Co vařit s banánem: několik vynikajících receptů

Možná banány patří k nejstarším plodům. Zmínka o nich pochází z roku 327 př.nl, kdy byl Alexander Veliký otřesen chutí banánů . Kromě chuti nemůžete zmínit výhody banánů. Obsahují mnoho beta-karotenu, příznivý účinek na pokožku, vitamíny B, stabilizující nervový systém a metabolické procesy, stejně jako hořčík a draslík, které zaručují zdraví srdečního svalu. V banane je hodně bílkovin a pektinu, což je také důležité pro zdravé tělo. Jsou dobré a čerstvé, ale měli byste si koupit trochu víc, než potřebujete, a možná se divíte, co vyrobit ze zralých banánů? Seznam pokrmů je úžasný. Zkuste některé z doporučených receptů.

"Zasněžený" dezert

Pokud uvažujete o tom, jak vyrobit chutné banány pro dezert, použijte tento recept. Ukazuje se velmi chutné a krásné. Budete potřebovat: 50 gramů kešu, 30 gramů mandlových hoblin, bílé, mléčné a hořké čokoládové dlaždice, 4 banány, 20 gramů kokosových vloček. Chleť velké a smažte ořechy bez oleje. Udělej to isté s mandlovými hoblinami. Melou bílou čokoládu na vodní lázni , oloupeme a nakrájíme banány na tři kusy. Čtyři kusy v čokoládě ponořené a v rolkách v mandlích ležely na pergamenu. Roztavíme mléčnou čokoládu a namočíme do ní další čtyři kusy. Pak je posypeme kešu a položíme na pergamen. Konečně horké čokoládové a kokosové hobliny. Banány nechte jednu hodinu, aby se čokoláda zmrazila, a pak si na pohodlí nechtějte na dřevěných tyčinkách.

Ovocný salát

Další způsob, jak se vyhnout situaci, ve které musíte zjistit, co z banánu dělat. Nakrájejte ho na plátky a položte na servírovací misku. Oloupejte polovinu sladkého jablka z kůry, nakrájíme na malé kousky a položíme na banán. Ze shora rozdělíme sladký sýr z tvarohu, vylijeme kyselou smetanu a zdobíme brusinkami. Velmi užitečný a chutný dezert je připraven k porci.

Banánová zmrzlina

Zajímá vás, co dělat banán pro děti? Pokuste se udělat zmrzlinu! Malí i dospělí členové rodiny budou poraženi takovým pokrmem. Stačí jen rozřezat dva banány na polovinu, položit na dřevěné tyčinky, ponořit se do roztavené čokolády a převést do cukrářského prášku nebo hoblin kokosového ořechu, pak zmrazit hodinu a půl. Ukázalo se velmi, velmi chutné.

Salát se šunkou

Pokud chcete myslet na to, co vyrobit z banánu, a sladké pokrmy nejsou pro vás příliš zajímavé, vyzkoušejte originální salát. Budete potřebovat: 100 gramů banánů, trochu ovesné vločky, 25 gramů šunky (pro vegetariány lze je nahradit houbami), 25 gramů rozinky, 50 gramů smetany a citronu. Namočte hrozičky ve vodě, smažte ovesné vločky na máslo. Nakrájejte banány s hrnci o tloušťce půl centimetru, jemně nakrájejte šunku nebo houby. Smíchejte rozinky, vločky, šunku a banány. Smažte se smetanou, šlehačkou s citrónovou šťávou, rozetřete na salátové listy a napusťte půl hodiny a pak posloužíme ke stolu se sklenkou šampaňského. Otázka, co vařit s banánem, se rozhoduje s jasem. Miska je velmi originální a rafinovaná.