Potravin a nápojůHlavní chod

Smetanový sýr - chuť je známe z dětství

V posledních letech se opět stala populární mezi Rusy uzeniny sýr. To se vztahuje k nízké produktů a má příjemnou chuť opar. Mnoho z jeho chuť je známe z dětství, kdy bylo jediným společným pochoutka. Nyní existuje mnoho typů klobása sýrů, které se liší přítomností aditiv. Tento sýr je amatérský. Ale ze všeho nejvíc ho přitahuje mnoho tradičních chutí uzeniny sýr.

Než se dostanu k pultu prodejny, rozpuštěné klobása sýr prochází složitým procesem přípravy. To je výrazně zlepšila v posledních letech a vyžaduje velké množství umělých aditiv a vysokou teplotu tání. Proto salám sýr není užitečné jídlo.

Chcete-li to, přijmout jiné sýry pevných stupňů. Jsou zem a smísí se s tvarohem a másla. To je často nestandardní nebo vypršela produkty. Nejlepší kombinace všech složek směsi se nechá zrát. Že v průběhu doby hmota není zpevnil, to přidalo solné tavičů. Nejčastěji je citrát sodný a fosfáty. Poté, plísňový sýr se zahřívá za stálého míchání. Hmota představil koření a dalších přísad.

Tavenina směsi pomocí speciálního zařízení, je umístěna v obalu z plastové fólie nebo celofán. Je rozdělena do několika částí a příjem malých bochníků sýra. Jsou ochladí a uzené. Používá se pro kouření pilin odrůd non-pryskyřičných stromů. Nejčastěji se jedná o břízy, olše, jasan a dub. Ale některé odrůdy nepodléhají přirozenému kouření, a přidal se k nim speciální konzervační s kouřové aroma.

Smetanový sýr - je vysoce kalorické potraviny s vysokým obsahem soli. Z tohoto důvodu se nedoporučuje používat pro lidi s nemocemi žaludku, ledvin a krevních cév. Fosfáty v nich obsaženy, mohou způsobit alergické reakce, a kyselina, použitá pro konzervaci, jsou zdraví škodlivé exacerbace gastritidy a vředů.

Kromě sýr, klobása často vyrobeny z nestandardních a nakažených produktů, a máslo nahrazuje levnější rostlinné tuky.

Ale použití sýru v salámu, je tam pořád. Je zdrojem nutričních tuků a bílkovin s esenciální aminokyseliny složení. Tento sýr je zcela absorbováno tělem, a to nejen obsahuje fosfor a vápníku, ale také vitaminy A, E a D. Nicméně, lidí s nadváhou nejsou nuceny jíst klobása sýr. Kalorií v něm obsažené, přispívají k obezitě.

Při nákupu klobása sýr musí mít možnost zvolit si správně. Dobrý produkt má hladký lesklý povrch a hnědé. Konzistence by měla být hustá a hladký řez, vyžadoval příjemnou vůni kouře. Tento sýr lze konzumovat přímo jako potraviny nebo se přidává do různých pokrmů.

Například si můžete udělat bochník pita chléb. Tento lahodný vysoce kalorické jídlo vaří velmi snadno. Je nutné, aby nádivku, kotleta losos, salám a sýr, vařená vejce. Pak přidáme zeleninu, okurky a papriky nebo kukuřici. Vše smícháme s majonézou a dát na pita chléb. Pevně válcovaný do role, zabalí do fólie a a dal za dvě hodiny v chladu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.birmiss.com. Theme powered by WordPress.