Svatební dort: funkce a recept

Co je to svatební dort? Proč je to potřeba? Na tyto a další otázky budeme odpovídat v tomto článku. Svatební perník - je originální dárky pro novomanžele, stejně jako nejlepší a pamlsek dekorace dezert svatební tabuli nebo čokoládovou tyčinku. Existují také speciální karty školky - perník se jmény hostů a malé perníčky cukroví boxů.

vzory

Vypadá to, že svatební dort? Odborníci vyvíjejí návrhy takových cukrářských výrobků speciálně pro oslavy, barvy a styl svatby. Jedlé boty a dojemné kytice bude nečekaný dárek pro nevěstu a pánské elegantní perníčky - sladké příjemné překvapení pro ženicha.

Máte-li naplánovanou vaše výročí svatby, a ty si myslíš, co je necitlivé ji Blaze (zbožné), péct perníkové chaloupce v krásné dar a dát na jeho datum a přání svatby.

perník story

Svatební koláče ruční práce jsou velmi populární i dnes. Mnozí věří, že koláče jsou obyčejná lahůdkou pro čaj, který potěší Rusové už stovky let. Ale bohužel, tyto cukrovinky mnohem mladší. Oni byli nejprve zmínil v polovině XIX století a začátkem příštího silueta perník získal obrovskou popularitu.

Objevili se svátostným ornamenty a kresby z plátkového zlata na cukr barevné glazury a dokonce i peří složité tvary a velikosti.

V Rusku, Vánoce jsou také předem peče perník mužů, uvedená jako „srna“. Nejelegantnější produkty v podobě pohádkových postav a zvířat vystavených z oken, dal svým přátelům a rodině o štěstí.

perník svatební

Jak používat stejný svatební dort? Následující aplikace tohoto produktu:

• Perník může být použit jako překvapení pro hosty. Souhlasíte s tím, že je mnohem originálnější než cukroví v krásném obalu, magnet na ledničku nebo jiné svatební detaily, které přicházejí na mysl, jakmile začnete přemýšlet o otázku: „Co je podat pozvaný host na svatbu?“ Mrkev ve tvaru - je to chutné, neobvyklé a originální, i když tam je taková krása velmi líto.
• Svatební dort je možné objednat jakoukoliv formu - to je důležité, že jste našli řemeslníka, který vám pomůže realizovat svůj sen.
• Nezapomeňte na perníkové chaloupce! Vy nechcete dělat doma nudí? Ať je to perník! Vaši hosté budou mít pohádkové domu.
• Je známo, že box perníku vybírat peníze - krásné a originální kurz! Takovými věcičky neprojde každému hostu!
• Perník vejde prakticky jakýkoliv manželství, a to i případ. Dále může být použit jako dekorace komponenty. A proč to neuděláš, například, perníkové svatbu?
• Tyto výrobky jsou perfektně uloženy. Vrátíme-li se k tématu překvapení pro hosty. Takový dar bude buď jeden s potěšením (což je velmi dobrá), hostem bude to pár měsíců užívat.

Možná, že tyto volby je dostačující konstatovat, že koláče - skvělý doplněk k vaší svatbě. Mimochodem, pokud se rozhodnete si je objednat v perníkové dílně, pak by to mělo být provedeno týden před oslavou.

svatební pozvánky

Jak vyrobit svatební dorty s rukama? Tyto produkty jsou vynikající alternativou k svatebních dekorací, dárků a zábavy. Takže budeme teď, jak udělat svatební oznámení od perníková srdce. Musíte mít po ruce:

• mrkev (samozřejmě, můžete malovat produktů jakékoliv podobě);
• povlak (pro výplň a obrys vzory);
• ubrousek (nutné pro čistoty);
• párátka;
• cukrovinky poleva (volitelně);
• načrtnout budoucí tyč (nepovinné);
• Speciální pečivo tašky s tryskami nebo osobně z tašky.

Tvorba perníčky

Čerpat připálení v obrysu mírně ustupovala od okrajů. Jak vyrobit hladký obrys? Dát bod a jednotně stlačením tašku s polevou, řídit až na špičku. Vzhledem k tomu, glazura je silná, bude špička to vyjde čistý tenké vlákno.

Vezměte si tašku s výplní a od okraje ke středu nalijte celý dort. Je důležité, aby zaplnil to bylo trochu, a nevyčnívá nad cestě venku. Pak se opatrně šířit polevu na perník (nebo párátko, nebo špička vaku). Mezi konturou a náplň by neměla objevit prázdná místa. Odstraňte párátka bubliny - mohou být buď malé nebo velké.

Po tom, třepe hůl s polevou rovnoměrně. Příští losování curlicues a kapky - to je nejkomplexnější verze obrazu. Poté umístěte štítek, a poté, co - vzoru smyčky. Stejně tak můžete čerpat svatební dorty s iniciálami. Vyplnit může čerpat purpurové glazury, například, a nápis a iniciály - bílá.

perník

Mnozí, jako svatební perníku. Jak je vyrobit? Budete potřebovat 115 g másla, 65 g cukru, 155 g medu, 2 lžíce. l. kakao jedno vejce, a půl hodiny. l. soda, a půl hodiny. l. černý pepř, 1 hod. l. Matice muškátového oříšku, 1 hod. L. skořice, 1 hod. l. mletý hřebíček, 1 hod. l. zázvoru, 375 g mouky.

Za účelem přípravy perníku, musíte:

• Smíchejte máslo, cukr a porazit směs se opatrně mixér, aby se získala homogenní hmoty.
• Rozbít vejce do mísy a zalijeme medem (nebo sirup), přidáme kakao, jedlá soda, koření (podle chuti).
• Nalít do stejné mísy mouku, za stálého míchání její lopatku.
• Přidat do mouky, až se těsto nelepí na ruce.
• Těsto se válcuje do kuličky, zábal v celofánu a dát do chladničky po dobu jedné hodiny nebo přes noc.
• Podíl na pergamenu těsta části pokrýt shora a válec pergamenu vrstva 3-5 mm.
• Obrázky řez.
• Teplo troubu na 175 stupňů.
• Rozložené výřezy na plech vyložený papírem a pečeme 10-12 minut.
• Chladné koláče připravené na roštu.

Jak připravit polevu?

Aby povlaku, rub na jedno vejce misce (lžíce) s 150 g práškového cukru. Pro plasticity, můžete přidat ½ hodiny. L. kukuřičný škrob, pro lesk a - ½ lžičky .. citronovou šťávou. Jako třešnička rychle schne, nádobí je třeba pokrýt vlhkým ručníkem nebo produktu jednou rozbalené do pečiva pytel.