Potravin a nápojů, Recepty
Nakládané okurky nakládačky - perfektní svačinka
Téměř všichni lidé milují nakládané zeleniny. Jedním z nejoblíbenějších je nakládané okurky nakládačky. Není nic lepšího, než kousnutí jakéhokoli alkoholu křupavé na zubech a velmi chutné okurky. Existuje nespočet různých receptů, kde nakládané okurky nakládačky jsou hlavní kulinářské přísada. Níže jsou recepty, které některý společnice, přes jeho nezkušenost, budou schopni realizovat.
Nakládané okurky nakládačky. Příprava technologie
Young okurka, které nedosáhly 8 cm na délku, musí být důkladně promyje, zhutnění ve sklenicích (s výhodou ve svislé poloze). Koření (kopr, pepř, mleté oddenky křen, česnek a čistí Estragon) naskládaných na dně plechovky. Vroucí marináda nalije plechovky okurky, načež se pasterizuje při teplotě ne nižší než 85 ° C po dobu 10 minut (doba trvání procesu závisí na množství). Po pasterizaci plechovek švy kovových víček a dolů pro chlazení.
Nakládané okurky nakládačky v Polish
Nakládané okurky připraven následujícím způsobem. Okurky jsou promyty, a pak se ponoří na několik sekund ve vroucí vodě. Potom se ochladí ve studené vodě. Pak prick okurky na různých místech s dřevěnou holí a potřeme solí. Šířit v smaltované mísy, pak dal horní jho a necháme v chladu po dobu 12 hodin. Nakládané okurky nakládačky připravené velmi jednoduše. Purifikované a strouhané mrkve s purifikovanou a nakrájenou cibuli ponořeny po určitou dobu ve vařící vodě. Marináda nalije plechovky okurky pasterizuje a jsou asi půl hodiny při teplotě 90 ° C Sklenic a válet kryty poslal ke skladování v temném a chladném místě.
Nakládané okurky nakládačky křupavý
Similar articles
Trending Now