Recept Korzhikov

Co by mohlo být více chutné domácí pečení: dorty, koláče, koláčky a samozřejmě, voňavé pečivo s křupavou kůrkou, která vždy nahradit lehkou snídani, která je ideální pro malé občerstvení v dopolední svačinu a stávají nepostradatelné pro odpolední čaj. Připravit sušenky perfektní sušenka, listového, droždí houba těsta a mleté. Mohou být sladký, s ořechy, sýr, kousky ovoce, mákem a solí: kopr, kmín, a dokonce i čerstvé bylinky.

Recept sušenky s mandlemi - nádherný pochoutka pro děti i dospělé. Pro přípravu pečení bude potřebovat hrst mandlí, které by měly být důkladně sušené a drcené. Pro přípravu těsta odběr cukru (sklo patro), máslo (150 g.), Sáček s vanilkovým cukrem, vaječného bílku (od 1. vejce), jogurt (2st.l.) a mouky (1 polévková lžíce ). Olej, cukr, sůl a vanilkový cukr kaše, přidejte vyšlapané vaječný bílek, jogurt, sodu (hašené ocet), mandlový mouky a půl. Těsto zpracujeme, zabalit do fólie a dát do chladničky (10-12 hodin). Pak vyložit těsto na desce posypané moukou a hníst znovu, je-li to nutné, přidejte trochu mouky. Roll těsto (o tloušťce 1 cm.) A vysunutí kulaté sušenky, koláče řez v každém kruhu. Sušenky kefír stále rostou v objemu, tak poskládáme na pečení volně. Poté namažte každý žloutek a posypeme zbývajícím mandlemi. Péct v troubě (1800) po dobu 20-25 minut.

Pro voňavé pečivo s medem a skořicí je také hezké lineckého těsta. Recept sušenky poměrně jednoduché. Zpočátku med Kuchař (50 oz.) Cinnamon (1ch.l.). Mouku a učinit z něj do malého odsazení, zalijeme medem do mouky. Metla proteinu (z 2 vejce) a cukr (100 g.), Taveniny máslo (50 g). A přidávat soda (hašené ocet), všechny směsi a hnětení těsta. Příprava sušenek s medem vyžaduje obzvlášť důkladné hnětení, závisí na tom, jak pěstovat své medové sušenky. Roll těsto, nařezané sušenky, tuk zbývající žloutky a pokropí nasekané ořechy (150 g.). Trouby sušenky nepotřebují dlouhou dobu (10-15 minut), dát do horké trouby (2000C).

V poslední době velmi populární pokrm s přidáním otrub, které obsahují mnoho prospěšných živin, ale někdy obtížné prokázat všechny tyto vybíravý dítě nebo manžela. Proto recept sušenky s otrubami užitečné vzít na vědomí každého sebeúcty, hostesky. V horkém mléce (1/3 v.) K rozpuštění cukru (1)., Dejte máslo (100 gr.) A rozsekat všechno nahoru vznik drobky. Poté přidejte ochlazeného mléko s cukrem, jedlá soda (1/2 TSP), zakysaná smetana (2 polévkové lžíce) a hnětení těsta. Roll těsto je silná a řez sušenky různých tvarů (kruhy, diamanty, hvězdičky). Na obrázcích získaných použít tažné vidlice (přitahovat ostatní do domácnosti). Sušenky pečeme v troubě (2000C) po dobu asi 20 minut.

Recept sušenky s krémovým sýrem nejméně užitečné, je perfektním doplňkem k snídani. Je třeba smíchat s cukrem (100 gr.) S vejce, mléko (200 gr.), Zakysaná smetana (50 oz.) A přidejte tvaroh (300 gr.). Složky by měly dobře promíchejte, přidejte sůl, jedlá soda (hašené ocet), mouka (300 gr.) A uhněteme těsto. Můžete se vrátit se na tlustou vrstvu těsta a řezané sušenky, můžete jednoduše vytvořit ruce tortilly, položte je na pečící plech (vymazaný) a pečeme v troubě (2000C), 15-20 minut.

Puff sušenky s krémem jsou velmi účinné a chutný vzhled. Recept sušenky z listového těsta trochu pracné, vaření úspěch často závisí na testu stratifikace. Pro testování je třeba mouku (200 gr.), Máslo (200 g.), Vody (1 polévková lžíce).. Řezané sušenky v sedmém Kromě toho se ukázalo dost vrstvami. Nařezané sušenky následně na jednotlivé listy a pečeme. Zatímco sušenky vychladnout, olej (250 gr.), Sýr Roquefort (250 gr.) A smetanou (3/4 v.) Uvaříme hustý krém. Sušenky řez ve vrstvě na dvě části, z nichž každá roztíratelného krému a spojit dvě poloviny. Navíc obloha sušenky pastorek krému (s pečivem vaku), a středem každého řetězového kola položit více a bobule.