Popular Thai fruit

Na jaře, jak víme, na policích trhů a obchody jsou čerstvé zeleniny a ovoce. V Rusku jako populárních místních produktů a provezennye ze zahraničí. Často uprostřed letní sezóny lze nalézt v obchodech a některé exotické ovoce z Thajska. Nicméně, některé typy mohou vyzkoušet, právě dorazil v této zemi.

Mezi nejzajímavější ovoce třeba poznamenat, mangostanu. On je považován za jeden z nejsilnějších antioxidantů. V dužiny mangostanu obsahuje 43 Xantony. Tyto aktivní látky neutralizují volné radikály. Například, aloe obsahuje pouze jednu xanthon.

mangosteen strom roste až dvacet pět metrů na výšku. To může nést ovoce sto let. Tyto thajské plody jsou považovány za nejdražší. Mangostan běžné v lesích Indie, Kambodži a Vietnamu. Použila dužiny plodů. Vypadá to, stroužky česneku. Maso je šťavnaté a sladké, má příjemnou vůni a mírnou kyselost. Podle cestovatelů chuť mangostanu nelze zaměňovat s jiným ovocem. Buničina použitý při přípravě šťávy, rafinované chuti.

Pro mnoho století, léčivé vlastnosti mangostanu používají v medicíně. Plody se používají jako analgetikum a antipyretikum.

Thajské plody jsou často původní vzhled. Například Salak vypadá velmi originální. Jeho jemná kůže jako kůže hada. Během této Salak označujeme jako „hadí ovoce“. Jeho velikost je podobný obr. Bright buničiny se používá, který se skládá z jednoho nebo dvou laloků.

Vysoký obsah tříslovin dává ovoce thajské svíravou chuť. Vzdáleně připomíná chuť ananasu, ale ne tak šťavnaté ovoce. Buničina tak může být přiměřeně suché a drobivé nebo křehké a mokré kyselé.

Tamarind - ještě jeden thajské ovoce. Plody obsahují vitaminy, organické kyseliny, pektin, a cukr. Buničina je reprezentován hnědé viskózní hmoty, která má chuť kyseliny příjemný. Tyto thajské plody se používají jako okyselující činidlo při přípravě různých pokrmů. On také připojil několik štiplavou chuť. Je třeba říci, že kyselina, které obsahují tyto thajské ovoce má významný rozdíl od citrusů. Tamarind se používá při přípravě marinád a omáček pro ryby a maso. Zralé plody Thai použitý při přípravě nápojů a dezertů.

Thajské plody se vyznačují nejen svým vzhledem. Zvláštní ovoce durian. Je zakázáno provádět na letadlech, čímž v mnoha hotelech. Skutečnost, že ovoce je velmi nepříjemný zápach, velmi podobný zápach splašků.

Tyto thajské plody jsou dostatečně velká k vytvoření špičky. Je třeba říci, že i přes nepříjemný zápach, chuť ovoce je vynikající. Tyto thajské plody patří mezi nejdražší, ale to nebrání tomu, aby jim byla nejoblíbenější.

Nenápadný vzhled longkong ovoce. Roste v jižních oblastech. Prodával ovoce velkých shluků. Jeho chuť je neutrální a slabý. To vám umožní rychle uhasit žízeň.