Domácí pivo bez kvasnic: recept na bázi žitného chleba

Domácí pivo bez kvasnic je recept, který je populární zejména mezi obyvateli naší země, se ukazuje, o nic horší než stejné nápoje, prodávaného v sudech na ulici.

Chcete-li takové pivo, budete muset zásobit na jednoduchých surovin a hodně trpělivosti. Koneckonců, je podána jemný a osvěžující nápoj po dobu dvou dnů.

Home vařit bez kvasnic: recept vaření

Potřebné ingredience:

• Žitný chléb nekvašený - pět set gramů;
• Vařené voda (chlazené) - dva a půl litru;
• Černé bez pecek rozinkami - jedna malá hrstka;
• cukr - tři plné velké lžíce.

Domácí pivo bez droždí: kynuté recept vaření

Chcete-li vařit ukázalo chutná, je doporučeno provést startér na základě žitného chleba. Moučné výrobky by měly být nakrájíme na malé kostičky a suché ve vzduchu. Pak výsledné sušenky je třeba položit v jedné vrstvě na velký arch a umístěna do duhovochny skříni po dobu několika minut. Když lehce pokryty tmavého chleba kůry, je třeba kontrolovat a dát do sklenice třílitrového, který dále následuje nalít chlazený převařené vody na teplotu místnosti.

Vedle budoucí kvasu je nutno dodat, plné tři velké lžíce cukru a hrst pečlivě umyté bez pecek rozinkami. Všem obsahu může kvasit, je nutné doručit na horkém slunci po dobu 2 dnů. Je třeba poznamenat, že kapacita není doporučeno zavřete víko. Ale aby se zabránilo prachu v budoucnu nealkoholický nápoj, může to být trochu husté krycí gázou.

Domácí pivo bez kvasnic: závěrečná fáze přípravy

Po 48 hodinách bude kvas připraven. Kvašený nápoj musí opakovaně prosakovat přes hustou gázu a pak na láhev a dát do chladič pro další chlazení. V případě potřeby můžete volitelně přidat trochu více cukru.

Home vařit bez kvasnic: recept na nápoj kvasu mladiny

Stojí za zmínku, že zbývající důvody po namáhání může být velmi dlouhá doba, aby sloužil jako kvas. Koneckonců tohoto kvasu mladiny je nejchutnější a chlazení nápojů.

Aby byla připravena, je třeba nalít do třílitrového sklenice přibližně šest set mililitrů hotového kvásku vychází z žitného chleba, přidejte tři lžíce cukru a pár sušenky kostičky. Po tom, všechny připraví husté potřebou zchladit převařenou vodou a důkladně míchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí.

Do varné současné době musí být umístěn v teplém místě, volně uzavřené skleněným víčkem a vyluhovat asi 24 hodin. Na konci dne, by měl být nápoj odtok chladicí a umístit v prostoru chladničky.

V budoucnu se zbývajícím požadovaným guschey dělat všechny stejné kroky. Je třeba také poznamenat, že čím déle používá tento kvas, je chutnější získat ruský Kvas.