Brambory ve slupce: romantický pochoutka

Brambory ve slupce - nejen dodávky zboží. Je to již dlouho součástí kultury, která je na míle daleko od romantiky má dlouhé túry, kouřové turistické táboráky a zpěvu pod kytarou při západu slunce. O pečené brambory v popelu i složených básní.

Recepty pečené brambory v ohni ne tolik: classic - to je, když to prostě zahrabaný ve stále doutnající uhlíky a druhý - když brambory před instilaci byly pokryty hlínou. Po zaschnutí jíl a začne praskat, brambor vytáhl z ohně a je odstraněn z jílu lámání skořápku. Při přípravě druhého způsobu přes zmatku, a jílu není vždy po ruce. Ale má tu výhodu: brambory téměř nedostatečně tepelně a propečený rovnoměrně. I když u prvního způsobu, samozřejmě vhodnější pro nenapravitelný romantické. Když jeden okraj hlízy je mírně vlhký, a druhá - trochu spálená.

Ale brambory ve slupce dobře připraveni nejen na uhlí ohně. Naopak, právě naopak. Neméně chutná to dopadá, když se jednoduše vařit brambory ve slupce V hrnci na prozaickým elektrickým nebo plynovým sporákem. To bylo pak, vychutnat gurmánské! Recepty je jich tolik, a tak se počet a rozmanitost příloh k tomuto pokrmu absolutně transcendentní.

Lékaři po kuchaře zpívat chvály k tomuto pokrmu. Skutečnost, že brambory slupka obsahuje mnoho užitečné pro lidské prvky, včetně draslíku a zinku, které jsou nezbytné pro normální fungování kardiovaskulárního systému. Kromě toho, že má spoustu vitamínů a enzymů zodpovědných za trávení škrobu.

Bramborové vlákniny obal obsahuje pět krát větší než banán, a vitamín C v jednom brambor třikrát více než tři ovoce krokodýlí hrušky (avokádo). Vařené brambory čistit, obsahuje podstatně méně minerálů a vitamínů, než vařené v uniformě. Kromě toho, v jednotném brambor - Champion procento selenu, který je jedním z nejdůležitějších prvků, které chrání tělo před rakovinou.

Existuje způsob vaření brambor ve slupce, které jsou samy o sobě neví o amerických dělníků otevřených Sečoveljských ve státě New York. Přinesli s sebou na oběd brambor občerstvení, máčené v sudech z horké koncentrované solanky. Při obědě klidně snědl ho, ne vědět, že existuje několik kroků od projektu milionů. Ale zdá se, že komerční chytrost postrádaly. O několik desetiletí později, podnikatel Haynervadel jména založil linku pro produkci brambor vařených v tomto receptu, a obohacených! Nicméně, když předtím musel investovat spoustu peněz do reklamy, protože mnozí zpočátku nechtěl koupit neznámý produkt.

Není pochyb o tom, že brambory ve slupce má mnoho fanoušků v různých zemích. A každá země má národní metody pro její přípravu. Tam může být v jakékoliv formě, v závislosti na tom, zda máte dost svých kuchařských schopností a dovedností. Milovníci hody na brambory měli pamatovat jen jednu zákaz: nejedí hlíz, na dlouhou dobu, aby se na slunci. V tomto případě jsou zelené, a které produkují toxiny. Příliš silná otrava po požití, určitě nedostanou, ale nevolnost, zvracení a průjem - je velmi snadné. Proto je lepší, aby upustily od jejich přípravy.