Co se jídla mohou být vařené dýně: jednoduché recepty

Co se jídla mohou být připraveny z dýně? K tomuto problému dochází, když máte k dispozici je velká a zralé dýně. Tento produkt je užitečné a bohaté na vitamíny. Existuje spousta možností pro její přípravu. Nabízíme ke studiu některé z nich.

Co se jídla mohou být vařené dýně: polévka-pyré recept

Delicious polévka je snadné vařit, má přítomnost následujících produktů:

• dýně vlákniny - 500 g;
• Brambory - 250 g (přibližně 3,2 průměr kořen);
• cibuli a mrkev - 1 ks;.
• olej na vaření;
• strouhaný zázvor, sůl, drcený česnek;
• krutony, zakysaná smetana - jako doplněk.

Příprava technologie

Co se jídla mohou být připraveny z dýně? Samozřejmě, polévka! Hot první kurz bude nejen chutné, ale také velmi užitečné. I když vyloučíme oleje a brambory recept je ideální pro ty, kteří drží dietu a snaží se snížit kalorický obsah jídel. Začněte s dýní. Odstraňte kůru a semena, řez maso na kostičky. Naplňte ji vodou (pot) a dát do varu po dobu 20 minut. Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a připojit k dýně. To může být trochu soli. Zatímco vařené zeleniny, připravte zbývající přísady. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji. S mrkví, odstraňte oloupeme a nastrouháme. V pánvi rozpustíme máslo (máslo může být přijata, takže polévka bude chutnat ještě lepší). Během 5 minut osmahneme zeleninu. Oloupeme česnek, sekání a přidejte do perezharku. Vařte 2-3 minuty. Čerstvým kořenu zázvoru, odstraňte kůži, malý kousek kotleta na struhadle. Ty by měly dostat 1-2 hodiny. L. produktu. Smažené zeleniny se zázvorem Dejte na pánvi, všechnu sůl. Dusíme dalších 10 minut. Pak nakrájíme polévku ponorný mixér a odejít naparivatsya. Během této doby můžete mít čas na přípravu krutony z bílého chleba ke krmení ke stolu a snížit greeny. Dýňová polévka naběračku do mísy, dejte zakysanou smetanu, krutony, posypeme bylinkami. Dobrou chuť!

plněná dýně

Báječný pokrm bude dýně s rýží a sýrem. Ošetřuje účinně dívá na dodávku a je vhodný pro slavnostní tabuli. , Abyste ji připravit:

• Celý zralé dýně;
• půl šálku rýže;
• par žárovky;
• Sýr - 100 g;
• česnek pár zubů;
• sklo vývar (nebo voda);
• rostlinný olej.

Pokyny pro přípravu

Dýně, opláchněte, aby horní část víčka, odstraňte semínka přes něj. Lze oškrábat ze stěn buničiny a používat jej pro jiné účely, a může zůstat tak jak je. V tomto případě budete muset předem péct dýně. Uvnitř ji namažte olejem a solí a umístěte na plech. Vložíme do trouby na 15 minut. Při přípravě dýně, aby náplň. Umyjte rýži, nakrájíme česnek. Oloupeme a nakrájíme cibuli. V pánvi osmažte zeleninu v oleji. Přidáme rýži, sůl, posypeme kořením. Chuť a touha v nádivka může dát všechny ingredience: rajčata, maso, papriky, cukety. Rýže může nahradit brambory. Jakmile čas vyprší za dýně, získat ji z trouby a naplňte s rýží nádivkou. Posypeme strouhaným sýrem. Vložte zpět do trouby na 30-40 minut. Pečený dýně dopadne velmi svěžím. Recept je vhodný pro ty, kteří sledují stravu a držet dietu. Nyní, když víte, co pokrmy mohou být připraveny z dýně. Dobrou chuť!