Jak skóre králíka doma? Jak skóre králíka?

Králičí maso je velmi užitečný a dieta, je jich tam hodně bílkovin a málo cholesterolu. Posiluje kosti a má pozitivní vliv na pokožku a sliznice. Diabetici jedno z jí to, protože králík je schopen regulovat hladinu glukózy v krvi. V současné době tedy bude pojednáno o tom, jak správně skóre králíka doma a jak se to dělá.

Nástroje pro porážku a porážet

Jak snížit a skóre králíka, bude popsané níže, ale nejprve je třeba se připravit na tyto postupy. Je třeba vzít v takových nástrojů, jako jsou:

1. Hůl. Je nutné použít dřevo a ne kov. Zkušení chovatelé zabít zvířecí ruce, ale držet to není nutné. Ale pro začínající lidé potřebují.
2. Distanční. Je zapotřebí, aby bylo možné zvednout mrtvolu.
3. Nože. Jeden nástroj používaný pro vykostění s kůží, a druhý pro řezání. Před zákrokem, zabíjení zkontrolujte, jak dobře nabroušené nože.
4. Nádobí pro vnitřních orgánů.
5. Čpavek (pokud jste nezkušený chovatel nebo vaše práce bude sledovat ostatní členy rodiny).

Způsoby zabíjení zvířete

Všechny metody porážky jsou rozděleny do dvou hlavních skupin:

1. Krvavá metoda - její podstata je v řezu na velkých cév zvířete. Smrt nastává v důsledku ztráty krve. V tomto případě je zvíře trpí strašně, a bije v křečích. Jak se skóre králíka humánní způsob, jak? Chcete-li to provést, použijte druhou metodu.
2. Nekrvavý proces. Zvíře tak znehybnění a aby necitlivé k bolesti vystřižením na centrální nervový systém.

Někteří se zajímají, jak vstřelit králíka. na dvou navržených provedeních základě druhé by bylo přijatelnou metodou.

Bezkrevní způsob usmrcení zvířete

Existuje několik způsobů, jak vstřelí králičí maso. Následující metoda je populární.

Blow rukou nebo tupým předmětem (kruhové dřevěné tyčinky) na hlavě zvířat. S jednou rukou, je nutné vzít hlodavec jeho zadní nohy, zvednout a dát silný pohlavek na zadní části hlavy za ušima. V tomto případě je mezera míchy zvířete, a krev začne vytékat přes uši a nos savce.

Poznámka: Je-li hůl králík Bote, doporučuje se ji zabalit nějaký hadřík, nebo dát na gumovou hadicí. V této stávky se dostane hluchý a eliminuje možnost podlitin. To je populární způsob, jak se skóre králíka doma, nikoli ve zvláštní místnosti.

Francouzský způsob usmrcení zvířete

Savec dát na stůl, vezměte si levou ruku za ušima, a pravá - zadní nohy. Zvíře se brzy uklidní a je třeba využít příležitosti: ostře zředěný ruce v různých směrech. V důsledku toho, krevní cévy a nervy králičí roztržený, a smrt nastane během několika vteřin.

Poražena pomocí elektrického proudu

Za tímto účelem je třeba zakoupit speciální napájecí kabel s konektorem, které mají být vloženy do zásuvky na straně jedné, a kovové jehly - na straně druhé. Jedna jehla probodnout svaly savce, a druhý - tkaninu hlavy mezi ušima. Je-li zástrčka je v akci přes králíka bude procházet proud, a smrt byla okamžitá.

Slaughter pomocí zlomenina

Jak skóre králíka v mžiku? Je třeba vzít své dlouhé končetiny s levou rukou a pravou pevně drží na zadní části hlavy, prsty spojené v oblasti brady a rychlý, silný blbec zlomit vaz zvířete.

Porážka by vzduchové embolie

V tomto případě, do žíly, která se nachází v uchu, ve směru k srdci přes dmychadlem se spustí. Smrt nastává po půl minuty.

Slaughter střílí rukáv přemostěna

Tato metoda používá speciální pin-jehlou, která při stisknutí požáry v těle. Ovlivněny s ostrou špičkou v místě, kde se překrývají na pravé oko a levým uchem a naopak: levým okem do pravého ucha. O způsobené zraněním zvíře umírá okamžitě, protože to ovlivnilo prodloužené míše. Zvíře netrpí vůbec. K dispozici jsou křeče, které ukazují postmortální svalové kontrakce.

Tuto metodu používat pouze zkušení řemeslníci na velkých farmách. Doma, není tato metoda použitelná.

Termíny ucpání zvíře

Když můžete skóre králíci řešit své majitele na základě vzhledu zvířete, a to: jaká je hustota vlasů a grooming savec krytu. Nejdražší kůže hlodavců, bez ohledu na jejich věk při porážce jsou obvykle v chladném období, kdy bude línat. A jak víte, že to skončí? Odborníci vědí, že barevné králíci línat lze identifikovat podle barvy pleti a směrem k růstu nových vlasů. V oblastech, kde jsou línání, že má tmavou pleť, a v těch místech, kde jsou listy mění proces ještě nezačal - bílá. V případě, že zvíře je bílá, pak svlékání kůže nemění barvu, a můžete určit stav pevnosti staré vlasy a klíčení nové.

Zruční řemeslníci, kteří se věnují pěstování králíků, že vědí, jak se skóre králíka a kdy to dělat: jsou tápání prsty srst, a pokud nebude lpět na končetinách, změna kryt samozřejmě skončila.

face time hlodavec

Abychom pochopili, v jakém věku poražených králíky, je třeba vědět, kdy tam byl vrh.

1. V případě, že porod byl v období od května do června, porážka zvířat je třeba v listopadu.
2. Pokud by došlo k vrh v červenci, střeva může být do konce listopadu do poloviny prosince.
3. V případě, že zvíře je srpen nebo září, řezat maso by mělo být od konce prosince do ledna.
4. V případě, že králík se narodil v prosinci nebo v lednu, je třeba ho zabít na konci března - začátkem dubna.

Přípravky na hubení postup

Před skóre králíka doma, je třeba dodržovat tato pravidla:

1. Připravte si skupinu zvířat, která chtějí vzít život jeden den před spáchal akci. Není třeba krmit po dobu 20 hodin, a můžete pít pouze. To je nutné, aby se zcela čistý střeva zvířat na zbytků potravy, a člověk se snadněji vyrobit bourání zvíře.

2. Porážka králíků musí být provedeno až po důkladném veterinárním vyšetření. V případě, že lékař zjistí nějaké abnormality ve vývoji zvířete, obličej je automaticky převeden do uplynutí lhůty na dobu neurčitou, dokud se zotavil savec.

3. Je přísně zakázáno, aby se životy březích králíků, stejně jako novorozence.

4. Způsob porážky musí být humánní, že není nutné provádět postup před svými příbuznými.

Jak odstranit kůru s králíkem?

Jak skóre králíka doma je nyní jasné, a teď je čas se naučit, jak k odstranění kůže z pokožky hlavy. Clean kůra je nutno ihned po porážce zvířete. Existují tři způsoby odpojení maso z kůže.

1. Československá metoda. Neživý králík mesh tak, že zadní nohy trčí po stranách. Zpočátku provedené zářezy kolem hlezenního kloubu, kůže je oddělen od nohou. Potom se kůže s vlasy řez na stehnech nohou do ocasu a odstraněn z lýtka a stehna. Opět platí, že udělat řez kolem řitního otvoru a odstraňte slupku kolem něj. Vedle zářez se provádí v oblasti břišních svalů a odstranit vrchní vrstvu tam kůži. Kožešina pak z kostry k hlavě tak, že kožešina je uvnitř. Přední nohy volné, tím, že řez na zápěstí, a oni zůstanou spolu s kůží. Pak postupně napíná kůži od hlavy k čištění uší u kořínků a odstranit kůže z hlavy. V tomto případě se kůže kolem očí a tlamy je třeba odříznout.
2. Anglický způsob. V tomto případě, mrtvého zvířete není přerušen. Řezané kůže na břiše, podélný řez hráze na krku. Pak jemně pokožka se oddělí od kostry, dokud tam je odpočinek. Potom se kůže se odstraní vytažením zadních končetin, odříznutí zadní nohy, a v důsledku toho - kůže s vlasy odstraněny z na zadní straně. Na přední nohy kůže je odstraněna před nohy a ramena pak už jen odříznout. A nakonec skončil s hlavou kůže.
3. Americká cesta. králičí kostry je zavěšen na háčku pravé zadní tlapky. Zbytek končetin jsou řez spolu s hlavou a ocasem. Pod nohy, která zůstává je kruhový řez. Dále je odříznout hleznu přes hráz na řezání druhou nohu. Načež se kůže se vyjme z stehenního pohybu jedné straně umístit paží. Poslední etapa - prsty jemně bez kůže se srstí z přední části krku a končetin.

Samostatný hotový srst musí být vyčištěny od tuku a filmů. Potom se zavěsí pomocí lana nebo drátu a suší se v návrhu.

Správná manipulace zvíře

1. Řezná králík začíná s malým řezem v břišní oblasti v blízkosti pánevní kosti. K tomu, stlačte břišní stěny, nakrájejte ostrým nožem podél hrudní kosti a odstranění žlučníku a které je třeba přesně řezat nožem. Pak řez pánev, se odpojí od telat konečníku a snížit střevo do žaludku.

2. Hlava má být odříznut v místě, kde se první krční obratel končí.

3. Další střih orgány: srdce, plíce, játra, průdušnice, jícen. Ledviny a ledvinový lůj nejsou odstraněny.

4. Zadní nohy musí být odříznuty hlezenního kloubu, a modřiny pak se odstraní, zdobené hrdlovou část, odstranit krev a vlny.

5. Druhý způsob - tváření kostry - sekce na obou stranách hrudníku v oblasti třetí a čtvrté žebry a vdevayut konců přední nohy. Ale zadní končetiny připevněna přes otvory v nártu a je v souladu se směrem ven.

Nyní, když víte, jak se skóre králíka, a zjistil, že to lze provést několika způsoby, a ne vždy jsou násilné. Je důležité, aby se nebáli a přesně vědět, jak se zvíře, jak tvrdě zasáhnout. Dozvěděli jsme se o cenné informace o tom, jak odstranit kůže a právo snížit toto zvíře.