Stey Dům "Bison". Restaurace „Bison“ v Moskvě

„Bison“ - restaurace, která je známá u Moskvanů jako instituce, která slouží ty nejlepší steaky ve městě. Hosté říci interiér domu a profesionální práci číšníků. Ceny v tomto místě nemůže být nazýván demokratický, ale kvalita vaření masa najít levnější v Moskvě není snadné.

adresa

Je to stojí za to udělat malou opravu. „Bison“ - to není restaurace, ale celek, i když tam je malá síť institucí. Ty se nacházejí v blízkosti těchto stanic metra: „Novyje Čerjomuški“, „univerzita“, „Paveletskaya“, „Pipe“, „China Town“. Nejnavštěvovanějším je restaurace, která se nachází ve městě Malaya Dmitrovka, 20. Protože je toto místo se nachází v samém srdci hlavního města. Z jeho oken a přehlíží jednu z nejkrásnějších ulic v Moskvě

Ale v restauraci „Bison“ v Odborového svazu, i to je docela populární. Zejména mezi obyvateli domů se nacházejí v těsné blízkosti stanice metra „Novyje Čerjomuški“. V blízkosti jsou také dvě velké nákupních center, z nichž jedna je „Panorama“. Takže ty, kteří preferují víkendovou návštěvu zřízení odborového svazu (budova 66), rezervovat si stůl předem.

Restaurace „Bison“ (Moskva) lze nalézt na těchto adresách:

• Lubjanka jezdit, 15, Building 2.
• Barva Boulevard, 2.
• Michurinsky Avenue, budova 8, Building 2.
• Sadovnicheskaya násep, budova 25.

Restaurace „Bison“ v barevném Boulevard, stejně jako restaurace, která se nachází v blízkosti stanice „China Town“, Za návštěvu stojí hosté z hlavního města, po dlouhé procházce v historické čtvrti Moskvy. Ale nejdřív chci projít menu a cenové politiky těchto institucí.

pokrmy z masa

„Bison“ - restaurace, která je nepravděpodobné, že by vegetarián k návštěvě. V této restauraci menu, samozřejmě, že je možné najít bezmasá jídla, ale je jich málo. To není překvapivé. Opravdu, v nabídce jakéhokoliv steakhouse - konkrétně pro tento typ restauračních zařízení patří „bizon“ (Moskva) - by měla mít přednost vydatné hovězí jídla. Tyto položky v ceníku jednotlivých institucí, adresy, které jsou uvedeny výše, několik. A cena nejvíce levného steak je 2430 rublů (350 g). Připravte si uvařit „Bison“ z jeho uruguayské hovězí maso.

další jídla

Co se týče studených předkrmů, pak můžete najít nejen carpaccio, který v klasické verzi je také připravuje hovězí maso. Existují také uzený losos a sleď. Mimochodem, jeden z mála jídel, které mohou potěšit sebe náhodně putoval do „Bison“ (restauraci), vegetariánské, it zeleninové směsi. Složení jídel zahrnují rajčata, ředkvičky, zelené a okurky. Náklady na tuto svačinu je téměř tisíc rublů za 500 gramů

Speciality v restauraci řetězce jsou připraveny, kupodivu, není maso. Patří mezi ně teplé občerstvení, které dokonale splývají s pivem. Mezi pokrmy z šéfkuchaře v nabídce každého řetězce restaurací „Bison“ existují tygří krevety, česnekovými krutony, chobotnice. Nabídka a dezert připravil jedinečný recept. Základem jeho pusinky a sušené švestky. Náklady na dezert z kuchař - 630 rublů.

bar

V restauracích, „Bison“ široký sortiment nápojů. V menu si můžete prohlédnout několik aperitivy, různé druhy lihovin (nejen vodka, brandy, whisky a tequila, ale také Calvados, který není často nalezený v takových zařízeních), pár piv. Ale jak víme, steak víno směsí. A aby bylo možné vybrat do té či oné masu - to je věda. Každá z restaurací, „Bison“ číšníci nejsou jen nabídnout seznam pohled víno (což je poměrně rozsáhlá), ale také poskytovat odborné poradenství.

Jaké jsou ceny alkoholických nápojů v těchto institucích? Milovníci vína znát přibližné náklady na jednu láhev suchého „Pino Nuar“. Dále jen „Bison“ je 6100 rublů. Je to nafouknuté ceny nebo zcela přijatelný - rozhodčí může jen frequenter metropolitních steak domů, raději ukrátit večer se sklenkou červeného vína.

služba

Co jiného lze říci o síťových institucí „Bison“? Restaurace - to není jen kuchyně a bar. To je také velmi zvláštní atmosféru, která je tvořena personálem. Dobrý číšník by měly pomoci při výběru hosta nejen potraviny, ale také odpovídající nápoj. A pokud mluvíme o instituci, která se specializuje na přípravu steaků, personál haly by měli být obeznámeni s technologií vaření masa. Číšníci v restauracích „Bison“ je nejen zájem o hosty výhodných stupeň pražení, ale také může ukázat ještě syrové hovězí svíčkové, že návštěvník ho učinil volbu. Tento jev se nazývá „Zobrazit steaky.“