Sdružení „Massandra“ (Krym): historie, značkové víno a zajímavosti

Sdružení "Massandra" (Krym) se skládá z hlavní velké vinařství a devět státních statků závody, které mají názvy: "Gurzuf", "Livadia", "Alushta", "Tavrida", "Privetnoye", "Malorechenskoe", "Sudak" „Veselovský“ a „moře“. Vinice mají rozlohu cca 4000 ha.

O vinařství

Světově proslulé vinařství „Massandra“ (Krym) byl založen knížetem Golitsyn, LA v roce 1894. Vybral si to nejlepší místo s vynikající klima pro tvorbu vinných sklepů - horském svahu nedaleko města Jalta. Elektrárna byla postavena velmi dobré. Její stěny nedal jedinou trhlinu v zemětřesením v roce 1927. Hlavním sklepní klenby vyhloubeny v roce 1898 ve skalách a má sedm tunelů, ventilátor vyzařující ze středu galerie. Každý z nich má délku 150 metrů a šířku asi 5 metrů. V suterénu podporován optimální teplotu pro zrání a stárnutí vína - je asi 10 až 12 ° C Pro mytí plnicího kontejneru použitý Massandrovsky zdroje pramenité vody.

Výhody Krymské víno

Charakteristickým rysem firmy - všechny značky vína jsou vyrobeny pouze z vlastních hroznů. Plantation sdružení „Massandra“ (Krym) táhla od jižního pobřeží Forosa na Candát je-li přítomen jedinečné subtropické podnebí v kombinaci s jílovitých půdách a suť hornatý terén. Tyto podmínky jsou příznivé pro pěstování hroznů s unikátními chuťovými vlastnostmi. Plantáže rostou nejlepší odrůdy řecké, francouzské, španělské a rýnského hroznů. Z něj vyrábět sladká vína a lihovin, které jsou typické pro omlazující a léčivé vlastnosti. Použitím staré a osvědčené tradice vína, odborníci nepřidávejte cukr a chemické přísady ve vinném materiálu, ze kterého se opravit, nebo sběratelskou značkou stolní vína. Prostřednictvím tohoto Massandra vína dobré pro vaše zdraví. Ale musíme vědět, jaké výhody přinášejí jen s mírou: člověk může spotřebovat, aniž by došlo k poškození zdraví 200 ml, a žena - 150 ml vína denně. Vědci ukázali, že červené víno má mnoho důležitých prvků pro lidský život.

značkové vína

Sdružení „Massandra“ (Krym), nabízí mnoho různých druhů vína polosladká a suchá, opevněný, dezert a likérů. Sbírka Massandra je proslulé tím, že každá značka je jedinečný. V současné době, jejich počet činí více než šedesát druhů. Obzvláště populární jsou Muscats. Například White Muscat Červený kámen dvakrát byl nominován za nejlepší vína na světě na mezinárodních výstavách. odrůdy vinné se liší v chuti, ale všechny mají vynikající kvalitu a dlouhodobou expozici. Tato skutečnost svědčí četná ocenění z mezinárodních výstav a ochutnávek. Ve světě jedním z nejlepších nápojů jsou považovány za krymské vína. Massandra - tato vesnice, která je známá nejen mnoho Rusů a Ukrajinců, ale i cizinců díky vinařství. Ve svých sklepích je zrání unikátních odrůd tohoto božského nápoje. Tam je uloženo více než 400 tisíc kopií a více než sedm set druhů kolekcí domácích i zahraničních vín. Stáří některých z nich dosahuje více než 200 let. Tam je asi jeden milion lahví.

zajímavosti

Na různých mezinárodních soutěžích a degustace sdružení „Massandra“ (Krym) získal řadu šálků: Ten „Grand Prix“ a šest „Super Grand Prix“. Také firma získala 225 zlatých a stříbrných medailí. Žádná jiná vína společnost neobdržela pro své produkty větší počet ocenění. Massandra vína třikrát byly vystavovány mezinárodně proslulé aukci „Sotheby“. V roce 2001, nejstarší sherry láhev byl prodán v aukci za 50 tisíc amerických dolarů. V současné době je nejstarší víno ve sbírkách rostlin - „Jerezu de la Frontera“ španělský sherry v roce 1775 pod názvem Existují i další typy, které jsou více než sto let.