Jak se připravit salát s kuřecím masem

Jistě, každá žena alespoň jednou v životě přípravě perfektní dovolenou jídlo - salát Olivier. Ale samozřejmě, ne každý ví, co to přišlo až s francouzským šéfkuchařem Lyusen Olive. Původně součástí salát se skládal z raků, stejně jako masa tetřevů. Kromě toho, v době, kdy byl přidán Lisovaný kaviár a telecí jazyk. Jeho podobnost s Olivierem, připravujeme dnes, ale to, stejně jako dříve, jsou nyní přidány okurky a vejce salát. Dnes, jinak připravený salát Olivier, která je součástí toho je odlišný: tady jsou uzeniny nebo kuřecí maso, vejce, okurky, cibule a brambor. Mnoho add vařená mrkev a Hrách konzervovaný. A samozřejmě, to vše majonéza.

V podstatě společnice na Olivier přidat klobásu. Ale jak lahodný je získán tento salát, jehož členové budou obsahovat kuře! Pojďme se naučit vařit ruský salát s kuřecím masem.

Pro přípravu, můžete použít vařené kuřecí filety nebo nohy. Řez jeden zaoblení na malé kostičky. Samostatně vařit dva brambory, pár vajec a mrkev. Jakmile je vše vařené, voda je odváděna - výrobky musí vychladnout na pokojovou teplotu.

Olivier vaření s kuřecím masem, by měla být zelenina vařená v předstihu, protože studený je lepší snížit brambory, nepraská a kostky jsou získány přesné.

Tak, všichni Svařovaný produkt se čistí a rozřezán na malé kostičky. Děláme to samé s kyselou okurkou. Budeme potřebovat tři - čtyři okurka. Jemně kotleta polovině maxima purifikovaných cibule, drcení několik větvičky petržele.

Někteří nemají rádi přidali cibuli do Oliviera, ale to je kořenící až tento pokrm, tak lépe jej použít pro vaření. Dokonalá bílá cibule, která nezpůsobuje slzy, to je sladká, velmi příjemné chuti.

Takže, smíchat všechny nakrájené potraviny a přidat dvě polévkové lžíce konzervovaných zelený hrášek. V takovém případě, pokud není konzervované hrášek a čerstvé zmrazené, by mělo zalijeme vařící vodou a nechá se stát, vztahuje po dobu pěti minut. All sůl a pepř podle chuti. Někteří dokonce přidat cukr Olivier. Majonéza salát - ruský salát s kuřecím masem je připraven. Dobrou chuť.

A teď chci podělit recept na klasické salát, ve kterém bude stavba být přítomen kuře a jablka.

Takže, nejprve připravit hlavních složek vařené salát. Samostatně vařit kuřecí prsa, tři vejce a tolik brambor. Jedna velká mrkev také muset vařit. Koneckonců svařované, je nutné chladit produkty. Jemně řezat vařené kuřecí řízek. V Olivier s kuřetem přidejte na kostičky nakrájené brambory, mrkev a vejce. Nyní přišla řada na okurkách. Najemno nakrájený čerstvý, dvě okurky a smícháme s ostatními přísadami. Dále jemně nasekané zelenina - můžete přidat petrželku nebo kopr, ale můžete dělat obojí. Kromě toho, ujistěte se, že řez do kuřecí salát s cibulkou a jedno jablko. To vše se mísí v kastrolu, přidáme plechovku hrášku a sůl podle chuti. Majonéza - slavnostní salát s jablky a kuře připravené.

Obloha s chutnou a velmi oblíbený pokrm může být zelená, granátová zrna nebo ozdoby zeleniny.