Romantická večeře při svíčkách - jak se vyhnout chybám

Jedna dívka, říkejme jí Helena, jsem se rozhodl vařit pro svého manžela romantickou večeři při svíčkách. Děti jsou odesílány do strávit noc s mou matkou. Koupil jsem šampaňské a postavil lehké občerstvení - několik druhů chuťovek. Dal jsem na krásné šaty, vysoké podpatky boty, krajkové spodní prádlo, make-up a účes. Stručně řečeno připraven. Když se její manžel vrátil z práce, zapálil svíčky a pozval ho ke stolu. Manžel rychle jedli sendviče a promyje se s šampaňského.

Další události vyvíjely nikoli na plánované scénáře. Poté, co skončil s lehkým jídlem, můj manžel se podíval na Lena hladově a jednu jednoduchou otázku kompletně zabila všechnu romantiku „Co je k večeři?“. Musel jsem se dostat ven z mrazáku kuře a oloupejte brambory.

Známý scénář? Pokud ano, prosím, přijměte naši upřímnou soustrast. Pokud se chystáte na romantickou večeři při svíčkách, poučit se z chyb druhých. V každém případě bude tento článek vám pomůže plánovat téměř dokonalý večer. Naše hrdinka učinila pouze dvě chyby, ale nezvratně zkažené tak pečlivě naplánovanou večeři při svíčkách.

Chyba První z nich - špatné vyzvednout čas. Romantické tete-a-tete je naplánován na všední den. To v žádném případě nestojí za to. Oba jste unavený v práci byly v konfliktu s nadřízenými a podřízenými. Domovní požáry reflex - na pořádné jídlo, dívat se na televizi a usnul. Před spaním může urychlit sex. Pokud nesnesitelné, měl jít do restaurace a pak malou procházku pěšky. Nech to být, jako na rande.

Druhá chyba - příliš lehké jídlo. večeře při svíčkách by neměla být příliš snadné nebo příliš hustá. V opačném případě, v prvním případě, člověk hledá „cho pohltit“ stoupání do chladničky, a druhá - jen usadí ke spánku.

A v tuto chvíli se dostáváme k hlavní otázce. Večeře při svíčkách, co se bude vařit? Potraviny by měla být lehká, ale uspokojující. Zeptejte se svého partnera, co jí. Například některé nelíbí játra, zatímco jiní smažené cukety nebo lilek odpor. Ořechy, med a broskve může vyvolat alergickou anafylaktický šok. Takže nezapomeňte u svého partnera přítomnost alergií.

Všechna jídla by měl být výběr z jídelního lístku, takže jsem neměl snížit nebo zlomit paže. Mastné ruce nepotřebujeme. Filing také hrát důležitou roli. Nabízíme vařit vydatné, ale ne těžkou večeři při svíčkách, která se skládá ze tří chodů.

Jako hlavní jídlo vhodné kuře nebo ryby. Připravený rychle, ale to dopadá chutné.

Pokud se rozhodnete vařit kuře, budete potřebovat 2 kuřecí maso s celkovou hmotností 500-600 gramů, koření na kuře, můžete získat sůl a pepř, cibuli, kiwi, pomeranč, 50 gramů másla a stejné množství slunečnicového mouky.

Kuřecí prsa důkladně odrazit, posypeme kořením a roll v mouce. Nalít do otáčení, rostlinného oleje a smažit zaoblení na všech stranách. Požární mírně médium, čas vaření - 10 minut dlouhé filé smažené, se znovu pánev, do něj máslo, rozpadne se cibule polokroužků a smažit na mírném ohni až transparentní, vmáčknout šťávou z jednoho oranžového pánve, hodit nakrájené kiwi. Zmírníme plamen na minimum a vařte 2-3 minuty. Maso a ovoce omáčka složit do malého kastrolu, přidáme půl šálku vody a dusíme dalších 5 minut, ale nic víc. Vařené maso dopadá velmi jemné, s exotickými tóny. Jako přílohu vařit ostrý rýži nebo bramborovou kaši. Ptákem podávaný s červené nebo růžové víno.

Pro přidání jednoduché kuřecí salát zeleniny. Řez okurky, rajčata, paprika, trochu zeleně, sůl a pepř, přidejte pár kapek citronu nebo pomerančovou šťávou a dochutíme s rostlinným olejem.

Můžete vařit složitější salát, oblečený s majonézou. Nabízím salát s krabí tyčinky a kukuřice.

2 porce budete potřebovat: krabí tyčinky nebo vařená chobotnice - 200 gramů, půl plechovku konzervovaného obilí, 2 vařená vejce, 1 okurka, zelené cibule, 2 lžíce rýže křupavá. Všechny ingredience jsou nasekané, majonézu a sůl.

Podávejte saláty potřebné v jednotlivých salátové mísy. Supermarkety prodávají speciální vafle košů. Můžete vyložit talíř salátu, a dali koše se salátem.

Aby nikdo nebyl hladový, vařit maso z několika druhů sýra. Je to dobré víno.

A finální střela - dezert.

Jako dezert, zcela sestoupit ovoce a čokolády. Ale se silnou touhou, můžete použít zmrzlinu. Koupit zmrzlinu a oranžovou. Dát zmrzlinu v zmrzlinových misek a dejte do mrazáku. Na čistou a suchou pánev hodit kousek másla, odeslat jako polévkovou lžíci cukru a místo na malém ohni. S pomerančem, odstraňte slupku a snížit na polovinu. Na jedné polovině vymačkat šťávu, druhé čisté a nakrájíme na plátky. Když hmota začne vařit v pánvi, přidáme nakrájenou kůru. Pak přidejte pomerančovou šťávu. Intenzivně zamíchejte a přiveďte k varu. To bylo na přelomu plátky pomeranče. Pokipelo pár minut a vypnout. Měl bych dostat to nejlepší z husté omáčky. Teplá omáčka nalijte ovocné kousky na zmrzlinu.

Může se stát, že po dvou chodech, vína a rozřezat budou všechny zmrzliny nepřijde. Nenechte se odradit. Jen jeho nejlepší hodina ještě nepřišla. Je-li večeři při svíčkách dosáhne svého cíle, budete muset zálohovat síly.