Potravin a nápojů, Recepty
Těstoviny s plody moře ve smetaně: jednoduché recepty
Téměř každý dům je udržován zásobu těstovin. Jejich popularita je vzhledem k rychlosti a snadnosti přípravy. Tento výrobek se docela chutný příkrm pro maso, ryby, hamburgery a klobásy. Ale nejchutnější těstoviny získané s plody moře v smetanovou omáčkou.
Klasické těstoviny s bílým vínem
Pokrm podle níže popsané technologie, to dopadá tak dobré, že se může vztahovat nejen na všední rodinné večeři, ale také k příchodu hostů. Skládá se z jednoduchých a snadno dostupných ingrediencí, které se prodávají v každém moderním supermarketu. Své rodině byli schopni vyhodnotit takovou nabídku a chuťově jídlo, jako například těstoviny s mořskými plody ve smetanové omáčce, aby poskytování všech požadovaných produktů. V takovém případě budete muset být na straně těchto složek:
- Půl kila koktejlu mořských ryb.
- 250 g těstovin.
- Kuchyňská cibule.
- 100 ml 20% smetany a bílého vína.
- Dobré pevné 80 gramů sýra.
Kromě toho budete muset houpat nebo mořskou sůl, koření, žádný rostlinný olej a čerstvý salát.
algoritmus vaření
Technologický proces, jímž byly těstoviny s plody moře ve smetaně, lze zhruba rozdělit do několika etap. Za prvé, měli bychom vzít luk. Její čistý, nakrájíme na půl kroužky a orestujeme na horkém rostlinného oleje. Když je zelenina získávají pěkná zlatá barva v pánvi nalila bílé víno a smetanu. To vše se přivede k varu a vaříme, dokud cibule nezměkne.
V pánvi s horkou vodou, ponoří mořské plody. Jen několik minut, které jsou odstraněny z vařící vody a odeslat na pánvi se smetanovou omáčkou. Tam také přidat sůl, koření a aromatické byliny. To vše je omezen na minimum, aby oheň, dokud omáčka nebude mít požadovanou tloušťku.
V samostatné pánvi vařit těstoviny. 250 gramů pasty bere 25 g soli a 2,5 litru vody. Nejpozději do sedmi minutách jsou těstoviny v cedník sklopit. Když se s nimi okapat přebytečnou tekutinu, že jejich přesun na talíři zdobené listy salátu a zalijeme omáčkou. To vše je sypaná liberálně žádnou strouhaný sýr. Na žádost těstoviny s mořskými plody ve smetanové omáčce je recept, který pravděpodobně zaplní svou sbírku, zdobený větvičkami čerstvých bylinek.
Varianta s česnekem
Je to vydatné a chutné jídlo je připraven tak jednoduché, že při plnění tohoto úkolu bez problémů zvládnout i začínajícího kuchaře. S minimálními náklady, dostanete úžasné chutné léčbě. Pikantní těstoviny s mořskými plody ve smetanové omáčce, recept s fotografií, kde můžete pod trochu vidět, bude vynikající volbou pro rodinnou večeři nebo na dovolenou slavnosti. V době předložit ji k jídlu, pozor, aby vám k dispozici nalezeno:
- 250 g těstovin.
- 250 ml 20% smetany.
- 250 gramů mořského koktejlu.
- Pár lžíce strouhaným sýrem.
- Kuchyňská cibule.
- Lžíce mouky (bez skluzavky).
- 30 g másla.
- 3 stroužků česneku.
- Sůl a koření.
Předložit hotový pokrm, budete potřebovat čerstvé listy bazalky.
Popis procesu
Zahájit proces potřebný pro přípravu těstovin. Jsou vaří ve třech litrech vroucí osolené vody, posed v cedníku a lehce posypané olivovým olejem. Tato jednoduchá manipulace jim brání slepení a popraskání.
Pak můžete pokračovat do omáčky. Chcete-li vytvořit v rozpálené pánvi s máslem smažit nakrájenou cibuli a mletého česneku. Změkčit zeleniny přidáme mouku a minutu později tam byla nalita krém. To vše se uvede do varu, je připojen k strouhaným sýrem a předem promyté mořské plody.
Budoucí omáčka unavený na minimum ohně, nezapomeňte sůl IT a dochutíme kořením. O několik minut později se k ní vařených těstovin poslal, míchán, zahříván a lehce odstranit z plotny. Před podáváním misku zdobí čerstvé listy bazalky.
Černá těstoviny s mořskými plody ve smetaně
To je neobvyklé, ale fantasticky chutné jídlo je připravena ve velmi jednoduchém receptu. Chcete-li vytvořit, budete potřebovat:
- 300 g těstovin s sépie inkoustu.
- Půl kila koktejlu mořských ryb.
- 50 g másla.
- 3 stroužků česneku.
- Glass krému.
- Velký zralé rajče.
- Sůl, koření a čerstvé bylinky.
V pánvi vymaštěné s dobrým máslem smažit nasekaný česnek. Za minutu ní rozmraženého mořské plody, oloupané a nasekané rajče přidán. To vše je slané, kořeněné s kořením a mučený po mírném ohni. Asi po pěti minutách v pánvi nalil smetanu a dusíme dalších třicet sekund.
V pánvi naplněné slanou vodou, těstoviny se ponoří a vaří se jim po dobu několika minut. Téměř hotová pasta hodí do cedníku, a pak poslal na pánvi s omáčkou. Všechny mírně míchá, zahřeje na minimální tepla pro minutu a odstranit z tepla. Před podáváním těstoviny s mořskými plody ve smetanové omáčce zdobený červeným kaviárem.
Similar articles
Trending Now