„Yesenin“ (restaurace v Moskvě): recenze

Historické centrum Moskvy ... Útulný terasa na Nové náměstí ... V tomto bodě, číst jeho básně Sergeje Jesenina. O sto let později zde byla otevřena restaurace s názvem na počest básníka-tyran.

Historie ústavu

Restaurace „Yesenin“ byla otevřena v Moskvě 29.října 2015. Místem zvolen náhodou, protože právě zde se líbilo být lyrik, popisující stejné emocionální a krásy „Rusko bříza“ a mores taverna Moskva.

Iniciátoři objevu Elizabeth Tuchnin a Andreas - propagátor mnoha slavných kulturních institucí v Moskvě, včetně klub „Paradise“. Koncept menu vytvořené šéfkuchařem Konstantin Ivlev přednost tradiční ruské recept.

Interiér podniku

V interiéru je příjemná směsice současného designu a tradiční ruské znaky bez náznaku Khokhlov a dalších otřepaných atributy používané ve většině restaurací v ruském stylu.

Restaurace „Yesenin“, fotky z nich najdete v tomto článku, má několik pater. V přízemí se nachází velký světlý sál (pro 120 osob) s velkými panoramatickými okny, rozdělena do dvou oblastí (kuřácké i nekuřácké hosty). Zde budete překvapeni obrovský lustr ve tvaru pramenů, perla stěn, ve věku od zrcadla, blankytně modrá židle a sloupců, doplněné originálními nápady.

Také oceníte skutečné bříza pobočky v přední části restaurace. Podél zdi uvidíte verše Jesenina, jsou jasnými vázy. Víno stojan u vchodu do upoutá vaši pozornost. Souhlasíte s tím, všechno je stylový a bez ozdůbky.

Otevřená kuchyně s výkonným odsávání jiskří jídla, můžete sledovat proces vaření. Kuchyň obklopuje tyč.

Speciální pokoje jsou na slavnostní výzdobu: věnec pupenů, květů, visící z lustrů a neuvěřitelně krásné svíčky, která svítí na oknech ve večerních hodinách.

Příjemným objevem pro návštěvníky bude umístěn v přízemí haly, knihovny, police jsou naplněny produkty „stříbrný“ staleté ruské literatury. V knihovně jsou pohodlné pohovky a skříně na skrytém pruhu „Duncan“, pojmenované po slavném tanečnice a manželka básníka.

Stručně řečeno, v restauraci „Yesenin“ (Moskva) - jedno z těch míst, kde nechcete odejít!

menu

Charakteristickým rysem v kavárně - orientace v hlavní nabídce na tradiční ruské kuchyně s moderním nádechem. Chef Konstantin Ivlev (zakladatel nové ruské kuchyně), koření ruské kuchyně nápady z jiných kultur, vytváří umělecká díla.

Neobvyklá kombinace běžných komponent umožňují nádobí vytvořit zvláštní chuť paletu. Salát z telecí jazyk, naplněný původním autorem omáčkou, bude mleté filet z býka s pečenými plátky chiabatta, mini chobotnice s Rakytníkový omáčkou, král lososa se špenátovou omáčkou z březové mízy potěšit fanoušky ruské kuchyně zapůsobí toho nejnáročnějšího gurmána.

Jako předkrm pro vodku sloužil koláče, okurky, nakládané houby a lilek kaviár Chef. Široký výběr zákusků osloví každého! Zde si můžete objednat dort „Anna Pavlova“ řepa želé s vanilkovým krémem a ovesné sušenky, jablečný koláč s krémem, Medovník návrháře Ivlev, neobvyklé domácí marmeládou, třešně, ananas guava, jahody a ananas, stejně jako mnoho dalších.

A samozřejmě, v restauraci, pojmenovaný na počest lásky veselé ruský rolník, představil široký výběr vín a bar kartu.

Návštěvníci

Interiér umožňuje kombinovat zdánlivě neslučitelné vlastnosti restaurace je stejně dobře hodí pro estéty, kteří dávají přednost sedět v uvolněné atmosféře nad šálkem kávy s malým množstvím básní pod příjemnou jemnou hudbou, a pro milovníky hlučné zábavy. V pátek večer se můžete ponořit do atmosféry z „hospody Moskvy“ a poslouchat skutečný cikánských písní za doprovodu harmoniky a kytary. Bright kostýmy cikánská kapela, chytlavé písně a tance umožní nezapomenutelný večer.

Nabídka bude radost pro ty, kteří jsou unaveni z zámořských nevyslovitelné názvy. Vzpomněla večer tohoto druhu na zahraniční návštěvníky, kteří budou mít vynikající příležitost seznámit se s ruskou kuchyni v příjemném evropském podání.

recenze

Restaurace „Jesenina“ hodnocení je univerzální, jako obvykle. Proto musíme diskutovat o tento aspekt v detailu.

Návštěvníci se shodují, že „Yesenin“ - restaurace, která je ideální pro příjemný večer, vyniká v sérii dvojník zařízeních svou individualitu. Dokonce i záchod instituce je schopna překvapit - reproduktory lze slyšet verše básníka.

Interiér, kuchyně, personál a sám šéfkuchař vytvořit speciální inspirativní a příjemnou atmosféru. A to, jak do restaurace, prochází krásnými uličkami mezi starými domy, nastaví lyrickou náladu, naplněný očekáváním data s sofistikované a elegantní „stříbrné“ věku.

„Yesenin“ - restaurace, která nezklame své návštěvníky, protože všechno ve výzdobě hal si vzpomene na čas, ve kterém básník žil. Klienti poznamenal profesionalitu číšníků, kteří jsou hosté laskavě a opatrně, ale bez posedlosti.

Mnozí na vědomí, že i přes malé menu v jedné stránce, chci vyzkoušet všechny pokrmy, to je tak zajímavé vidět, co jsou v novém výkladu vynikajícího kuchaře.

Zakladatel „nové ruské kuchyně“ Ivlev zvláště příznivých hosty. Živé charisma kuchař, vnímavost k zákazníkům a schopnost překvapit opustit především příjemný zážitek z návštěvy restaurace. Každý, kdo ochutnal medovník Ivlev, aby byl tento pokrm do svého seznamu oblíbených položek.

Navzdory blízkosti centra a Lubjanka náměstí cen v důsledku demokratického menu. Kontrola průměrné out kolem 1200-2000 rublů za 1 osobu.

rysy

Sergey Esenin laskavě připomíná vzpomínky z dětství z toho, že ji provádí přes veškerou práci. Nezapomeňte na restauraci a malé návštěvníky.

„Yesenin“ - restaurace, kde se děti každý rok uspořádán silvestrovský maškarní ples s taneční sál taneční lekce, Santa Claus, dárky a samozřejmě sladké tabulky. Pro rodiče malých princezen a princů uspořádala pozdní snídaně.

Jednoho večera října se změní na „Den dětství.“ V rámci nadace „snít“ byla organizována „Dětský Business Club“ pro děti z dětských domovů. Účastníci se seznámí každoročně několik specialit po svých zájmů a poznat různé profese.

kontakty

„Yesenin“ - restaurace, která se nachází na této internetové adrese: Rusko, Moskva oblast, Moskva, New náměstí čísla 2.

Otevírací doba je od 12:00 do 00:00. Podrobnosti o rezervaci místa se můžete dozvědět na telefonním čísle +7 (495) 983-10-70.

Obecně lze říci, doporučujeme všem, aby navštívit restauraci „Jesenina“ (Moskva)!