jsou připravené k předložení do tabulky můžeme vařit jim jen dobré italské těstoviny, které budou sloužit jako nádherné přílohu. Zeleninová omáčka vyrazil chuť těstovin a mušle vytvořit vynikající chuť poznámku. Avšak tím, že samo o sobě, tato mísa je také docela slušné.