Co je čokoláda? Čokoláda: výhody a škody

Co je čokoláda? Nyní budeme hovořit o svých názorech. Také zvažte užitečnější než čokoláda, a jak si vybrat takovou pochoutku.

typy

Nejprve jsme vyřešit chutě favorita mnoha dobrotami.

Takže, co je čokoláda? Milk. To zahrnuje sušené mléko, lecitin, čokoládový likér a kakaové máslo. Při volbě složení musí být kontrolována, jako pro výrobu mléčné čokolády , umělé (nepřirozených) komponenty jsou velmi často používány.

Ani jednou provedla průzkumy veřejného mínění, v důsledku kterých se dozvěděla, že se jedná o druh nejoblíbenější.

bílá

Co je čokoláda? Bílou. Jedná se o směs sladké mléčných bílkovin, cukru a kakaové máslo. Neobsahuje žádné kakao nebo čokoládu alkohol. Velmi často se jako pochoutku z hydrogenovaných rostlinných olejů. Abychom to shrnuli: ukázalo se, že bílá čokoláda nemá nic společného s čokoládou, který je vyroben na bázi kakaa. Nicméně v rámci tohoto pochoutka má kakaové máslo (trochu), protože se stává bílé dlaždice.

Černá (hořká) čokoláda

Jaký druh čokolády je nejužitečnější? Samozřejmě, černý. To obsah kakaa vyšší než 50%. Tato čokoláda má třísloviny, je bohatý na antioxidanty a flavonoidy. Vědci zjistili, že tato pochoutka je obzvlášť užitečné pro dívky během PMS. Tato čokoláda je jiná bohatá chuť a bohaté aroma.

Hlavní rozdíl mezi hořké čokolády je to, že maximální čokoládového likéru a minimální cukru. Díky svému původnímu složení, ale má nejvíce delikátní chuť bez přísad. Britové, mimochodem, zjistili, že tmavá čokoláda dává energetický impuls, takže je vhodné k jídlu v dopoledních hodinách.

výhody dobroty

Užitečnější než čokoláda? Nyní zvážit tuto otázku podrobně.

• Je dokázáno, že pár kousků dobroty v ten den, umožňuje překonat chronický únavový syndrom.
• Předpokládá se, že čokoláda je vynikající nástroj pro prevenci infarktu a mozkové mrtvice.
• Před zkouškou se doporučuje jíst pro zlepšení paměti.
• Má pozitivní vliv na efektivitu, zlepšuje činnost mozku.
• Tento druh dobroty, podle vědců, normalizuje krevní tlak a záchrany z deprese.
• Čokoláda je dobré pro vaše zuby a dásně. Obsahuje esenciální oleje, kakaové boby, které obklopují sklovinu, přičemž se bakterie nejsou množit.
• Zajímavým faktem bych chtěl dotknout, když přijde na těhotné ženy. Žena v poloze vhodné použít čokoládu, pak se její dítě, když se narodil, by stresu rezistentní a veselý.

harm dobroty

Mluvili jsme o tom, co je užitečné, čokoláda. Nyní říci o jeho negativní účinky na organismus. Dříve tam bylo hodně mluví o nebezpečích čokolády. Někteří lidé se domnívají, že takový požitek je příčinou obezity nebo akné. Potvrzení těchto skutečností nebylo, naopak, zdálo se vyvrátit důkazy.

Takže čokoláda může být škodlivé jen alergie, diabetici a lidé trpící obezitou. Jiní, nicméně, občané mohou konzumovat tento výrobek, ale vždy byste měli vědět, kdy přestat. Koneckonců, moc vůbec, a nikdo se děje ve prospěch. Čokoláda nepoškodí vaše zdraví, pokud je vyroben v souladu s normami dobrých a surovin. Jak najít perfektní léčit? Zde budeme dále diskutovat.

Výběr správného čokoládu!

Jak si vybrat čokoládu? Na co se zaměřit při nákupu takové pochoutky? Už jsme zjistili, co je čokoláda, a nyní podívat na funkcích dle vlastního výběru.

kritéria:

• První věc, kterou byste měli věnovat pozornost - to je o obsahu kakaových bobů. Například dobrý tmavá čokoláda by měla být větší než 50%. Nyní supermarkety prezentovány jako pamlsek s 70, 80 a dokonce 90%.
• Je také důležité, aby veškerý obsah v čokoládových kakaové máslo. Někdy je nahrazen rostlinnými tuky, takže přečíst, vybrat si kvalitní výrobek.
• Pokud máte chuť na sladké, ale chcete zhubnout, to je nejlepší zvolit porézní čokoládu. Navzdory tomu, že dlaždice, jako standardu (což je 100 g hmotnosti), její nižší hmotnost - pouze 75 g (zbytek - díry).
• Když budete studovat etiketu, dávat pozor na chutě, zvolit čokoládu, která obsahuje ne vanilkovou esenci, a vanilky. Samozřejmě, že bude takový výrobek stojí o něco dražší, ale chuť je prostě bezkonkurenční.

• Jako součást dobrého čokolády musí být lecitinu, vyznačující se tím,, kromě kakaového másla a jiných rostlinných tuků by neměla být.
• Pokud si koupí produkt domácí výroby, a pak dávat pozor na normativní název dokumentu, za nichž k němu došlo. Nejlepší volbou - GOST 6534. nejvyšší kvality zaručují přísné požadavky normativního dokumentu. Pokud vidíte písmena TU, pak byste měli mít na pozoru, protože nemohou být splněny všechny standardy a pouze specifikace.
• Indikátor dobré čokolády - rychle taje. Teplota tání: 32 stupňů. To znamená, že když dáte kousek do úst, a to zejména netaje (a, jak si vzpomenete, teplota lidského těla - 36.6), pak přemýšlet o tom, zda má nebo nemá být takový pamlsek.

Na závěr bych také chtěl mluvit o tom, jak k svátku na čokoládě. Takže sedět, odpočívat, urvat kousek, ale ne ve spěchu, aby ji do úst. Za prvé, přemýšlet o tom, jak se dostal k vám, odkud by mohl přijít, cítit to, co cítí. Poté se přivede k nosu, ochutnat jeho chuť. Když to uděláte, umístit figurku na jazyku, nemají žvýkat, pocit chuťové receptory. Pak se pomalu, kousek po kousku, jeho řešení. Zde je zajímavý rituál. Po jídle z jednoho kusu, takže si musí být vyplněny s nimi úplně. A tak se snaží jíst čokoládu. Věřte mi, že se vám bude líbit!

A konečně, malá

Teď už víte, co je čokoláda. Důkladně jsme prověřili své druhy. Doufáme, že informace obsažené v tomto článku je užitečné pro vás v životě! Zeptáte-li se o tom, co je čokoláda, budete moci říci podrobněji o své názory, a vysvětlit, jaký je rozdíl mezi nimi.