Jako dezert - želé. Recept pro všechna roční období

Jsme zvyklí na ovocné želé, recept z nichž je známo, že absolutně všechny hostitelé. A to tím spíše pro její přípravu jsou nezbytné ingredience, které jsou téměř vždy po ruce. Ale ve skutečnosti, varianty této osvěžující, nízkokalorických a chutný dezert, existuje mnoho. Zbývá jen vzít na vědomí a překvapit své blízké s novými pokrmy.

Jelly sýr

Můžete rychle zpackal tvarohu želé. Recept je velmi stará a je znám téměř po celém světě. Musím sýr, ale pokud chcete, sladší, pak přijít a tvaroh (asi 400 g). Musím šálek zakysané smetany, stejné množství cukru a vody. Nebuďte bez ovoce. Použití je možné i banány a broskve a jablka. Nakonec král v této misce stává želatina.

Želatina pytel naplněn horkou vodou. V tomto stavu, je ponecháno na čtvrt hodiny tak, aby se zvětšila. V oddělené misce smíchejte mezitím cukr, tvaroh a kysanou smetanu. Později zde se přidá želatina a vše se znovu důkladně promíchá. V hluboké nádobě nebo speciálních forem řezaných ovoce a šíří na dně. Na nich nalít výsledné směsi a odeslat do lednice na zmrazené želé. To je obvykle 2-3 hodiny. Pak dezert spread na talíř a ozdobíme ovocem, námrazy, čokolády nebo mandlovými lupínky.

Želé s čokoládou

Není těžké vařit a čokoláda želé. Recept je poměrně jednoduché a není nutná nadpřirozené ingredience. Jen je třeba 4 šálky mléka, půl čokolády, hrnek cukru třetinový, želatinu a malý balíček vanilky.

Mléko se zahřívá po mírném ohni a třela čokoládu a zalijeme cukru. Vše důkladně mísí, dokud se nerozpustí. To také přidat vanilku a želatinu. To vše znovu dát na oheň, je třeba míchat, bude muset počkat, až se směs začne vařit. Teprve po tomto vonný kapalina se nalije do šálků a poslal několik hodin v chladničce.

Med želé. původní receptura

Překvapte své hosty může být krásný želé, která je vyrobena z medu. Pro přípravu požadovaného půl šálku požadovaného produktu (medu) 1 balení želatiny, citronové šťávy a vody (ne méně než 4 šálku). Sam med ředí vodou, a tato směs se umístí na ohni. Jakmile to se vaří, vyjměte z tepla a zalijeme želatinou, pak znovu poslal do ohně k varu. A konečně, v budoucnu želé přidejte citrónovou šťávu (1 polévková lžíce doslova) a nalije do forem nebo krásné sklenky na víno, které jsou zasílány v lednici správně ztvrdnout.

želé jahody

Je zde možnost vařit a jahodové želé recept předpokládá, že tyto složky:

• voda
• Bobule (lze zastavit)
• cukr,
• kyselina citronová
• Želatina.

Chcete-li zahájit paketové želatinu namočenou ve vodě (může být zima). Mezitím připravte bobule. Mohou být různé, chuť hostitelky. Jsou-li čištěny a vymačkejte šťávu. Zbývající část zalijeme 3 šálky vody a dát na oheň. Proto je třeba vařit bobule směs a pak se přefiltruje a přidá se půl šálku cukru a trochu kyseliny citronové za vzniku původní chuť želé. To vše opět přivést k varu, a pak se tam dostane a želatiny, které se opatrně vmíchá do směsi. To také získat nalije bobule šťávy a kapalina je připraven zpracovat transfuzi do forem, které jsou později spadají do chladničky.

Ukrajinská želé. alkohol Recept

Velice dospělá jako měkké a jemné želé s názvem „Vershkivka“. Tento pokrm je původem z Ukrajiny. A vytvořit to musí být víno (cca 25g), sáček želatiny, smetana (může být i tuku, 400 g), cukr (o něco více než 0,5 šálky) a vanilin.

Želatina se obvykle rozpustí v teplé vodě a k němu a víno přidán, a vanilinu (špetka), a cukr. To vše je kladen na sporáku a přivést k rychlému varu. Po sirupu se ochladí a přefiltruje. Odděleně, za použití míchadla se šlehačkou a vlije se do jejich sladké želatinové směsi. A výsledná hmota je poslán do forem a chladem.

Jelly - je to vždy velmi originální dezert. Nicméně, to je hračka připravit!