Salát ze zeleného ředkvičkami a mrkví. Zdravý salát: Recepty

Lehké letní saláty a občerstvení vyrobené s čerstvou zeleninou, jsou přirozeným zdrojem vitamínů a minerálů. Dnes chceme se s vámi podělit jednoduché recepty jídel a říct jim, jak se dělá salát zelené ředkvičky a mrkev. Někdo zbožňuje pikantní salát, někteří upřednostňují zjemnit chuť pomocí zakysanou smetanou nebo majonézou, a některé ženy v domácnosti chtěli přidat do zeleniny vařené hovězí nebo kuřecí maso. To znamená, že nádobí zelené ředkvičky se mohou stát častými hosty u stolu. Pokaždé, budou objevovat jejich vkusu zcela novým způsobem.

Salát ze zeleného ředkve s okurkou a mrkví

Užitečné saláty a vařená zelenina by měly být připraveny, jak je to jen možné. Tento recept vám pomůže diverzifikovat své běžné nabídce, a snad bude jedním z nejvíce milovaná. Salát zelených ředkvičky a mrkev, připravených následujícím způsobem:

1. Velká zelená ředkev mytí, kůra, pak vetřete na malém struhadle.
2. Podobně, udělal totéž se středním mrkve.
3. Dva čerstvé okurka plátek pomocí slicers tenké prstence a potom rozdrtit na jemné proužky.
4. kopr řezat nožem.
5. Smíchejte všechny ingredience, přidáme sůl, zakysanou smetanou a majonézou podle chuti.

Ředkvičky a mrkev a majonézou

Toto jednoduché jídlo je ideální pro ty, kteří si chtějí udržet krásnou postavu. Nebojte se marně kvůli přítomnosti majonézy v tomto receptu, protože to není tak špatné pro hubnutí, jak je zvykem říkat. Jen se ujistěte, že množství tohoto lahodného omáčkou není příliš vysoká, a ještě lépe - naučit se vařit sami s kvalitními výrobky. Takže připravit salát zeleného ředkví a mrkví a majonézou, budete muset:

1. Peel jedna velká mrkev a dvě zelené velikosti ředkvičky medium.
2. Nastrouhejte zeleninu na hrubém struhadle.
3. Salt salát, sezóna s jeho majonézou a dobře promíchejte.

Jednoduchý a chutný salát připravený. Můžete jej použít na stůl jako předkrm, a mohou být použity jako ozdoba na maso nebo drůbež.

„Russian“ salát

Ředkvičky, mrkev, jablka, zelí a pikantní dresink - vynikající kombinace, která ocení každý fanoušek zdravých jídel. Pro přípravu tohoto nádherného předkrm, budete muset:

1. Jemně nasekáme čtvrt speciální nůž vidlice čerstvého zelí, a poté ji hníst ručně.
2. Jedna velká mrkev a zelený křen oloupeme a nastrouháme.
3. Vezměte jeden zelené jablko, vyčistit z kůže a semen, a pak také na rošt.
4. Pro plnicí směsi půl lžíce octa, olivový olej, sůl, červené a černého pepře podle chuti.
5. Smíchejte všechny připravené potraviny a ihned podáváme ke stolu.

Uvědomte si, že vaše děti budou milovat zdravé saláty, pokud budete připravovat je pro celou rodinu každý den.

Salát z ředkviček a brambor

Toto vydatné zeleninový salát může být předložen k slavnostní tabuli, a překvapit své hosty originální chuť.

1. Dvě velké brambory, vaří se ve slupce, chladné, kůry a nakrájené na malé kostičky.
2. Vařit dvě vejce a nasekejte nožem.
3. Dva čerstvé mrkve a dvě zelené ředkev oloupeme a nastrouháme.
4. Jedna žárovka bez slupky a nakrájíme čtvrtinu kroužky.
5. Uspořádat salát v misce takto: První brambory (nezapomeňte přidat sůl), pak majonézu, ředkvičky, strouhaným sýrem, cibule, vejce (opět, sůl a majonézu), mrkev, sýr a nakonec Hrách pro výzdobu.

   Tento salát je možno připravit pro každého hosta individuálně - na to je potřeba používat pouze kroužek vaření.

Salát «Winter rostlinný“

Je známo, že v chladném období čerstvých bylinek je poměrně drahé. Proto zveme vás překvapit své blízké malým množstvím jídla, která je vyrobena z dostupných produktů. Připravíme lehký salát. Ředkvičky, mrkev, zelí pozoruhodně fit.

1. Čtvrtina zelí zástrčky nakrájíme tenké a dlouhé pásy.
2. Jedna velká mrkev oloupeme a nastrouháme mrkev na Koreji.
3. Clean jeden zelený křen, a pak také snížit své „nudle“. Pokud tento výrobek nebyl po ruce, můžete bezpečně jej nahradit daikon.
4. Sezóna hotový pokrm několik lžic majonézy, sůl a dobře promíchejte.

Před podáním salát zelené ředkvičky a mrkev na stole, nechte ho vařit v chladu asi hodinu.

Salát „sýr“

Pokrmy zelené ředkvičky mohou být ozdobou nejen každý den, ale i sváteční stůl. Chcete-li uspět, vyzkoušet nové kombinace známých ingrediencí:

1. Na jemném struhadle rošt 200 gramů sýra, jeden malý ředkve (asi 100 g) a čistí se mrkev.
2. Připojení přísady, nabíjení je solí a majonézy (to může být nahrazen a rostlinný olej).
3. Ozdobit hotový pokrm s kmínem a nakrájenou zelenou cibulkou.

Salát «Vitamín»

Kombinace čerstvé zeleniny pomůže vašemu tělu vyrovnat se s oběma zimní blues, a s pružinou beri-beri. Jak víte, zelené ředkvičky jídla jsou neocenitelným zdrojem živin, které mohou pomoci předcházet nachlazení a posilují imunitu. Recept na salát, popsané níže, dokazuje toto prohlášení. Chcete-li to, budete muset:

1. Vyčistěte dvě zelené ředkvičky a nakrájejte na tenké plátky.
2. Čerstvé ředkvičky (200 g) nakrájené na tenké kroužky, a dva střední cibule - Semirings.
3. Umýt a oloupat dvě velké mrkve a nastrouháme je na struhadle.
4. Pikantnost tento pokrm dát nakládané cibulky, nakrájené polokroužků.
5. Petržel a kopr nasekáme libovolně.
6. Smíchejte připravené zeleninu, osolíme, ochutíme vinným octem a olivovým olejem podle chuti.

Salát zelené ředkvičky v korejštině

Asijská jídla, plné zvláštních chutí a vůní, už dávno za exotické a poměrně běžné na stolech obyčejných Rusů. Připravte si salát zelené ředkvičky korejský-styl, který nebude těžké:

1. Struhadlo pro korejský mrkev nastrouháme očištěné ředkvičky a některé mrkve.
2. Smažit na pánvi dvě cibule, nakrájené na půl kroužky. Na konci, přidejte paprika, nasekaný česnek (dva hřebíček) a trochu sojovou omáčku.
3. Smíchejte zazharku s čerstvou zeleninou, a pak byla výsledná salát sezóny sůl, pepř a koriandr.

Jak můžete vidět, ředkvičky a mrkev lze kombinovat s řadou výrobků a překvapivých nových chutí. Takže nebojte se experimentovat a směle vařit různé pokrmy.

Salát „dieta“

Tento pokrm získá nejen lidé sedí na přísnou dietu, ale i ti, kteří v postní době dodržuje všechna pravidla předepsané věřících. Tento salát je jednoduché na přípravu, je docela chutné a velmi dobré pro trávení. Vaření by mělo být takhle:

1. Řepa, mrkev, ředkvičky - základní složky naší salátu. Zelenina je třeba omýt, vyčistit od kůže a roštu (řepa by měla být předem varu).
2. Pár stroužky česneku (podle chuti) procházejí tisku a smícháme se zeleninou.
3. Připravený salát sezóny s rostlinným olejem a octem podle vašich představ. Také nezapomeňte sůl hotového pokrmu.

Salát „Rich“

Syrové zeleniny jsou bohaté, jak víte, vlákniny, a proto jsou vhodné pro trávení. Jsou dokonale kombinovat s masa, drůbeže a ryb. Pokud jste se rozhodli zhubnout na léto, budete eliminovat ze svého jídelníčku rychlých sacharidů, a obloha vařit saláty a občerstvení vyrobené s čerstvou zeleninou. V této ušlechtilé věci mohou být neocenitelné zelený křen, který recepty může být docela různorodý. Snažte se vařit originální pokrm, který může být své nádherné večeři během půstu dnech:

1. Jeden zelený a jeden velký ředkev mrkev kůra, umýt a pak třít na struhadle na korejský mrkev.
2. Jedna velká cibule na plátky a lehce smažit v rostlinném oleji.
3. Vařte v osolené vodě 300 gramů žádné maso a rozebrat ji do vláken.
4. Metla dvě vejce s malým množstvím vody, péct palačinky jsou tenké a nakrájené na tenké proužky.
5. Smíchejte všechny připravené ingredience, sezóna je s lžíce majonézy, pepř a sůl podle chuti.
6. Pokud je to žádoucí, posypeme hotový salát greeny a ozdobíme nakrájenou cibuli peří.

Salát „Darling“ s masem a zeleným ředkviček

Tento pokrm je ideální pro každodenní večeři či na sváteční stůl. Čerstvé ředkvičky dodá vašemu salátu pikantní chuť a vařené maso, bude to zdravé a chutné. Pro přípravu této jídlo je původní, budete muset:

1. Vaří se ovce (200 nebo 300 gramů) a řez na proužky.
2. Jedním z řepy potřebují k varu a rošt. Poslední postupovat dvěma nakládaná zelenina, bílé zelí a cibule.
3. Dva čerstvé mrkve, jeden oloupané jablko a zelené ředkvičky rošt.
4. Připojte zeleninu s masem, sezóně nimi se zakysanou smetanou, solí, pepřem a dobře promíchejte. Před podáváním posypeme salát s čerstvým salátem a ozdobíme petrželovou větvičkami.

Salát „Uralochka“

Jsme upozornit ještě jednu misku, hlavní složkou, která je zelená ředkev. Recepty na saláty s masem vám pomůže rychle vařit lehký oběd nebo večeři a ukládat své osobní čas. Tak se tento pokrm, aby přezkoumala a připravit pro sebe a své blízké.

1. Maso vepřové (200 g) nakrájené na malé kousky, smažit, dokud vařené, a pak se rozřeže na proužky.
2. Jeden prostřední ředkev oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle pro korejský mrkev.
3. Čerstvé okurky a mrkve nakrájené na proužky.
4. Ve velké míse smíchejte produkty, sezóna je se čtyřmi lžícemi zakysané smetany, sůl a pepř.
5. Nakrájíme fenykl greeny nůž a před podáváním posypeme hotový pokrm.

závěr

Jak můžete vidět z zelená ředkev saláty různého druhu. Pro jejich přípravu lze použít čerstvé, vařené nebo konzervované zeleniny a masa. Chcete-li dát Misku originální chuť, můžete jej vyplnit omáčku kysanou smetanou nebo majonézou a citrónovou šťávou nebo rostlinného oleje. Nízkokalorické saláty, jako vám pomůže zhubnout, a pak nad ním kontrolu. Proto se odborníci na výživu doporučují jíst zeleninové saláty tak často, jak je to možné. Doufáme, že recepty, které jsme shromáždili pro vás v tomto článku vám usnadní práci v kuchyni a diverzifikovat své obvyklé menu.