Jak péct ryby v troubě?

Prospěšné vlastnosti ryb jsme všichni velmi dobře známe. Obsahuje mnoho vitamínů, fluorid, vápník - prvky nezbytné pro zdraví. Způsoby, jak vařit ryby existuje mnoho, ale jeden z nejužitečnějších je pečení. Jak péct ryby v troubě? Takže otázka je vznesena mnoho žen v domácnosti. Tyto možnosti jsou mnohé. Pojďme se podívat na ty nejzajímavější recepty.

Treska pečené v troubě s brokolicí

Budete potřebovat: Fresh Cod - 500 gramů; 500 g brokolice; citronové šťávy - 10 g; máslo - 3 lžíce;. sklenici vody; 100 gramů sýra; sůl a pepř.

Ryby by měly být rozmrazeny. Vařit brokolici a vložte do hluboké mísy na pečení. Položte rybu na vrcholu. Nalít ji s citronovou šťávou. Nyní jste připraveni vařit omáčku. Za tímto účelem se v hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku za stálého míchání. Nyní přidejte vodu a trochu smetany. V míchání až do úplného rozpuštění. Naplňte rybí omáčku a brokolice. Nyní je třeba upéct ryby v troubě při teplotě dvě stě stupňů. Za pouhých 30 minut. Ozdobíme zeleninou a podáváme.

Red ryb v troubě

Budete potřebovat: kilo lososa; mastný krém; sůl, rostlinný olej, pepř.

Je-li ryby zmrazené - tání. Cut steaky, silné asi patnáct centimetrů. Pečení kartáč s olejem. Položte rybu na něm. Osolíme, přidáme pepř. Nyní zalijeme smetanou a potřete je tak, že ryba byla pokryta s nimi úplně. Nyní je třeba upéct ryby v troubě do zlatova pěkné. Teplota pece - 180-200 stupňů. Postačí, aby se udržela v troubě po dobu 20 minut. Odpojte troubu a necháme dalších 15 minut. To může být krmena ryby se zeleninou a plátky citronu.

Ryby pečené v alobalu

Je třeba: Rybí - 0,5 kg; cibule - 3 kusy;. Italská koření, 1 mrkev, sůl, bílý pepř, citron.

Nakrájejte rybu na kousky. Cibuli nakrájíme na kroužky, stejně jako citron. Mrkev nastrouháme. Na fólie šíření zeleniny na horní části ryb, které posypeme solí a pepřem, by měl ryby dát plátek citronu. Každý kus ryby vařené samostatně zabalené v alobalu. Nyní je třeba péct ryby v troubě. Za tímto účelem zahřát na dvě stě stupňů troubě, které jsou rozloženy na plechu na pečení ryby ve fólii a místo po dobu 30 minut. Recept je velmi jednoduchá. Nyní jsme zjistili, jak se peče rybu ve fólii.

Ryby v celku trouby

Pokud si nevíte, jak upéct ryby v celé troubě, pak tento recept je pro vás. Tento způsob pečení je vhodný pro slavnostní večeři nebo oběd, jak esteticky jídlo vypadá velmi hezky.

Potřebujeme: Any velkou rybu; Zakysanou smetanou - 300 gramů; 100 gramů sýra; sůl, pepř, citron.

mytí Ryby, kůra a vyjměte vnitřnosti. V břiše, místo citronu. Posypeme rybu s pepřem, solí, potřeme zakysanou smetanou. Kolem místa čerstvé zeleniny, jako jsou papriky, cibule a brambor. Zelenina musí být také pepř a sůl. Nyní je třeba péct rybu. Předehřejte troubu, dát pánev s rybami a zeleninou a pečeme při teplotě dvě stě stupňů. Jako dekoraci použít čerstvé snítky petržele a citronem klíny.

Ryba v objímce

Můžete vařit ryby v kulinářské rukávu. Chcete-li to, vzít: makrela; Majonéza - 100 gram; šťáva z jednoho citronu; pepř a sůl.

Makrela odmrazování, čisté, čisté ploutve. Nyní je třeba provést řez na zadní straně. Nakrájejte cibuli do polokroužky

Dobrý obmazhte ryba s majonézou, solí a pepřem. Zalijeme citrónovou šťávu. Jemně šířit makrelu do objímky na lůžku z cibule. Zavřete objímku pevně na všech stranách. Nyní je třeba upéct ryby v troubě při teplotě 180 stupňů. Ryba bude připravena za půl hodiny. Získala šťavnaté a nabídky. Zdobí ji s měsíčky citronu a bylin, před odchodem do sloužit. Dobrou chuť!