Vařená slanina s kořením v balení - recept s fotografiemi multivarka

Tuk je speciální produkt. Je charakterizována neobvyklou a originální chutí. Odborníci doporučují používat tento produkt v malém množství každý den.

Samozřejmě, aby se tuk nyní hračkou. Stačí navštívit oddělení masa na trhu. Ale tou nejlepší volbou - připravit výrobek doma. Pojďme bydlí na specifika podle svého vlastního výběru prospěšné vlastnosti a jak vařit vařené slaniny s kořením v balíčku. Dopřejte a blízké.

výhody tohoto produktu

V posledních letech došlo, že výrobek se liší v podstatných vlastnostech pro lidské tělo.

Za prvé, hodně tuku v „dlouhé-playing“ kalorií. Vzhledem k této vlastnosti, je tělo schopno obnovit sílu a energii na dlouhou dobu. Dost jíst pár soust, a může být přiváděna po dobu několika hodin.

Za druhé, tento produkt mnoho užitečných kyselin, které jsou zapojeny do metabolismu cholesterolu a v procesu fungování hormonů.

Za třetí, tento produkt je nezbytný pro výstavbu a provoz buňky v lidském těle.

Za čtvrté, látky, které jsou obsaženy v tuku, aktivní toxiny. To je důvod, proč je to nejlepší občerstvení při užívání alkoholu. Salo jednoznačně brání intoxikační procesu a výrazně snižuje jeho negativní účinky na lidský organismus.

Za páté, aby se všechny užitečné vlastnosti považován za nejlepšího slaniny, vařené s kořením v balíčku (v multivarka). Uzené a pečené možnosti se doporučuje použít ne příliš často.

Za šesté, v každém případě je třeba moderování. Na tuku prospěch, neublíží, ale může jíst až třicet gramů denně pro ty, kteří vedou sedavý způsob života. U lidí, jejichž životy jsou spojeny vysoké fyzické zátěži, část může být zvýšena na padesát.

Jak si vybrat polotovar

S cílem připravit chutnou vařenou slaninu s kořením v balíku, je třeba dobré a čerstvé polotovary. Trochu zaměřit na to, jak ho vybrat.

První pravidlo. Tuk musí být koupeny s kůží. Že vrstva pod ním (asi dva a půl centimetru) je nejužitečnější.

Druhé pravidlo. Čerstvé a zadávací tuk získaný v případě, že polotovar na řezu má bílou nebo narůžovělý odstín. To se nedoporučuje pro získání nažloutlé, to je stará zvíře. Pokud myagkovato tuku, je pravděpodobné, že zastaralá.

Třetí pravidlo. Salo je nutné zvolit hustá, pružné a jednotné. Pokud je propíchnutý, čepel nože by měla přijít s malým odporem.

Čtvrtý pravidlem. Pro vaření, je doporučeno, aby se tuk z masa žil. Je to chutnější.

Pátým pravidlem. To se nedoporučuje kupovat tuku muže. Jedná se o tužší a hustá.

Šestý pravidlem. Při výběru své polo nutně čichat, aby se zjistilo svěžest.

Snack „Slavnostní“

Za prvé, budete muset vyzvednout krásný a hladký kus masa vrstvou. Vetřete ho se solí, česnekem a originální koření. Obvaz a nechte několik dnů pod útlakem, neustále otáčet. Tím lépe promarinuetsya je chutnější tloustnout, vařené s kořením v balíčku. Obrázek ukazuje, jak vytáhnout vlákno musí být tlustá.

Salo dal do pytle a srolovat pevně. Vařit v multivarka půl hodiny, čímž režim „hasicí“. se nedoporučuje, aby si produkt okamžitě po čase. Slouží tuk by měl být chlazeny, řezané na tenké plátky.

Roll vařené v cibulové kůžích

Nabízíme velký recept na vařené slaniny s kořením v balíčku. Připravovat to není obtížné, a to dopadá velmi chutné.

Vzít kus slaniny s tenkou slupkou a tlusté proužky masa. Vetřete ho s drceným česnekem a vaše oblíbené koření. Nyní za solanky. Litr vody pro rozpuštění soli kádinka, dát na plyn a přivést k varu. V hrnci zalijeme cibuli oloupeme. Vařit vše na mírném ohni po dobu pěti minut a dal sádlo. Nechte to po dobu několika hodin nebo přes noc ve slaném nálevu. Dále dostat, odstranit kůru nastrouháme čerstvého česneku, sádlo bobkový list, černý pepř a zabalená v obalu. Cook multivarka v režimu „Hasicí“ padesát minut. Miska je připravena.

Původní vařená slanina s kořením v balíku

Pro dosažení nejlepších výsledků bude muset poupravit.

Salo je třeba růžová s tenkými žilami masa. Proveďte solanky soli a litru vodního skla. Přidejte bobkový list a pepře. Přivést ji k varu a ochladí se. Vložit do solanky slaniny a nechat na pár dní. Dále dostanete, nastrouhejte česnek a čerstvě mletý černý pepř. Předlisek se vloží do pytle a kravatu. Cook multivarka v „Hasicí“ padesát minut. Vedle získání produktu, a visí ve větraném prostoru. Výsledkem je, že tuk je také vyschne a stává se Sušené. Chcete-li tento proces urychlit, může to být trochu podkoptit.

Šťavnaté slaniny, vařené s kořením v balení

Mísa vařené podle receptu se získá jemný. Recept je velmi jednoduchý.

Kilo slaniny silnou vrstvou masa snížit na pět stejných částí. Každý z nich je pečlivě potřeme česnekem, solí a pepřem. Salo necháme marinovat přes noc. Na druhý den, každý kus je pevně zabalen v samostatném sáčku a zavažte. Vařit multivarka půl až dvou hodin. Když je čas, aby otevřít víko a kusy odejít, dokud cool. Šťavnaté slaniny vařené s kořením v balení je připraven.

Nakonec se zaměřují na to, jak správně skladovat produkt. Tím je snadné. Slanina, vařená na navrhovaná výše recepty mohou být uloženy v chladničce po dobu několika dní. K tomu, že musí být zabalené v pergamenu nebo fólie. Chcete-li uložit výrobek po dlouhou dobu, je vhodné dát do mrazáku.