Nezávisle připravit vafle: recept na elektrovafelnitsy

Tento druh cukrovinek, který, mimochodem, není vždy sladké, jako všechno. Vafle jsou křupavá a měkčí, jako drdolu. Mohou být připraveny jako samostatný pokrm, a mohou být pečené jako koláč mix, a poté vytvarován do trubice nebo vytváření koláče. V tomto případě, tak křupavé sušenky. Ale to, co jsme neudělali produkt - měkké nebo naopak, neobejdeme bez speciálního kuchyňského spotřebiče - elektrické žehličky vafle. Skládá se ze dvou desek spojených s držadly. Pomocí něj můžete upéct chutné vafle. Recept na elektrovafelnitsy „Crispy“ vám pomůže vařit koláče, rohlíky a vídeňské oplatky. Ale v části „Soft“ vám umožní vychutnat vynikající chuť výrobků „v belgických.“

Hamburk oplatky: recept na elektrovafelnitsy

Ve velké míse grind 125 g margarínu 30 g cukru s vanilkového lusku. Pohon tři vejce, nalít dvě polévkové lžíce rumu (brandy nebo likér). Postupně zaplní 250 g mouky smíchané s půl lžičky jedlé sody. Zředit všechno půl litru mléka a sto gramů vody. Těsto by měl mít polotekutých, jako v lívance. Musíte dát to, aby stát po dobu 10 minut. Heat elektrovafelnitsu, nalít na spodní polovině testovaných 2-3 lžíce, zavřete horní a zmáčknout kliku pevně. V prvních několika sekundách aktivní výběr může pár, takže je třeba dbát na to, aby hořet.

Křupavé oplatky: recept na elektrovafelnitsy

Porazil čtyři vejce se sklenkou cukru. Přidejte jednu třetinu šálek práškového cukru a lžičku vanilky. Balení másla k roztavení polo-kapalném stavu. Všechny složky metla dohladka (mísič může být použit, ale jen při nízkých otáčkách). Po tom, nalít ji přes sítko šálku mouky a míchejte. Pokud máte v plánu vařit tyto vafle rohlíky s náplní, složit svoji potřebu až po jejich vychladnutí a musí být plněné krémem, když jsou úplně ztvrdl.

Jemné oplatky: recept na elektrovafelnitsy

125 g margarínu míchá při teplotě místnosti s 30 g cukru. Odděleně míchači za vzniku stabilní pěna porazit čtyři vejce. Pour v margarínu po částech 100 g mouky, střídající se s 4 lžíce smetany, promíchejte důkladně. Pak přidáme vejce jemně do těsta. Je-li konzistence je jednotná, mohou být pečené. Produkty by měly dostat rýhované, není plochý. Mohou být zdobené šlehačkou, zmrzlinou nebo jen posypeme moučkovým cukrem.

Nekvašené oplatky: recept na elektrovafelnitsy

Ukazuje se, že něco takového matzo. To může být umístěn na horní straně něco podobného sendvičů: salámy, sýry, paštiky, ryby. Chcete-li takový produkt. Smíchejte vaječný žloutek se solí a sodou (poslední dvě složky „sevření“). Zředěn polovinou sklenice převařené vody, přidejte šálek mouky a důkladně promíchejte, postupně se přidá voda k vytvoření těsta konzistenci tekuté zakysané smetany. Voda může být nahrazen s jogurtem.

Recept vídeňských oplatky pro elektrovafelnitsy

Balíček měkčené máslo se rozetře s 100 g cukru. Přidejte šálek mléka a tři vejce, zamícháme. Pour po částech 350 g mouky smíchané s rozvolňovadlem sáčku. Pro chuť, můžete přidat do těsta lžíci citrónové šťávy a vetřete sušené kůry citrusových plodů. Pečeme po dobu 4 minut dozlatova. Sloučení dvou, peremazyvaya kondenzovaného mléka, pak řez na čtyři díly.