Co kalorií salát s olejem a jak ji snížit

Překládal z francouzštiny «Vinaigre» - to je jen ocet. Později to bylo vynalezeno zálivka, ve kterém byla hlavní role, kterou hrají v „zkaženého vína.“ K této směsi se přidá stejné množství olivového oleje a frakce dijonské hořčice. Zelenina, sypané takovým obvazu, získané jako nakládané a zároveň, ochucenou máslo. Omáčka byla nazývána „zálivka“, je ve skutečnosti název mazlíček „vinegre“. Přeloženy do ruštiny, můžete říci „uksusik“. No, my, Slované, jako vždy to, co je špatně a přijít s misky - zálivkou. obsah kalorií na 100 gramů salátu je nízká, protože se skládá z vařené nebo nakládané zeleniny.

výhody salát

O vlastních výstavních složek. Luk - lék na sedm choroby; tvářemi, což zvyšuje hemoglobinu řepa; bohaté na karoten a vitamin A mrkve; Brambory - zdrojem škrobu, které nemá nepříznivý vliv na postavu. A i tam, kde jít ruského muže bez nakládaná zelenina ano zelí? A je jasné, že s takovým kvalitativní složení kalorií salát s olejem poměrně nízká. Přínosem pro tělo vychutnával jídla nesrovnatelně větší.

Co kalorií salát s olejem?

Pokud dodržovat ruskou klasickou formulaci, na 110 kcal na 100 g výrobku. Ale pokud budete vařit to jako na Ukrajině (a tam lidé nejsou hloupí, aby jedli), všichni 160 a dokonce 200. Vzhledem k tomu, v kurzu jsou nasekané vařené vejce, vařené fazole, konzervované hrášek. Kořeněné jídlo je nejen ocet a olej, ale také majonéza. Slavnostní volba salát předpokládá přítomnost vařený jazyk - hovězí nebo vepřové maso. A třít na vrchol sýra dezertu před jídlem nepřišel.

Co je vinegretnaya dieta?

Pokud se budete dívat vaši postavu, nebo se potýkají s nadváhou, můžete si to vyzkoušet sami. Nic složitého a bolestivé. Jen tři dny nyní zálivkou vařené mrkev, řepa, brambory a Hrách. Naplnit svůj salát s jogurtem nebo nízkotučného tvarohu. Vzhledem k tomu, kalorií salát s olejem pak se zvýší o 40-50 jednotek. Sůl by neměl být vůbec, kromě toho, že trochu. Povoleno přidat trochu zelené cibule. Pít během diety by měla být nízkotučné mléčné výrobky (kefír, jogurt), a ve večerních hodinách - čaj s medem.

Jak snížit kalorický obsah salátový olej

Pokud žalostný 150 kalorií na 100 gramů salátu bude zdát přehnané vás, pak se pojďme přemýšlet o tom, jak snížit toto číslo. Za prvé, péct řepu v troubě (s kůrou). Takže to ušetří více živin. Vařit zeleninu do stavu „al dente“. To znamená, že by měly být trochu hardish. Za prvé, krájet řepu, zakápneme octem, nechat stát. Poté umístěte velkou rostlinný olej a promíchejte - tento jednoduchý trik vám umožní vytvořit barevné salát, ne červený. Dále rozpadat zbývající zeleninu. Přibližně ve stejném poměru, jen o něco méně než mrkev. Vycházíme z Spartan minimum, budeme hubnutí. Pouze řepa, brambory, mrkev, ocet, rafinovaný slunečnicový olej. Pro chuť, tak bych poradit přidat další jednu nebo dvě složky: okurky a vařené fazole. Nebo hrášek a zelí. Kalorií salát s fazolemi mírně zvýšit, pokud bychom vyměnit olej ocet omáčka zastrčil bez tuku jogurt.