Sušení jablka v Aerogrill: hlavní výhody a popisu práce

Sklizených jablek na zimu může být celá řada způsobů. Ve většině plody jsou převedeny na vařené sladké hmoty (zavařeniny, džemy, marmelády a t. D.) nebo sušeného ovoce. Druhá varianta se zvolí, jako pravidlo, pokud budete sbírat velkou sklizeň jablek. Jak pracovat rychle, při zachování ovoce, jak mnoho živin, jak je to možné? Přijít na pomoc moderní zařízení - aerogrill, které mohou úspěšně nahradit troubu. Jaké jsou charakteristiky sklizeň ovoce tímto způsobem? Jak je postupné sušení jablek v Aerogrill? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v tomto článku.

Výhody sušení Aerogrill

Možná, že jste v minulosti měli sušit jablka v širým nebem nebo v troubě. S přihlédnutím k získaným zkušenostem, to bude mnohem jednodušší ocenit výhody moderního zázrak kamny. Vyjmenovat dvě hlavní výhody používání polotovarů aerogrill nějaké ovoce.

• To šetří čas. Jestliže sušeného ovoce s pomocí ventilačních venku v letním horkém počasí vyžadují alespoň 2-3 dny, kusy Aerogrill přivedl k připravenosti na 50-70 minut.
• Výrobek je připraven k použití. Před rozvržení jablek pro sušení ovoce na ulici, jako pravidlo, ne pre-umýt. Proto se před jejich použitím pak budou muset zalijeme vařící vodou a důkladně opláchněte. Sušení jablka Aerogrill stanoví, že ovocné plátky nutně potřebují umýt před pokládkou. Z tohoto důvodu po přípravě výrobku okamžitě plně připraven k použití a nevyžaduje žádnou léčbu. To může mít ihned po vyjmutí z grilu.

Co jiného je užitečné a jak sušení jablek v Aerogrill?

Instantní potraviny se získá foukáním ze všech stran horkým vzduchem. Ventilátor umístěna uvnitř aerogrill zajišťuje nepřetržité cirkulace. Vzduch je rovnoměrně zahřívá na velmi vysoké teploty. Vzhledem k tomu, vaření je mnohem rychlejší, než to i v troubě, obsah živin v jablkách zůstal prakticky stejný jako v čerstvém stavu. Řezy jsou tenčí, zmenšuje. Když sušená jablka ztrácejí 84% své původní hmotnosti. Tato vlastnost je velmi důležité, pokud chcete připravit velké množství ovoce. Výsledný produkt se stává nejen velmi snadné, ale má také mnohem menší objem originálu, což zjednodušuje ukládání z praktického hlediska. Uvažujme podrobně, jak se provádí sušení jablek v Aerogrill „teplejší“. Popis je uveden ve formě návodu.

Jak sušit jablka v Aerogrill „teplejší“?

1. Projděte ovoce, výběr pouze vysoce kvalitní a zralé. Nepoužívají pro sušení poškozené a červivé jablek.

2. Pečlivě umýt ovoce.

3. Řez je do šálků nebo tenké plátky, odstranění jádra. Sušení jablka v Aerogrill ve formě celých plodů bude poskytovat pečený sladký dezert.

4. Pomazánka drcený hmotnost v mřížce není příliš těsný. Je nutné, aby mezi jednotlivými řezy byl malý prostor pro cirkulaci vzduchu.

5. Vyberte pohádali režim při nízkých otáčkách. Teplota by měla být v rozmezí 100-110 ° C, Čas bude trvat asi hodinu.

6. Je důležité, aby výrobek byl úplně přinesl do pohotovosti. Máte-li odstranit jablka bude zdát poněkud nedosushennymi, dát je do aerogrill po dobu dalších 10-12 minut.

7. Skladujte polotovaru v papírových sáčcích nebo vzduchotěsné skleněné nádobě.

8. Pro přípravu celých pečených jablek zkrátit dobu na polovinu. Velmi chutné, jen mírně mírně sušené ovoce s medem a ořechy uvnitř.

Shromáždit užitečné pro léčbu s využitím moderní kuchyňské pomocníky!