ProstotaKuchyně

Utírání stroje: druhy a vlastnosti

V životě budete potřebovat spoustu zařízení, která usnadňují život paní. Jeden takový stroj je stírání. Přístroj použitý pro drcení vařených a surovin. Díky němu, jídlo může být rozdělena na malé částice a vytvořit hladké pasty.

Stírání je nejen proces mletí, ale i oddělování, například rostlinný ze semen nebo kůry. Vaření s přístrojem se stává snadnou. Povrchová úprava je volitelná rozemletím produktu sítem.

typy konstrukcí

Čistící stroje, Řezání může být různých typů, v závislosti na cep zařízení. Válec může být mobilní nebo neaktivní, stejně jako škůdci. Vzhledem k interakci všech částí výrobku dochází zpracování.

Zařízení může nést 1, 2, 3 stupně. K dispozici jsou také duální stroje. Podle typu displejem jsou kónické, válcové, v řezu. Pokud vezmeme v úvahu drtič zařízení, stroje jsou rozděleny do bytu a drátu.

Zařízení s 1 kroku

Stírání stroj s 1 fáze zahrnuje:

  • rám;
  • hnací hřídel;
  • násypka;
  • Řemenový pohon s převodovkou.

Fungování je fyzický vliv škůdců na výrobku. Zařízení lze nastavit úhel mezi osou hřídele a škůdců. Hotový produkt se odvádí do zásobníků, a všechny zbytečné - v zásobníku.

klady stroje

Výhody stroje patří:

  • separace produktu z všechny zbytečné;
  • vynikající výkon;
  • minimum odpadu;
  • nízká spotřeba energie;
  • jednotnost produktu;
  • kvalita broušení.

cons zařízení

Utírání stroj má i nevýhody:

  • Použití nízké spolehlivosti;
  • nerovnoměrné zatížení na rotoru;
  • nízká úroveň funkcí čištění.

Možná, že v budoucnu dojde k uvolnění zařízení z pohybující se perforovaný buben a pevné biči. Takové zařízení by bylo výhodnější použít.

klasifikace

Pro přípravu pyré používané 3 typy strojů:

  • drcené produkty se speciálními lopatkami, které slouží pro vytlačení hmoty sítem; Zařízení je ideální pro přípravu bramborové kaše, zeleniny a ovoce;
  • komponenty jsou rozdrceny v důsledku vysokofrekvenčních oscilací jako výsledek získaný potravin pasty sýra, zeleniny, masa;
  • produkty jsou rychle zpracovány rotujících lopatek a míchání: se získá chutný bramborová kaše.

Dokonce i spotřebiče jsou rozděleny v závislosti na podobě podnikových systémů:

  • plochá síta;
  • s válcem.

Čepele jsou ve formě jedné nebo dvou šroubů, obdélníkových desek. Také pracovní části mohou být jak oběžná kola, hřídele. Stroje vyrábějí společnosti, jako je Electrolux, Fimar, Celme, Fama, Sirman.

produktivita

Utírání výkonný stroj je rozdělena do 3 typů:

  • (. 60 kg / h) malý: Nelze vytvořit kostky, hranolky, ale dokonale zvládá syrovou zeleninu, ovoce a sýr;
  • průměr (. 80-250 kg / h) může zpracovávat syrové a vařené zeleniny, k vytvoření kostek a řezy pro vaření hranolky;
  • velký (300-900 kg / hod.) v sobě zahrnuje funkci zpracování surovin a vařené zeleniny, a vzhledem k vysoké rychlosti může být použit pro masové rostliny.

ruční zařízení

Utírání MNR stroj s manuálním funkce posuvu výrobků se skládá z kulatého zásobníku, který pomáhá proces zelenina celek. Například, můžete si dát ji do malé hlavy zelí, a bude zacházet s lehkostí.

Všechny rostlinné řezací stroj má 2 vstupními otvory: velké a malé. V moderních zařízeních mohou být odstraněny násypky a umýt po použití. Brousit nože pravidelně, vytvořte je odnímatelná.

Ruský zařízení

Čistící stroje MNR 350 m ruské výroby se používá v domácnosti a profesionální prostředí. Obvykle zařízení vytvořit úroveň výkonu 250-400 kg / h, a jejich výkon je 400 wattů.

V ruštině existuje přístroje Kola pro různé možnosti řezání (asi 10 ks.), Zatímco dovozy zahrnují více z nich. Disky jsou vyrobeny z vysoce kvalitní potravinářské oceli, který je řezání, mřížka, stírání.

Řezné kotouče jsou používány pro léčbu zelí, okurky pro saláty a moření. Z vařená zelenina může vytvořit kostky v polévce a plnicí guláš. Slaysernye disky se používají pro zpracování ovoce, citrusové plody, uzený. Mříže a zařízení se používají pro jemné broušení a krájení výrobků prostřednictvím lisování posunovač. Zažehlovací jednotky jsou určeny pro zpracování vařená zelenina a ovoce.

Jedním z populárních modelů je považován čisticích strojů MNR 350m 01. Před zpracováním syrové zeleniny by měly být umyty, vyčištěny. Zelí by měly být odděleny od stonků, pak řez výrobku na kousky. Tak to bude jednodušší stahovat všechny zpracování. Brambory, řepa, mrkev lepší dát do vařené formě. Máte-li v souladu s pokyny pro provoz a údržbu přístroje, bude to trvat mnoho let.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.birmiss.com. Theme powered by WordPress.