Dezerty v pohárech: původní verze dezertů

Jakákoli potravinářská technika se skládá z několika etap. Po dalších změnách jídel přichází bod, který by měl znamenat konec jídle. To se nejlépe hodí pro tento dezertů v poháry. Stávají se jakýmsi voňavého sladkého bodu a jeden z nejpříjemnějších etap složitého procesu výživy.

šupinatá pochoutka

Dříve, jako dezert byla provedena použít řadu cukrovinek , jako jsou koláče, pečivo nebo sušenky. Postupem času se lidé budou mít jiný názor na tuto problematiku. Velká popularita začala používat různé krémy, soufflé, pěny a želé. Nejjednodušší způsob, jak přivést do takové dezerty tabulky v pohárech. To výrazně zjednodušuje práci hostesky a zajišťuje chutné zacházet všichni přítomní.

Dezerty v šálky vaření snadné. Vezměme si například jeden z nejvíce světla receptů čokoládový a vanilkový pudink. Pro může být zapotřebí jeho příprava: 3 polévkové lžíce mouky, kakaa, 2 šálky mléka, 2 lžičky .. vanilin a 1 polévková lžíce. l. máslo.

Celý proces se skládá ze tří fází:

1. Za prvé je třeba připojit dohromady mouku s cukrem, pak předat je na pánvi.
2. Přidejte mléko a vařte směs. Počkat, až se trochu zhoustne.
3. Přidejte máslo a opět se promíchá.
4. Rozdělte hmotnost na 2 stejné části. Jeden spánek vanilin, av jiném - kakaa.
5. Rozložit sklenice ve vrstvách.

Dezerty na poháry jsou vhodné proto, že výrazně zjednoduší nádobí. Kromě toho mohou být připraveny předem a skladovat v chladničce, dokud ten správný okamžik.

Rychlá a snadná

Pokud jste trochu sen, je možné připravit jednoduché a velmi zajímavé dezerty v pohárech. Recepty s fotografiemi, v tomto případě se bude hodit. Díky nim můžete jasně představit konečný výsledek.

Vezměme si například, smetanové zacházet s bobule. Chcete-li pracovat třeba: sklenici smetany a co nejvíce čerstvých malin, 6 kusů libovolného cookie, půl šálku cukru a trochu moučkového cukru a několika lístky máty.

Poté, co tyto produkty jsou na stole, můžete začít připravovat:

1. První věc, kterou je třeba rozbít na malé kousky sušenky rukou. Potom by mělo být rozšířen po částech brýlí tak, aby hmotnost asi 1/6 volného nádrže.
2. Metla krém s cukrem pěna hustou stavu. Bude to trvat asi 5-7 minut. Vařené hmotnost jemně posunout do šálků. Bude to druhá vrstva.
3. šíří krém na vrcholu bobulí. Musí být suché, aby nedošlo k narušení konzistence předchozí vrstvy.
4. Zbývá jen posypeme vše s moučkovým cukrem a ozdobíme mátou.

Ukázalo se, že velmi krásné a lahodné dezerty v pohárech. Recepty s fotkami, aby bylo možné připravit tyto pokrmy, a to i těch, kteří nevěděli nic o vaření.

Italská tradice

Obyvatelé poloostrova má stanovisko v souvislosti s dezerty. Pro ně je ideální volbou nádobí považován tiramisu. Někteří říkají, že dort, ale to nebrání tomu, aby mnoho cukráři připravit takové dezerty ve sklenici. Recepty s krok za krokem fotografií, aby bylo možné sledovat každou fázi. To je jisté, záruka, že se nakonec dopadne přesně pokrm, pro který počítá začínajícího cukrář.

Při přípravě je třeba tyto základní složky: a půl kilogramu „mascarpone“ sýru, 100 g cukru, balení „Savoyardy“ cookies, 4 čerstvých vajec, 40 ml likéru, šálek černé kávy a trochu kakaového prášku a vanilky.

Způsob přípravy dezert:

1. Vejce zlomit v kontejneru, oddělování proteinů ze žloutků. Potraviny musí být čerstvé.
2. Proteiny s mixéru porazit pěnové načechraný, přidáním špetka soli.
3. Žloutky s cukrem. Pak musí být pečlivě bič při relativně nízkých otáčkách. V této fázi můžete přidat vanilku.
4. Přidejte sýr, zatímco pokračuje intenzivního míchání.
5. Připojení dvou masy. Směs se pak do lednice.
6. Připraveni šířit krém do sklenic.
7. Čerstvě uvařená káva mísí s likérem. Máčet v cookies tekutin a posunout jej do šálků ihned jako mezivrstva. V případě potřeby je možné provést předběžnou rozbít velké kusy.
8. Pokrýt všechny zbývající smetanou a posypeme kakaem.

Brýle dát v lednici po dobu 10 hodin zrát a dezert mohl vařit.

Čistě anglický dezert

Prakticky každá národní kuchyně má pokrmy, které jsou určeny k dokončení hody. Anglická Trifle to. Jejími členy mohou obsahovat mnoho různých ingrediencí: koláčky, sušenky, ovoce, bobule, rosol, smetana, zakysaná smetana, šlehačka nebo jogurt. To je nejlepší udělat tento druh dezert ve sklenici. Fotografie také pomáhají pochopit, jaké součásti obsahuje.

Vezměme si například, nejjednodušší maličkost. Pro to bude potřebovat: 3 vejce, suchar, 85 g mouky, čajovou lžičku prášku do pečiva, 115 g cukru, lžíci vody, půl kila bobulí, jak je to krémem a želé sklenice smetany a 80 mililitrů „Sherry“.

Příprava pokrmu je velmi jednoduchý:

1. Ovoce, sušenky, želé a ovoce nakrájíme na libovolných kusů.
2. Šlehačkou s cukrem ve stabilní pěny.
3. Produkty rozložit na brýle v libovolném pořadí. Počet vrstev není omezen.

Za to, že je nutné odstranit dezert v chladničce, a pak zdobí podle vašich představ, s použitím ovoce, smetana, ořechy a čerstvé bylinky.