Salát s houbami / Výhody:

Salát s houbami - neuvěřitelně užitečné a chutné. Tyto saláty před dvaceti lety se zdálo drahé lahůdku pro nás, ale teď s jistotou k nám přišel s vámi každodenní stravě.

Hlavním rysem hub je, že prakticky nemůže být otráven, takže někdo používá jejich syrové. Právě v těchto hub, vysoký obsah bílkovin a základních minerálů pro tělo: hořčíku, draslíku, fosforu, železa. Houba obsahuje vitaminy C, D, B a kyselina listová, které mají příznivý vliv na organismus. Dávejte pozor na obsahu kalorií, z nichž v tomto výrobku je velmi nízká - jen 27 kcal na 100 gramů výrobku. Přičemž houby jsou nízkokalorické dietní výrobek, který se snadno vstřebává do těla.

Salát s houbami je obzvláště vhodný pro vegetariány. Tvoří pro každodenní dobrou rychlostí bílkovin, nedostatek, který ovlivňuje mnoho vegetariány. S konstantním použití hub snižuje riziko kardiovaskulárních chorob a také aterosklerózy. Jíst houby podporuje zlepšení lidského mozku a paměti zotavení. Také se doporučuje jíst houby při onemocnění trávicího traktu, a to, žaludeční vřed, gastritida. Žampiony navíc jsou dobré diuretikum dobře ovlivňuje rakoviny a cukrovky.

Salát s houbami jsou dobré odvádění produktu. Jsou používány v různých dietách (viz níže shrnuje některé z receptů, salátů, které si můžete vybrat jako zvláštní dietu). Tento pozoruhodný produkt, ze kterého lze připravit: .. Delicious salát, zálivka, polévky, různé rendlíky, atd v dobrých rukou těchto hub, mohou být připraveny kulinářské dílo. Podívejme se na několik příkladů na saláty.

Salát s houbami a krevety

Budete potřebovat:

sto gramů hub, 1/4 kilogram krevet, 0,05 kg rýže, mrkev, stroužek česneku, zelené cibule, čtyři stůl. lóže. stolní víno, cibule, stůl. lóže. vinný ocet, šest sklenic vody tabulky. lóže. chilli omáčka, dvě lžičky. lóže. slunečnicový olej a sůl

Přistoupíme k přípravě pokrmů:

Vařit rýži v osolené vodě. Nakrájejte houby. Cibuli a mrkev nakrájíme na malé kousky. Rozdrtit česnek.

Vařená zelenina mix, přidejte víno, omáčku, ocet a vodu. Směs se přivede k varu. Jako vaří, přidejte slunečnicový olej a vařenou rýží. Oloupejte krevety a smažíme po dobu pěti minut na másle na mírném ohni.

Namočený v chilli omáčkou. Peel Oloupejte mango, odstraňte semínka a nakrájíme na malé kousky. Pak je třeba přidat mango do zbývajících složek a dobře promíchejte. Smažené krevety spread na salát. Posypeme nasekané zelené cibulky a obloha s tenkými destičkami hub.

Salát s houbami a sójové maso

Budete potřebovat:

1/5 libry konzervovaných žampionů a stejné množství sojového masa, okurkou, sedm tabulek. lóže. olivový majonéza, jedna cibule, pepř, petržel nebo kopru.

Řez houby na tenké plátky. Vařte maso a dobrý grind. Na kostičky nakrájené okurky. Smíchejte přísady a sezónu s majonézou. Přidejte pepř. Dobře promíchejte a ozdobte sekanou koprem nebo petrželkou.

To je všechno.

Dobrou chuť!