Jak péct kuře v troubě, okouny a šunkou: vaření tajemství.

Způsoby vaření masa v troubě velmi mnoho, ale naučit se vařit - umění, které není příliš obtížné zvládnout. Uvažujme podrobně, jak se péct kuře v troubě, okouny a šunkou.

Tak, jak se péct kuře v troubě? Pták vaření jednodušší, než kdy jindy se dostat měkké a šťavnaté maso, je třeba dodržovat několik pravidel. Za prvé, výběr masa je nejlepší dát přednost ne zmrazeny a páry nebo chlazené kostru, aby bohaté a plné chuti. Druhá forma na pečení musí být litiny nebo keramiky, protože se postupně zahřívá a teplo rovnoměrně rozptýlí po míse. Za třetí: pro milovníky křehké. Nezbytné 15 minut před koncem vaření, aby kuře pod grilem nebo jen namazat ji s medem nebo krém čtyřnásobným pravidlo pro gurmány. To spočívá v tom, že většina něžné, svěžím a šťavnaté kuře se otáčí s česnekem a citronem. Česnek třel masa a citron je používán jako nádivka, ale to bude jen rozprostře na pekáčku.

Je-li úkolem je připravit, pak první věc, kterou je třeba provést v okouna trouby - určit, to moře nebo řeku. Jediným rozdílem je, že myasko okouníci rodu Sebastes více tuku.

Tak, jak se peče na okouna v troubě? Váhy nemusí být nutně čistý, protože si můžete ublížit špatně, a když ryba je připraven - váhy snadno odstranit. Nejprve je potřeba odstranit spodní, horní a ocas ploutve, vykuchat a zrušil vejce. Dále je nutné, aby třít ryby se směsí soli a pepře, poté promazat vnitřek rozpuštěným máslem. Na patře, můžete okořenit maso s petrželkou, česnekem a dalším kořením. Chcete-li přidat chuť a velmi bohatou chuť, můžete si nechat rybu marinovat. Za to, že je důležité pečlivě zabalit basy do alobalu a pečeme po dobu dvaceti minut.

Velmi oblíbená je recept na mořského vlka s jablek a hrušek. Tato metoda je trochu podobný tomu, jak upéct kuře v troubě. To bude vyžadovat již připravený filet z mořského vlka, to znamená, omýt a důkladně vyčistit. Pečeme může být v hluboké pánvi nebo zvláštní forma, která byla dříve nutné namazat s rostlinným olejem a dát na plátky jablek a hrušek. Doba pečení je asi třicet až čtyřicet minut.

Není příliš obtížné se naučit a jak upéct šunku v troubě, tato složitost může být ve srovnání s tím, jak se péct kuře v troubě. Noha - horní část ostří nebo zadní nohy prasete. To je v této části kostry masa je velmi jemné a chuť dává do kosti, která se nikdy odstraněn v průběhu vaření. Tento pokrm je ideální i do hlavního stolu a malé občerstvení.

Speciální příprava tohoto pokrmu nejsou žádné tajemství. Za prvé je třeba liberálně Zapékací máslo, pak nasadil šunkou, zakrytý alobalem. Doba přípravy pro výpočet jednoduchý: 1 kg masa = 1 hodina pečení. Po uplynutí určeného času, odstraňte krycí fólii, namazat masové omáčky. Na omáčku stačí smíchat hořčici a povidla, přidáme sůl a pepř podle chuti. Koneckonců to bude stačit, aby péct misky po dobu dalších 20 minut, dokud úplně vařený.

Na základě těchto pravidel, existuje několik obecně, ale důležitá pravidla pro pečení v troubě. Za prvé, maso by mělo být čerstvé a kvalitní. Za druhé, to dává zvláštní chuť masa speciální omáčkou, která je, co dělá miska jedinečný a nekonvenční. A poslední věc, kterou je třeba mít na paměti - maso nezbytně nutné důkladně zkontrolovat dostupnost.

Pokud budete postupovat podle těchto jednoduchých a snadných pravidel, stanete speciální večeře jídlo, přinést nové zkušenosti a propůjčit zábavné vzpomínky.