Potravin a nápojů, Recepty
Omáčka na rýži
Jeden z nejpopulárnějších příloh dnes - to je rýže. Tento neuvěřitelně populární produkt se přidává do mnoha jídel. Stal se téměř nepostradatelná pro většinu žen v domácnosti. Nicméně, vařit a slouží to správně schopné ne každý z nich.
Hlavním vrcholem tohoto pokrmu - je to omáčka. U rýže mohou vyzvednout své neuvěřitelně mnoho - pokaždé, když se dostanete ohromující, jedinečnou chuť. Tento pokrm se nikdy nudit.
Omáčka na rýži lze připravit ve velkých množstvích. Je uložen v ledničce po dobu až tří dnů, zatímco jeho chuť se nemění. To je velmi výhodné, zejména pro zaneprázdněné ženy v domácnosti.
Primární obvaz na rýži připravené na bázi sojové omáčky. K tomu, jemně nakrájíme cibuli a mrkev a orestujeme na másle. Když zelenina jsou připraveny, je třeba doplnit tři polévkové lžíce sojové omáčky a trochu uhasit. Tento obvaz je vhodný pro všechny odrůdy rýže a dokonce roli.
Původní chuť má zelenou omáčku na rýži. Pro přípravu budete potřebovat dvě polévkové lžíce omáčkou z bílého vína, tři lžíce drobečky bílého chleba, tři větvičky petržele, lžička kapary, jedné vařeným žloutkem, ančovičku, dva, dva stroužků česneku, pět lžíce oleje (nejlépe olivový) a soli.
Kapary, ančovičky a česnek jemně kotleta. Pour vinný ocet strouhanku a nechat stát několik minut. Pak spojit s vaječným žloutkem a mixu. Všechny ingredience jsou smíšené. Olej se přidá jako poslední. Chcete-li to omáčka s rýží získal bohatou chuť, je třeba dát trochu vařit.
Pokud se chcete něco originálního, pak se připravte na ořech houbová omáčka. Skládá se z mouky, másla, mléka, žampiony, cibule, nakládaná zelenina, kapary, masový vývar, octem balsamico, drcené arašídy, cukr, sůl, bylinky.
Strava musí být ohříván na pánvi dozlatova. Fry cibule na másle. Přidejte houby a kapary, uhasit. Když je směs připravena, dát do hrnce ořechy, mléko, vývar a octa. Všechno trochu uhasit. Přidejte koření a papriky. Tato omáčka na rýži bude příjemným překvapením pro vaši domácnost.
Za prvé musíme spařit rajčata, je pre-pronikavé. Pak by měla oloupeme a nakrájíme na plátky. Vedle uhasit jejich měkkost, protlačí se sítem a metla mixéru.
Nasekané papriky a cibule smažená na másle. To také přidán do výše popsané rajského protlaku a nakrájené olivy. To vše okořeněné s vínem, solí a pepřem. Výsledná omáčka se vaří na mírném ohni, pokryté po dobu asi 15 minut.
Tato omáčka je vhodná jak pro večeři s rodinou, stejně jako pro slavnostní tabuli. Podává se v krásném omáčce lodí. Zdobí pokrm může být snítka petržele.
S vědomím těchto jednoduchých receptů, můžete snadno diverzifikovat i obvyklé menu.
Similar articles
Trending Now