Brambory a konzervované maso - recept pro líné

Příprava chutných pokrmů, zpravidla vyžaduje hodně času a výrobky často muset koupit nějaké speciální. Je to proto, že můj domov často muset spokojit s knedlíčky z obchodu, ze které nejsou vždy rádi, a to zejména proto, že zvyklý na mé kulinářské mistrovská díla.

Mám pár triků, které používám, když potřebuji něco, co vařit bude určitě chutné, ale rychle a bez použití exotických ingrediencí. Jeden z těchto triků - brambory a dušenou maso, recept, o němž jsem se teď vysvětlit. Připravit tento pokrm není obtížné, protože nevyžaduje mnoho času, a všechny domácí zvířata jsou vždy potěšením.

Takže: brambory s dušeným masem. Tento recept je velmi jednoduchý, a vše, co můžete vařit velmi rychle. Kromě toho se ukázalo, velmi chutné. I připravit tento jednoduché jídlo dvěma způsoby.

Proces jako první. Brambory jsou moje, čistý, nakrájíme na plasty. Oloupeme cibuli, nakrájíme na kroužky. Pak se pánev, dát na její plastické brambory, dušené na vrcholu - cibulové kroužky, zalijeme vodou, přikryjeme poklicí a dusíme vše až brambory začnou rozpadat. Zde je brambora s dušeným masem. Recept složité? Naopak, je to velmi jednoduché a rychlé.

Ano, nezapomeňte na sůl a koření. I sůl se nikdy přidává během vaření, prisalivaem jen u stolu, pokud někdo chce. Ale koření - vždy, a to nejen lavrushku. Pepper - lepší než citron, přidejte zelený koriandr dobře, ale není to pro každého, protože vůně trávy nejsou všichni rádi. Stručně řečeno, budou všechny greeny jít, ale je důležité, aby to přehánět s číslem! Tady je , jak uhasit brambory s dušeným masem.

Brambory - obecně jedním z nejuniverzálnějších produktů v našich kuchyních. Z ní můžete vařit různé pokrmy. Například, jednoduchý brambor s dušeným masem - recept na tento pokrm není. Můžete zkusit.

Hlízy jsou moje, čistý, položil zcela v hrnci, naplňte vodou jako polévka vařit. Když skoro uvaření vyhodit guláš v hrnci s brambory a spoustou nasekané cibule v žádném případě. Koření použít jakýkoli. Také přidejte nasekané zelené. To je všechno. Nyní, když víte, jak vařit brambory s dušeným masem.

A tady je další možnost. Jemně nakrájené cibule a mleté česnek, rošt mrkev na hrubé struhadlo nebo řezané na tenké plátky, mytí a sekat rajčata. Nyní guláš (small jar) je třeba dát do desky a odstranit ztuhlý tuk, i když nelze vyčistit - tak chutné. Ale v případě, že jídlo vychladne, tuk ztuhne znovu, v případě, že dušené hovězí maso, nedochází a vepřové maso s takovým problémů. Nyní je třeba, aby kaše maso vidličkou co nejjemněji.

Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, proužky nebo plátky - jak se vám líbí. Nyní je potřeba nalít vodu na asi poloviční objem brambor nebo o něco více. Varu, snížit teplotu a ponechat guláš, za občasného míchání, aby brambory ulpívání na stěnách. Mezitím na pánvi osmahneme cibuli potřebují malé množství rostlinného oleje, přidejte mrkev, pak rajčata. Smažit všechny zeleninu za občasného míchání. Nyní přidejte do rajčatové pasty (lžíce, nic víc), a když začne vřít - dát předem připravený guláš.

Do té doby, a brambory by měli držet krok, a tak jsme se rozšířil to připravený v pánvi směsi, promíchejte, přidejte vroucí vody pokrýt veškerý obsah - je získat více omáčku a dusíme na mírném ohni po dobu pěti minut. Nyní hodit do hrnce s dušenou brambory, bylinky, máslo, odstranit úplně oheň, zavřete víko a kryt s ručníkem. All.

Jak vidíte, žádná přesná gramů nemusí vyhovovat, protože to je brambor s dušeným masem? Tento recept je velmi jednoduchý, ale nejdůležitější tajemství - milovat ty, pro něž vaření. Připravit sami nezajímavé.