Ibišek, súdánský Rose, Rosella, ibišek - různá jména užitkových rostlin

Symboly rodinnou pohodou v polovině minulého století byly zality fíkus a čínská růže. Pak nahrazen módy pro květiny Čínská růže v moderním interiéru začalo vypadat staromódní. A v XXI století, krásné květiny se vrátil do bytu a životy lidí. On jen stal se známý jako ibišku a plné květy získá dlaň s výrazným jasným grammofonchiku paličkou.

V každodenním životě, tam je jiný název květiny: Súdánská růže. Jaký druh rostliny s několika jmény? Nebo se jedná o jinou barvu? Ve skutečnosti se všechny tituly spojené rostliny z čeledi Malvaceae. velká rodina: zastoupeny téměř dvě stě druhy, které rostou přirozeně v tropickém podnebí.

V řečtině slovo „ibišek“ znamená „divoké sléz.“ Natural Hibiscus druhy existují ve formě bylin, stálezelených i opadavých keřů. Všechny druhy mají krásné velké květin a ovoce, krabičku pěti křídel se spoustou semen.

Vzhledem ke speciálním vlastnostem plodů jednoho druhu ibišku zvané „súdánský růže“. Vědecký název súdánského růže - Hibiscus sabdariffa. Tato rostlina je známá svými neobvyklými vlastnostmi trupu - pohár, který zůstává po květu. Na rozdíl od jiných druhů, pohár po květinové květy nevysušuje a začne růst do velikosti jako skutečný ovoce.

Jakmile ovoce stává červený nebo purpurový odstín, jsou shromažďovány a suší, a pak použity pro přípravu čaje ibišek. Kultivace Hibiscus Sabdarifa v průmyslovém měřítku je nejběžnější v Súdánu, v povodí Nilu. Tento fakt dal jméno květiny - Súdánská růže. V Súdánu, Karkade - vypít celou populaci.

popularita DRINK je díky své nádherné chutí a příznivými vlastnostmi. V sušeném ovoci súdánského růže obsahuje velké množství kyseliny citrónové, tedy čaj dokonale tóny a hasí žízeň. Je známý pro své močopudné vlastnosti a schopnosti aktivovat činnost celého trávicího systému. Horký čaj ibišek posiluje a ohřívá studené - pomáhá odvádět teplo.

A její vařit dvěma způsoby: teplá a studená. Hlavní věc - zvolit pro vaření dobré suroviny. Pro dobrý šálek čaje se suší v celé podobě. Mletý do prachu a balené v sáčcích na jedno, oni nedávají čistou purpurovou a bohatou chuť. Horký čaj je připraven k obrazu černé: ve skleněné nebo porcelánové Pour 1-2 čajové lžičky sušeného ovoce, zalijeme vařící vodou. Infuze pít 5-10 minut.

V Súdánu, Egyptě a zkušeným a studenou ibišek infuze. Okvětní lístky by měly dvojnásobek toho, co na horkém způsobem, kryt se studenou vodou a trvat několik hodin. Můžete si vytvořit záložku večer a ráno již mají osvěžující nápoj, který je dost na celý den.

Hibiscus Sabdarifa poskytuje nejen surovinu pro čaj. Používá se při výrobě cukrovinek a růže listy se používají do salátů a dušená zeleninová jídla. A po vaření čaje, zejména studenou cestou, nemusí nutně disponovat, kteří dali své okvětní lístky. Mohou jíst ani přidat do jakékoliv salát.