Jak vařit kuřecí kebab na jehle v troubě?

Možná, že mnozí z našich spoluobčanů jsou amatéři takové pokrmy jako je grilování. Kromě toho, vepřové a jehněčí Jsme rádi jíme marinovaný, jehle na tyč a smažené kuře. Ale co když chcete dopřát tento pokrm, ale jít na zemi nebo povaze neexistuje žádný způsob, než jít do kavárny či restaurace nechcete? Existuje řešení - vařit kuřecí kebab na jehle v troubě! Tento pokrm vždy přichází ke stolu a nenechá lhostejným ani vy, ani vaši domácnost a hosté. Zde je několik možností pro přípravu takový báječný.

Recept: Kuřecí kebab na jehle se zeleninou

Tento pokrm může být nazýván dietu, takže je ideální pro ty, kteří se snaží sledovat její postavu. K přípravě kuřecí kebab na jehle v peci pro tento recept, pro začátek je třeba si připravit následující produkty: 300 g kuřecích prsou, 350 g mražené nebo čerstvé zeleniny na vaší chuti, sladké papriky - dvě nebo tři věci, sůl a pepř podle chuti. Potřebujeme také marinádu, že budeme připravené z následujících složek: 100 ml jogurtu, pár stroužky česneku, trochu cibule, hořčice fazole - lžička francouzské hořčice - půl lžičky sladké papriky, kurkuma, kari, chilli a sůl do chuti.

Způsob přípravy

Kuřecí řízek důkladně umýt, obsushivayut, nakrájíme na větší kostky a přidejte do hluboké mísy. K dispozici přidat také prochází tiskové česneku, nasekané cibule polokroužků, jogurt, sůl a koření. Jemně smísí a nechá se marinovat při pokojové teplotě po dobu jedné hodiny. Pak kryt s miskou s víkem nebo fólií a poslat v lednici po dobu několika hodin: to je nejlepší, aby marinovat maso ve večerních hodinách.

Namočte špejle za půl hodiny ve studené vodě, takže nehoří. Pokud použijete mraženou zeleninu, pak dal je na talíř a dát trochu rozmrazené. Pokud čerstvý - pak se umýt a nakrájíme na středně velké kousky. Papriky vyčištěny, omyty a řezat do velkých čtverců. Odebrání marinované maso. Je umístěn na špejle střídající kusy kuřecí řízek a sladká paprika. Složky by měla odpovídat pohodlně dohromady. Raskalivaem gril a za několik minut na přípravu kebab na každé straně. I když je maso na grilu připravit pekáče. K tomu, vyložit v ní zeleninu, paprikou a, pokud je to nutné, sůl a koření. Top sečíst grilované špízy s kuřecím masem a paprikou. Obal s fólií formulář a odeslat do předehřáté 180 stupeň troubě 25-30 minut. Během několika minut, dokud vařené odstraňte krycí fólii na mase tvořit dozlatova. Chutné a voňavé kuře kebab na jehle v troubě je připraven! Tak dlouho, jak jídlo není chlazen, podávejte na stůl a užívejte si! Dobrou chuť!

Jednoduchý recept na kuřecí kebab v troubě

Tento pokrm je velmi jednoduché na přípravu, ale chuť nenechá nikoho lhostejným vaše hosty nebo členy rodiny. Je ideální jak pro každodenní jídla i na dovolenou a zvláštní příležitosti.

přísady

Rozhodnete-li se vařit doma špízy s kuřecím masem, pak budete potřebovat následující produkty: Kuřecí prsa - pět kusů, citron, několik středních cibule, sůl, koření a rostlinného oleje podle chuti. Také nezapomeňte o sobě a dřevěné špejle. Dané množství ingrediencí, které potřebují asi 20 jednotek.

Způsob přípravy

Kuřecí prsa jsou osvobozeny od kůže, mytí a obsushivayut. Maso je pak nakrájíme na malé kousky a posouvá je do hluboké mísy. Cibuli nakrájíme nadrobno a skartovat citronu s kůrou na hrubém struhadle. Zkombinovat všechny ingredience, které pak přidejte koření, sůl a rostlinný olej. Důkladně promíchejte a nechte marinovat alespoň po dobu 2-3 hodin. Mimochodem, můžete marinovat maso předem: v chladničce, může být skladován po dobu delší než jeden den.

Vyplétací maso na špejle, které jsou rovnoměrně rozloženy na plech nebo mřížka. Trouba se zahřeje na 200 stupňů a odeslat ji kuře 20-25 minut. Během vaření Otočte špízy ne.

Vezměte prosím na vědomí, že není třeba čekat, až je maso opečené, jako v tomto případě, riskujete vysychat. Odolávat špejle v troubě po stanovenou dobu, vyjměte je. Bílé maso kuřecí maso marinované v tímto způsobem, vařené velmi rychle a ne příliš lehké jako grilování, který je pečené na grilu.

Lahodné kuřecí kebab na špejle do trouby vařené, nejlépe sloužil u stolu horká. Je skvělé být kombinovány s různými pokrmy, především čerstvé zeleniny. Dobrou chuť!