Sledě pod kožich válec

To tak se stane, že některé jídlo je velmi chutná, ale to je už unavený z tradičního vzhledu. Obvyklý způsob vaření sledě v kožichu mnozí již dávno staly nudné, a to navzdory skutečnosti, že chuť jídlo je prostě ohromující. Jednou z možností pro přípravu tohoto neobvyklého pokrmu je sledě pod kožich válce. Pojďme se podívat, jak ji připravit.

Roll sledě v kožichu: recept

Aby to bylo běžné, obyčejné nádobí byste měli připravit takovou potravinovou set: vařená řepa jsou střední velikosti - dva kusy, velké vařené mrkve - z jednoho kusu, vařené brambory střední velikosti - dva kusy, smetanový sýr - 100 gramů, majonéza, sleď slabý solení - jedna věc, želatina - 5 gramů. Před zahájením přípravy těchto neobvyklých pokrmů , jako sledě pod kožich válec, měl by namočení želatinu v celém čtvrtletí sklenici studené vody, měla by bobtnat, po kterém bude možné rozpustit ve vodní lázni, dokud se zcela nerozpustí. Je možné chladit a smícháme s majonézou.

Rošt řepa, brambory a mrkev. Brambory jsou nejlépe třít ve formě tepla, přičemž v tomto případě je možné, aby se zabránilo silné vazby. Může nastrouháme na velkém nebo středním struhadle, to vše závisí na vašich preferencích. Herring měla nakrájíme na proužky nebo kousky, ale to by mělo být bez kůže, ploutví, vnitřností a kostí.

Je čas k formování budoucí roli. Chcete-li to provést, je nutné rozložit na stůl potravin filmu, bylo by dobré, během několika vrstvách. Předem řepa stojí za to vyzkoušet, protože klíč k chutný salát je sladká zelenina. Řepa smíchané s majonézou a želatinové směsi, přičemž poté může být rozložen do rovnoměrné vrstvy na filmu, tvoří obdélník. Teď to bylo na přelomu krémového sýru, taky, je nutné přidat majonézu a želatinové směsi do něj. Sýr nejsou povinné, to vše závisí na chuťových preferencí, sledě pod kožich válce, aniž by to nebude horší než chuť. Je důležité mít na paměti, že každá nová vrstva produktů dělat menší plochu, jinak bude obtížné pro vytvoření role krásné formy.

Po sýr nebo řepy, v závislosti na volbě, v řadě mrkev vrstvou. Mrkev, máte také míchat s majonézou a želatinové směsi. Po mrkev musíte dát vrstvu brambor, které musí být rovněž smíchané s majonézou. V takovém případě, pokud váš mix majonéza želatinou stačil zmrazit, že stačí trochu zahřát u vodní lázni. Je důležité si uvědomit, že všechny vrstvy prisolit. A teď je řada na sledě řízek, který je třeba dát do středu vrstvy brambor.

Sledě v kožichu je válcovány postupným šroubováním pomocí fólie, pro které máte držet okraje na obou stranách, může dokonce volat někoho o pomoc bude mnohem snadnější manipulaci, otočit všemi vrstvami roll. Ti, kteří se alespoň jednou v životě udělal půdu nebo jiný podobný misku, bude to dopadne bez větších problémů. Zábal fólie hrany, pak válet salát sleď v srst by měla být zabalené do fólie a dejte do lednice po dobu několika hodin.

Stejně jako v případě tradičního vaření potravin, jeho chuť se stává mnohem lépe na tom, jak dlouho to bude vyluhovat. Takže si můžete připravit ji den před svátkem, pomalu a beze strachu, že není dost vrstvy namočené. Před podáváním, budete muset pečlivě nasadit válec, zbavit fólie a film, a pak dát na misku na krmení salát ke stolu. Řez může být jako normální válec, kterým se na deskách.

Dobrou chuť!